Kulinarisch

Beiträge zum Thema Kulinarisch

Lokales
Tristan Brandt mit seinem prämierten Buch.  Foto: PS

Zwei-Sterne-Koch erhält Goldmedaille der Gastronomischen Akademie Deutschland e.V.
Gold für das Buch von Tristan Brandt

Mannheim. Vor wenigen Tagen versammelte er beim 4. Gourmet-Festival noch Meisterköche aus aller Welt im Modehaus Engelhorn. Jetzt wurde dem Shooting.Star der internationalen Kochszene eine weitere Ehre zuteil: Zwei-Sterne-Koch Tristan Brandt (OPUS V) und Thomas Ruhl, Autor und Starfotograf der Edition Port Culinaire, freuten sich vergangene Woche über die Auszeichnung ihres Kochbuchwerks „Tristan Brandt – Restaurants in Mode“, das bereits im November 2018 der Öffentlichkeit präsentiert...

Wirtschaft & Handel
In den kommenden Wochen gibt es in der Südpfalz viel Wild.

Wild aus der heimischen Jagd
„Wilde Wochen“ in der Südpfalz eröffnet

Kandel. Mit einer von Jagdhornbläsern umrahmten Feierstunde im Hotel zum Riesen in Kandel wurden die „Wilden Wochen“ - eine Initiative der Kreisgruppen Germersheim und Südliche Weinstraße des Landesjagdverbandes Rheinland-Pfalz e.V. und der Tourismusvereine Südpfalz-Tourismus Landkreis Germersheim e.V. und Südliche Weinstrasse e.V., am 28.10. offiziell eröffnet. Mehr als 20 Gastronomen, die sich an der Aktion beteiligen, bringen im November und Dezember Wildbret aus dem Bienwald, den Rheinauen...

Ausgehen & Genießen

in Schopp isses halt äfach schää ;-)
weihnachtlicher MARTINSMARKT am 10.11.2019 in Schopp

Der Heimat- und Verkehrsverein Schopp e.V. lädt am Sonntag, den 10.11.2019 von 10.00 - 18.00 Uhr in die Turn- und Festhalle Schopp zum weihnachtlichen Martinsmarkt ein. Die Aussteller aus Schopp und der näheren Umgebung freuen sich auf Ihr Kommen. Angeboten werden unter anderem: Alles vom Strauss, Deko-Licht-Flaschen, Karten, Kerzen, Liköre, Marmeladen, verschiedene Arten von Schmuck, sowie Handarbeiten aller Art, von genäht, über gehäkelt bis gestrickt. Ebenso wird es die beliebte Tombola...

Ausgehen & Genießen

Kulinarische Stadt- und Festungsführung in Germersheim
Entdeckertour durch die Festungsstadt Germersheim

Germersheim. Der nächste Termin für die Kulinarische Stadt- und Festungsführung in Germersheim ist am Freitag, 27. September, 17.30 Uhr. Nach einem Sektempfang im Wahrzeichen der Stadt, dem Weißenburger Tor, erfahren die Teilnehmer vom Gästeführer viel Wissenswertes über die facettenreiche Stadtgeschichte und erleben währenddessen ein leckeres Drei-Gang-Menü. Während der dreieinhalbstündigen kulturellen und genussvollen Entdeckertour kehren sie ein bei drei ausgewählten Gastronomen der...

Ausgehen & Genießen
Die Fischzuchtanlage.
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Auf dem Gelände des Schützenvereins im Saubögel
Traditionelles Fischerfest in Wörth

Wörth. Es gibt wieder Fisch-Spezialitäten wie Zanderfilet, Backfisch, Aal, Rotbarschfilet oder sauren Fisch, wenn am Samstag und Sonntag, 17. und 18. August, der Sportfischer- und Fischzuchtverein Wörth auf dem Gelände des Schützenvereins im Saubögel in Wörth sein traditionelles Fischerfest feiert. Das Fest beginnt am Samstag um 16 Uhr mit der Öffnung des Schankbetriebes, ehe um 17 Uhr die Fischbraterei öffnet. Am Abend ab 19 Uhr werden die Besucher von der One-Man-Band, dem...

Lokales

Hagenbacher Wintermarkt auf dem Kirchplatz

Hagenbach. Die Stadt Hagenbach hat die Planungen für einen Wintermarkt aufgenommen. Auf dem Kirchplatz soll am Freitag, 22. November, und Samstag, 23. November, ein gemütliches Programm in idyllischem Ambiente geboten werden. Eine Mischung aus Kultur, Musik, Kulinarik, Geselligkeit und Handwerk schwebt den Ideengebern und Organisatoren vor. Hierfür sind wir auf der Suche nach Beteiligung. Zunächst können die Vereine, Gruppen und Gemeinschaften unserer Stadt, sowie Hagenbacher...

Lokales
Das Netzwerktreffen beschäftigt sich mit dem kulinarischen Erbe der Pfalz.

Netzwerktreffen in Deidesheim
Culinary Heritage

Deidesheim. Am Donnerstag, 1. August, 19 Uhr, findet das Netzwerktreffen von „Culinary Heritage – Kulinarisches Erbe der Pfalz“ statt. Rund 20 Mitglieder sowie die Regionalagentur der Pfalz, Neustadt an der Weinstraße, haben sich angemeldet und treffen sich erstmals bei Neumitglied Café-Gästehaus Ritter von Böhl, Weinstraße 35-39, Deidesheim. Bei dem Termin sollen neue Mitglieder vorgestellt und diverse aktuelle Themen angesprochen werden. ps

Ausgehen & Genießen

Angelsportverein Rheinzabern tischt am Wochenende auf
Rheinzabern - Angler laden zum Backfischfest

Rheinzabern. Der Angelsportverein Rheinzabern lädt die Bevölkerung,aus nah und fern, die Freunde des Angelsports und die Vereinsmitglieder mit ihren Familien zu seinem traditionellen Backfischfest vom 15. bis 17. Juni herzlich ein. Am Samstag, 15. Juni, ist im Vereinsheim ein gemütlicher Abend ,An der Freizeitanlage" vorgesehen. Am Sonntag, 16. Juni,  warten ab 11 Uhr frisch gebackene Fischspezialitäten auf die Besucher.  Rotbarsch- und Zanderfilet,ganze Zander sowie Backfische und „saure...

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Atmosphäre pur: Die Lange Pfälzer Nacht hat von allem ein bisschen was.
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"Vun allem e bissel" beim Kultursommer Germersheim
Germersheim - Die lange Pfälzer Nacht

Germersheim. Pfälzer Kulinarik ist weit mehr als das berühmte »WWW« bestehend aus Weck, Worscht und Woi. Wobeideren Genuss auch nicht zu verachten ist. In der »langen Pfälzer Nacht«, die jährlich zum Kultursommer in Germersheim dazugehört, werden Pfälzer Gaumenfreuden auf besondere Art serviert.  Die Pfälzer Nacht ist am Samstag, 22. Juni, um 19.30 Uhr im Kulturzentrum Hufeisen.  »Vum Guude des Beschde« oder »vun allem e bissel« würde ein Pfälzer die »Pfälzer Tapas« beschreiben und sich dann...

Lokales

Kulinarisch Musikalische Sommernacht in Meisenheim

Es ist das MEGA Event in der Glan- und Nahe Region. Die Kulinarisch Musikalische Sommernacht in Meisenheim.  Mitte in der historischen Altstadt mit vielen alten Fachwerkhäusern, steppt der Bär. Auf 4 Bühnen spielen Live-Bands, zwischendrin musizieren weitere Künstler, teil am Lagerfeuer und sehenswerte kulinarische Köstlichkeiten werden auch geboten. Ein Fest das man besuchen sollte. Auf dem Marktplatz spielen die Impact Auf dem Rapportierplatz "The Golden Oldies" Im Bierengel spielen...

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Murphy's Groove sind eine von zwei Bands, die beim Campusfrühling auftreten.
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Interkultureller Abend am Freitag mit Open Air
Germersheim - Campusfrühling am FTSK

Germersheim. Am Freitagabend, 24. Mai, laden ASTA, STUPA und ZEFAR am  Fachbereich Translations-, Sprach- und Kulturwissenschaft der Johannes Gutenberg-Universität Mainz (FTSK) in Germersheim wieder zum beliebten Campusfrühling. Bei freiem Eintritt gibt es von 16 bis 20 Uhr internationale Spezialitäten auf dem Campus, die von niederländischen Pommes bis hin zu chinesischen Crepés reichen. Gerade wegen der kulinarischen Vielfalt freuen sich Studierende und Bevölkerung gleichermaßen auf den...

Lokales

Genussvoller Stadtrundgang durch Bruchsal am 18.05.2019
3. Kulinarische (Ver-)Führung ein voller Erfolg

Am Samstag, 18.05.2019, fand nun schon zum 3. Mal die „Kulinarische (Ver-)Führung“ der Touristinformation Bruchsal statt. Bei angenehmen Frühlingstemperaturen begleitete Gästeführer Ralf Freitag eine begeisterte Gruppe von Feinschmeckern durch die Bruchsaler Innenstadt und brachte den Gästen kulinarische Highlights der Barockstadt näher. Auf der rund vierstündigen Tour verwöhnten die teilnehmenden Geschäfte und Gastronomen die Gaumen der Teilnehmer mit allerlei Leckereien und gaben...

Lokales
Am 18. Mai wird es kulinarisch in Heßheim.

Gemeinde lädt zur kulinarischen Tour ein
Heßheim neu entdecken

Heßheim. In diesem Jahr bietet die Gemeinde Heßheim etwas besonderes an: Am Samstag, 18. Mai 2019, 14 bis 21 Uhr, wird es kulinarisch im Ort. Der Ortsbürgermeister und seine Mitstreiter hatten die Idee, die Tradition früherer Feste wieder zurück in den Ort zu holen. Und was gibt es Schöneres als gemeinsam durch die Gemeinde zu schlendern und hier und dort etwas Leckeres zu genießen? So entstand die Idee zu „Kulinarisches Heßheim“. Insgesamt gibt es 15 Stationen über die Gemeinde verteilt. Von...

Lokales
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Weinbergsrundgang in Niedermoschel
Wissenswertes und Kulinarisches

Wie in unserem "Best of Wandern" für den Monat April bereits angekündigt, hat sich der PWV Rockenhausen am 27. April zu einem Weinbergsrundgang mit anschließender Weinverkostung im Weingut Burg Löwenstein Inh. Gunther Keller, in Niedermoschel eingefunden. Niedermoschel ist mit ca. 570 Einwohnern die drittgrößte Gemeinde in der "noch" Verbandsgemeinde Alsenz-Obermoschel. Ersterwähnung 1362. Niedermoschel war lange Jahre eng mit dem Bergbau verbunden. Museum des Nord- und Westpfälzer...

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Kirrweiler
Genussführung mit der Wein- und Kulturbotschafterin Martina Kolbenschlag durch und um den Weinort Kirrweiler

„Kirrweiler – es grünt und blüht – Kräuter-Käse & Wein“ Thematische Führung mit Verkostung Termin: Samstag, 04. Mai 2019 Uhrzeit: 11.00 Uhr Dauer: ca. 2 – 2,5 Stunden Treffpunkt: Parkplatz hinter der Marienkapelle/Friedhof Veranstalter: Ortsgemeinde Kosten: 26,- € pro Person Anmeldung und Info: i-Punkt Kirrweiler, Hauptstr. 7, 67489 Kirrweiler, Tel.: 06321 5079, Mail: i-punkt@kirrweiler.de oder direkt bei Frau Kolbenschlag: Tel.: 06323 469003...

Lokales

Tierschutz / verkaufsoffener Sonntag Mutterstadt
Kuchenstand Fressnapf Mutterstadt

Am 07. April 2019 (verkaufsoffener Sonntag in Mutterstadt) gibt es wieder leckere, hausgemachte Kuchen zugunsten der Sammelstelle für Tiere in Not. e.V. beim Fressnapf Mutterstadt. Kommt vorbei und genießt bei einer Tasse Kaffee und netten Menschen eine kleine Auszeit. Oder nehmt euch Kuchen für das Wochenende mit nach Hause. Danke an das Team vom Fressnapf Mutterstadt, welches uns immer wieder einen Stand für den Tierschutz zur Verfügung stellt!

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Glänzende Unterhaltung mit Anna Krämer
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Internationaler Frauentag in der Verbandsgemeinde Jockgrim
Creme de la Krämer und leckeres Frühstück

Jockgrim. Die Vollblutentertainerin und „Schöne Mannheims“ singt und beschwingt in poetischen Bildern ihre Lebenslieder, schlüpft hemmungslos in alle Charaktere und tanzt gerne aus der Reihe. Sprach- und Musikkabarett mit Anna Krämer, ein leckeres Frühstück und nette Gespräche - was will man mehr an einen Samstag Vormittag? Termin: Samstag, 9. März 2019, 9:30 Uhr, Bürgerhaus, Kirchwiese 1, 76770 Hatzenbühl Kartenvorverkauf: Infozentrale der Verbandsgemeinde Jockgrim, Tel. 07271 599...

Ausgehen & Genießen
Seit 2014 ist der Club der Köche Südpfalz auch beim „Böchinger Herbst“ aktiv.

Club der Köche Südpfalz kocht für den guten Zweck
Böchinger Herbst

Böchingen. Der Club der Köche Südpfalz mit seinen rund 200 Mitgliedern setzt auf beliebte Programmpunkte und Aktivitäten für die gute Sache. Das Jahresprogramm ist sehr abwechslungsreich. Um die Planung und Umsetzung kümmert sich ein engagierter Vorstand mit dem Vorsitzenden Fritz Lindemann. In diesem Frühjahr nutze der Club bei seiner Generalversammlung die Gelegenheit, einen Blick auf die vergangenen zwei Jahre zu werfen. Dabei stand u.a. das 40-jährige Jubiläum im Fokus und es gab eine...

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Zwischen pfälzischen Köstlichkeiten, guter deutscher Küche und internationalen Gaumenfreuden, ist für jeden auf der Kaisertafel etwas dabei.

Die Kaisertafel bittet zum 28. Mal ein Wochenende lang zu Tisch
Kochkunst, Trinkkultur und Speyerer Lebensfreude

Speyer. Am zweiten Augustwochenende erstreckt sich mit der Kaisertafel die Open-Air-Schlemmermeile mit Domblick bereits zum 28. Mal in der Domstadt. Vor dieser einmaligen historischen Kulisse genießen Feinschmecker, was Küche und Keller der Gastronomen zu bieten haben.Zum ersten Mal wurde die Kaisertafel anlässlich der 2000-Jahr-Feier der Stadt Speyer im Jahre 1990 veranstaltet. Die damalige Idee der Gastronomen: eine lange Tafel zwischen Altpörtel und Dom, an der die Gäste bewirtet werden....

Lokales
Herausgeber: Interessengemeinschaft Zauberwald
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Interessengemeinschaft Zauberwald
Willkommen im Zauberwald

Fischbach/Hochspeyer: 5. Entdeckertour bei Speis' und Trank am 5. August 2018   Willkommen zur fünften Entdeckertour im Zauberwald. Erleben und genießen Sie unsere herrliche Natur. Begeben Sie sich auf eine märchenhafte Wanderung durch den Zauberwald mit mehr als 100 Skulpturen von Udo Weilacher.   An fünf Anlaufpunkten gibt es Leckereien, diverse Weine, Bier und alkoholfreie Getränke. Veranstalter: Interessengemeinschaft Zauberwald, Ansprechpartner: Klaus-Peter Schäfer,...

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Liebesbrunnenfest 27.7.-29.7.18
Dackenheim feiert wieder

Wie immer am letzten Juli-Wochenende in Dackenheim: Es wird das LIEBESBRUNNENFEST gefeiert! Der Dorfplatz um den Liebesbrunnen wird liebevoll mit Sonnenblumen dekoriert und wartet als eines der "schönsten Weinfeste der Pfalz" auf seine Gäste. Über 100 Helfer aus unserem kleinen Dorf mit rund 450 Einwohnern sind an diesem Wochenende im Einsatz. Zum zweiten Mal ist der Kulturverein Dackenheim e.V. federführend für die Organisation. Der angrenzende Spielplatz bietet auch den kleineren...

Lokales
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Brunnenfest auf dem Obergerbacherhof

Am 16 und 17. Juni 2018 wurde wieder das Brunnenfest auf dem Obergerbacherhof gefeiert. Am Sonntag dem 17. wurde der zweite Tag des Festes mit einem Ökumenischen Gottesdienst pünktlich um 10 Uhr eröffnet. Mitgestaltet wurde der Gottesdienst durch   den Ruppertsecker Männerchor. Nach dem Gottesdienst wurde das Fest durch den Spielmannszug Eisenberg zum Frühschoppen übergeleitet. Weitere Höhepunkte waren der Auftritt des erst vor kurzem in's Leben gerufenen Kinderchores für Grundschüler der VG...

Ausgehen & Genießen
Die Gastgeber der diesjährigen Nacht der Gastronomie sind happy: Die Veranstaltung ist ausverkauft.

Telefonansturm auf Karten
Nacht der Gastronomie ist ausverkauft

Neupotz.  Auch in diesem Jahr war der Ansturm auf die Gutscheinsets für die Nacht der Gastronomie in Neupotz riesengroß. Die beliebte kulinarische Nacht ist nun ausverkauft. Maximal 6 Karten konnte jeder Anrufer über die Telefonhotline bestellen. Die Neupotzer Gastronomie bedankt sich bei den Anrufern für das Vertrauen und auch für die Geduld am Telefon. Die Nacht der Gastronomie findet am 1. September 2018 in Neupotz statt. Weitere Infos gibt es in diesem Artikel. ps

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