Gastronomie

Deutschland. Große Fußballturniere gelten traditionell als Umsatztreiber für Bier. Vor der Fußball Weltmeisterschaft in Nordamerika rechnen deutsche Brauereien diesmal jedoch nicht mit einem deutlichen Absatzschub. Der Deutsche Brauer Bund verweist auf ernüchternde Erfahrungen der vergangenen Jahre. Selbst große Turniere hätten den langfristigen Rückgang beim Bierkonsum kaum bremsen können. Dazu kommt das XXL Format der WM mit vielen Spielen und vergleichsweise wenig großen Public Viewing...

Neustadt. Am Donnerstag, 4. Juni, beschädigten unbekannte Täter in den frühen Morgenstunden Tische und Stühle mehrerer Gastronomiebetriebe am Marktplatz. Nach Angaben der Polizeidirektion Neustadt an der Weinstraße standen die Möbel im Außenbereich verschiedener Lokale. Die Täter richteten dabei Sachschaden im unteren vierstelligen Bereich an. Wie genau es zu den Beschädigungen kam, ist derzeit noch unklar. Die Polizei bittet nun um Hinweise aus der Bevölkerung. Wer in der Nacht etwas...

Ludwigshafen. Wer im Hemshof das Café Alternativ besuchen will, muss sich weiter gedulden. Das Kulturcafé in der Rohrlachstraße 76 bleibt wegen eines weitreichenden Wasserschadens und der anschließenden Renovierung bis Ende August geschlossen. Mit der Schließung fällt auch ein angekündigter Termin weg. Der Vortrag über die Parkinsel im Café Alternativ findet nicht statt. Wiedereröffnung ab September geplant Die Fachstelle Älter werden will die Gäste ab September wieder im Café Alternativ...

Trier. Bei Sommerhitze suchen viele Hundebesitzer nach einer Abkühlung für ihre Tiere. In einem Eiscafé in Trier gibt es dafür ein besonderes Angebot. Dort wird Eis speziell für Hunde hergestellt. Im Eiscafé Rigoni im Trierer Stadtteil Euren rühren Jelena und Nicola Rigoni eine Mischung an, die für Vierbeiner gedacht ist. In das Hundeeis kommen eingekochte Rindermarkknochen, Möhren, Zucchini und laktosefreier Joghurt. Zucker enthält das Eis nicht. Gerade an heißen Tagen wird das Angebot häufig...

Rheinland-Pfalz. Große Fanmeilen sind zur kommenden Fußball Weltmeisterschaft in vielen Städten des Landes nicht geplant. Stattdessen setzen Gastronomen in Rheinland Pfalz vor allem auf Übertragungen in Kneipen, Restaurants und Biergärten. Die deutsche Nationalmannschaft startet am Sonntag, 14. Juni um 19 Uhr ins Turnier. Die weiteren Vorrundenspiele mit deutscher Beteiligung folgen am Samstag, 20. Juni und am Donnerstag, 25. Juni jeweils um 22 Uhr. Kurz vor dem Start zeigt sich jedoch. Das...

Rheinland-Pfalz. Temperaturen über 30 Grad bringen Ende Mai echtes Sommergefühl in Rheinland-Pfalz und im Saarland. Das freut vor allem Tourismus und Gastronomie. Andere Freizeitangebote wie Kinos spüren dagegen eher einen Besucherrückgang. Am Pfingstwochenende kletterten die Temperaturen in Teilen der Region deutlich über die 30-Grad-Marke. Für viele Betriebe ist solches Wetter ein wichtiger Impuls. Besonders Restaurants mit Terrassen, Biergärten und Weingärten profitieren. Gastronomie hofft...

Bellheim. Wie machen Betriebe ihre Häuser und Räume so, dass Gäste sich wohlfühlen und das Konzept auch in Zukunft trägt? Um genau diese Frage ging es bei der Veranstaltung „(Um)bauen für Gäste“ im Alten Sägewerk in Bellheim. Rund 80 Teilnehmende kamen zusammen. Eingeladen hatten Südpfalz-Tourismus Landkreis Germersheim und der Tourismusverein der Verbandsgemeinde Bellheim gemeinsam mit der Architektenkammer Rheinland-Pfalz. Das Angebot richtete sich an Menschen, die im Gastgewerbe arbeiten...

Mannheim. In der Innenstadt haben Stadt und Polizei in dieser Woche mehrere Gaststätten kontrolliert.  Mitarbeiter der Gaststättenbehörde der Stadt Mannheim führten die Kontrollen gemeinsam mit Beamten des Polizeireviers Mannheim-Innenstadt durch. Ziel war es, gaststättenrechtliche und spielrechtliche Vorgaben zu überprüfen und durchzusetzen. Wie die Stadt Mannheim mitteilt, sollen solche Einsätze auch präventiv wirken. Insgesamt wurden zehn Betriebe in der Innenstadt überprüft. Die Kontrollen...

Landau. Wer in Landau öffentlichen Raum nutzen will, zum Beispiel für Außengastronomie, Werbeaufsteller oder eine Veranstaltung, soll künftig schneller durch die Formalitäten kommen. Die Stadt Landau plant eine deutlich vereinfachte Sondernutzungssatzung. Bürgermeister Lukas Hartmann treibt den Bürokratieabbau voran und hat den Anstoß für die Neufassung gegeben. Der Entwurf reduziert den Umfang der Satzung von bisher 17 auf künftig sieben Seiten inklusive Anhang. Was sich bei Regeln und...

Nußbach. In der Nacht zu Donnerstag, 7. Mai, brach ein Mann in eine Gaststätte in Nußbach ein und durchsuchte die Räume nach Wertgegenständen. Nach Angaben der Polizeiinspektion Lauterecken hebelte der zunächst unbekannte Täter die Eingangstür auf, um sich gewaltsam Zutritt zu verschaffen. Im Inneren durchsuchte er anschließend mehrere Bereiche der Gaststätte. Im Zuge der Ermittlungen identifizierten die Beamten einen 38-jährigen Tatverdächtigen. Auf Antrag der Staatsanwaltschaft wurde dessen...

Völklingen. Die Fischzuchtanlage in Völklingen steht vor einem wirtschaftlichen Einschnitt. Die Betreiberfirma Infinite Sea GmbH hat Insolvenz angemeldet. Der Betrieb soll nach Angaben des vorläufigen Insolvenzverwalters jedoch weiterlaufen. Der vorläufige Insolvenzverwalter Udo Michalsky erklärte, das Unternehmen habe wegen drohender Zahlungsunfähigkeit den Schritt zum Insolvenzverfahren gemacht. In den vergangenen Monaten sei die Anlage umstrukturiert und technisch verbessert worden. Der...

Paris. Frische Baguettes und tanzende Kundschaft statt stiller Warteschlange. In einer kleinen Bäckerei im 15. Pariser Arrondissement legt der französische Musiker Dorian Gamon als „DJ Baguette“ direkt zwischen Brottheke und Backwaren auf. Mitten im Laden steht sein Mischpult. Gamon klatscht, springt und animiert die Gäste zum Tanzen. Viele betreten die Bäckerei bereits im Takt der Musik. „Ist das eine Disco oder eine Bäckerei“, fragt eine überraschte Touristin aus Belgien. Bäckerei als...

Kaiserslautern. Lust auf ein kühles Getränk zum Start in den Samstag? Der wöchentliche Apéro-Treff zum Stadtjubiläum findet am 9. Mai von 11 bis 15 Uhr an der Schiller Café und Weinbar auf dem Stiftsplatz statt. Für das Musikprogramm sorgt DJ Laca. Der Apéro-Treff findet in Kooperation mit der Zukunftsregion Westpfalz und mit Unterstützung der Karlsberg-Brauerei statt. Finanziell unterstützt wird der Treff durch das Ministerium des Inneren und für Sport Rheinland-Pfalz im Rahmen des...

Edenkoben. In der Nacht von Donnerstag auf Freitag, 1. Mai, kam es am Eiscafé Engers in Edenkoben zu einem ungewöhnlichen Diebstahl. 30 Kilometer auf Abwegen: Eiswaffel mit Fernweh ist zurück Bislang unbekannte Täter entwendeten eine rund 1,50 Meter hohe Eiswaffel aus Kunststoff. Die Deko-Waffel wurde von einer aufgestellten Eisbärenfigur gehalten und diente als Blickfang vor dem Café. Der Eisbär selbst blieb unversehrt, stand am Morgen jedoch ohne seine auffällige Eiswaffel da. Ob die...

Von Peter Schneider. Pirmasens. Rekordbesuch bei der „Bärmesenser Hexentour“: Rund 4000 Gäste haben am Donnerstagabend so viele Menschen wie noch nie zu der Veranstaltung in die Innenstadt gelockt. Rekordbesuch in 19 LocationsBei der siebten Auflage beteiligten sich 19 Locations – so viele wie noch nie. Ergänzt wurde das Angebot durch vier Aktionspunkte, die durchweg gut besucht waren. Bereits im Vorverkauf wurden 3000 Karten verkauft, wie Veranstalter Jürgen „Chick“ Kölsch von Musiktouren...

Trier. Außentische vor Restaurants können für Gastronomen teuer werden. In Trier fällt im Vergleich der zehn größten Städte in Rheinland Pfalz die höchste sogenannte Terrassengebühr an. Das zeigt ein Vergleich des Bunds der Steuerzahler Rheinland Pfalz. Die Gebühr ist eine Sondernutzungsabgabe. Sie wird fällig, wenn Gastronomiebetriebe Tische und Stühle im öffentlichen Raum aufstellen und dort Gäste bewirten. Trier liegt im Städtevergleich klar vorn Für einen Musterbetrieb müssen Gastronomen in...

Kaiserslautern. Mitten in Kaiserslautern soll in diesem Sommer ein neuer Treffpunkt entstehen: Eine Beach Bar mit Liegestühlen, Musik und entspannter Atmosphäre. Für den Betrieb sucht die Stadt jetzt einen Caterer. Rund um Fruchthalle und Burgberg macht die Stadt die Neue Stadtmitte fit fürs Stadtjubiläum. Betroffen ist auch der Platz unter den Bäumen östlich des Casimirschlosses, wo aktuell noch ein Baustellenlager steht. Sport und Aufenthalt: Beachvolleyball und Boule geplantDie Hälfte der...

Neustadt. Wer in der Innenstadt auf dem Wochenmarkt schnell etwas essen will, findet ab Freitag, 2. Mai, ein neues Angebot. Dann startet ein neuer Imbissstand auf dem Neustadter Wochenmarkt. Philip Butter vom Restaurant „Kunigunde“ eröffnet dort einen eigenen Stand. Er übernimmt den bisherigen Platz des Currywurst-Standes Cyri, wie die Stadtverwaltung mitteilt. Neuer Betreiber, bekannter StandortDer neue Imbiss steht dort, wo bisher der Currywurst-Stand Cyri war. Damit ändert sich für viele...

Bad Dürkheim. Im Kurpark wird ein Café neu vermietet. Wer dort einsteigt, landet mitten im Besucherstrom zwischen Gradierwerk, Isenach und der neuen Salinarium-Therme. Die Stadtverwaltung Bad Dürkheim bietet das modernisierte Gebäude in prominenter Lage an. Es steht an den stark frequentierten Hauptachsen des Kurparks und direkt an der südlichen Erschließungsstraße mit viel Fuß- und Radverkehr. In Laufentfernung gibt es zahlreiche Parkplätze. In der Nähe liegen auch der Minigolfplatz und...

Mannheim. In der Mannheimer Innenstadt gelten ab sofort vereinfachte Regeln für Außenbereiche von Handel und Gastronomie. Betriebe erhalten mehr Gestaltungsspielraum und schnellere Verfahren. Das teilt die Stadt Mannheim mit. Was sich für die Innenstadt ändert Die Stadt hat die Gestaltrichtlinie für die Innenstadt sowie die Parkletrichtlinie neu gefasst. Ziel ist es, Vorgaben verständlicher zu bündeln und Verfahren zu vereinfachen. Wie die Stadt Mannheim mitteilt, flossen Rückmeldungen aus...

Bad Bergzabern. Am Dienstag, 28. April, wurde gegen 6.30 Uhr ein Brand im Keller einer Gaststätte am Ludwigsplatz in Bad Bergzabern gemeldet. Die Feuerwehr rückte mit fünf Fahrzeugen und 22 Einsatzkräften an. Vor Ort zeigte sich schnell, dass es sich um einen Schwelbrand handelte. Löscharbeiten waren nicht erforderlich. Nach ersten Erkenntnissen dürfte ein technischer Defekt an der Heizungsanlage das Feuer ausgelöst haben, wie die Polizeidirektion Landau berichtet. Eine Person erlitt eine...

Mainz. Übernachtungen in Hotels könnten in Mainz teurer werden. Die Diskussion über eine mögliche Bettensteuer stößt beim Hotel und Gaststättenverband Dehoga in Rheinland Pfalz auf deutliche Kritik. Der Verband lehnt die Pläne der Landeshauptstadt strikt ab. Nach Angaben von Dehoga Präsident Gereon Haumann wird in Mainz über eine Abgabe von bis zu fünf Euro pro Gast und Nacht gesprochen. Für die Betriebe bedeute das mehr Bürokratie und zusätzliche Kosten. Haumann fordert stattdessen...

Homburg-Jägersburg. Am Samstag, 25. April, verschaffte sich ein bislang unbekannter Täter gegen 04.45 Uhr unberechtigt Zugang zur Pizzeria „Original American Pizza“ in der Saarpfalz-Straße 63. Nach Angaben der Polizeiinspektion Homburg entwendete der Einbrecher in der Folge Bargeld aus einer Registrierkasse. Wie hoch der Schaden ist, war zunächst nicht bekannt. Konkrete Hinweise auf den Täter liegen derzeit nicht vor. Die Polizei bittet nun um Mithilfe: Zeugen, die in den frühen Morgenstunden...

Mainz. Wurst, Schnitzel oder Frikadellen ohne tierische Zutaten. In Mainz hat eine Filiale der Kette „Die Vegane Fleischerei“ eröffnet und bietet klassische Fleischprodukte in pflanzlicher Variante an. Hinter der Theke liegen Produkte, die optisch an eine Metzgerei erinnern. Hergestellt werden sie jedoch aus Zutaten wie Erbsen, Weizen, Soja und Gemüse. Im Sortiment stehen mehrere Sorten Wurst sowie Schnitzel, Frikadellen und Gulasch. Auch Käsealternativen ohne Milch gehören zum Angebot....