16:8-Methode: Für wen Intervallfasten wirklich riskant ist
Intervallfasten. Methoden wie das 16:8‑Modell können beim Abnehmen helfen oder Blutzuckerwerte verbessern. Entscheidend ist jedoch, für wen die Methode geeignet ist und wann sie im Alltag eher zu Stress oder ungesundem Essverhalten führt. Intervallfasten ist seit einigen Jahren ein Ernährungstrend. Dabei wechseln sich Essensphasen und längere Pausen ab. Beim verbreiteten 16:8‑Modell wird 16 Stunden gefastet und nur innerhalb eines Zeitfensters von 8 Stunden gegessen. Studien zeigen, dass diese...