Essen

offerta Messe Karlsruhe/Rheinstetten. Es ist wieder Zeit für die offerta: Vom 30. Oktober bis 7. November öffnet die Einkaufs- und Erlebnismesse in der Messe Karlsruhe in Rheinstetten ihre Pforten. Auch in diesem Jahr steht die Einkaufs- und Erlebnismesse offerta 2021 im Zeichen der vier Themen Freizeit, Bauen, Lifestyle und Markthalle. Besucher finden in den verschiedenen Bereichen auf dem Messegelände regionale und überregionale Freizeitangebote, praktische Küchenhelfer, fachkundige Beratung...

Mit einem solidarischen Mittagstisch hat der AWO-Kreisverband über 50 Bedürftigen in Bruchsal ein warmes Mittagessen serviert. „Leider gibt es mitten unter uns noch immer Menschen, die sich eine vollwertige Mahlzeit nicht leisten können“, erklärt Angelika Nosal, Geschäftsführerin des AWO-Kreisverbands, die Motivation hinter der Aktion, bei der die Besucherinnen und Besucher der AWO-Geschäftsstelle in Bruchsal Kräuterbratlinge oder Wienerle mit Kartoffelsalat aus der hauseigenen Küche der...

Schaidt. Am Mittwoch, 15. September, ab 16.30 Uhr, lädt der TuS 08 Schaidt zum Dampfnudel-Essen ein. Wie bereits gewohnt, gibt es frische Dampfnudeln mit Gulasch, Wein- oder Vanillesoße. Bewirtung im Freien vor dem Clubhaus wird unter Einhaltung der geltenden Corona-Regeln (3-G; geimpft, genesen oder getestet) angeboten. Auf Grund der aktuellen Corona-Lage wird um Vorbestellung gebeten, egal ob zum Verzehr vor Ort oder zur Abholung in der Grenzegrawehall am Sportplatz. Aufgrund des großen...

Update: Wegen der heute in Kraft tretenden 24. Corona-Landesverordnung besteht für die Gäste der Mahlzeit keine Pflicht zum Testen oder zum Nachweisen einer Impfung mehr. Speyer. Zum morgigen Freitag öffnet die Mahlzeit wieder ihre Türen – ein warmes Mittagessen im Martin-Luther-King-Haus ist wieder möglich. Gleichzeitig beginnt die Sommerpause, das Essen wird dann nur an zwei Tagen angeboten: Dienstag und Freitag,  jeweils zwischen 11.30 und 12.30 Uhr. Das Team an Ehrenamtlichen hat sich...

Jockgrim. Die ersten Karotten werden seit einigen Tagen geerntet. Karotten – weitere Namen: Gelbrüben, Möhren, Mohrrüben, pfälzisch nach dem pfälzischen Wörterbuch der Uni Trier: Gellerieb oder Gääleriewe (http://dwv.uni-trier.de/de/die-woerterbuecher/das-pfaelzische-woerterbuch/) - werden jedes Jahr im Kreis Germersheim angebaut. Die „frühen“ Karotten werden von Februar bis März ausgesät und der Acker zum Schutz des Saatguts mit einer Anzuchtfolie abgedeckt. Bei kühlen Temperaturen im Frühjahr...

Flomersheim. Am kommenden Freitag, 28. Mai 2021, bietet der TuS 1891 Flomersheim Schnitzel mit Pommes und hausgemachter Jägersoße zum Abholen an. Abholung von 17 bis 20 Uhr im Biergarten der Gaststätte 1891 in Flomersheim. Bestellungen werden unter der Nummer 06233 53292 ab sofort entgegen genommen. Der Verein hofft durch den Verkauf auf Unterstützung in wirtschaftlich schwierigen Zeiten. ps 

+++Diese Woche wieder Gyros+++ Geschnetzeltes Gyros Art to go Am kommenden Freitag, 7. Mai 2021, bietet der TuS 1891 Flomersheim Geschnetzeltes Gyros Art mit Pommes und Tzatziki zum Abholen an. Abholung von 17 bis 20 Uhr im Biergarten der Gaststätte 1891 in Flomersheim. Das Gyros in Fladenbrot wird mit Tzatziki angeboten. Bestellungen werden unter der Nummer 06233 53292 ab sofort entgegen genommen. Der Verein hofft durch den Verkauf auf Unterstützung in wirtschaftlich schwierigen Zeiten...

Region. Es ist Spargelzeit! Das ist auch eine gute und schmackhafte Gelegenheit für Spargel. Ob Spargel mit Kartoffeln und Schinken, wahlweise mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise, oder köstlicher Spargelsalat und Spargel aus dem Ofen in mediterranem Stil. Heute haben wir vom „Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer“ (VSSE) einen weiteren Tipp, wobei der Spargel „unter“ den Grill kommt: Richtig gehört, nicht „auf“ den Grillrost legen, sondern unter den Grill legen, denn diese...

Genuss. Die Spargelernte ist in diesen Tagen in der Region sichtbar, das königliche Gemüse dazu gibt’s im Handel, auf den Märkten der Region und natürlich auch direkt beim Erzeuger.  Immerhin ist Nordbaden auch eine „Spargel-Hochburg“ Kein Wunder, dass in diesen Tagen Spargel immer häufiger auf die Teller der Genießer kommt. Warum nicht mal einmal Spargellasagne ausprobieren? Wir haben nachgefragt, was es dazu alles braucht, außer Spargel und Lasagne-Platten (die Zutatenliste ist am Ende des...

Flomersheim. Am kommenden Freitag, 9. April, 17 bis 20 Uhr, bietet die TuS Flomersheim wieder Pizza "to go" an. Jede Pizza mit 3 Belägen. Abholung in der Jahnstraße 16 in Flomersheim im Biergarten des TuS Flomersheim. Bestellungen sind ab sofort unter 06233 53292 möglich. Jede Bestellung hilft dem Verein durch diese finanziell schwierige Zeit. ps

Nach einem winterlichen Kälteeinbruch, Sturm und wenig Sonnenstunden zeigt sich mit dem kalendarischen Frühlingsbeginn die Sonne öfters. Bei den meisten Betrieben beginnt Ende März die Spargelsaison, die Hofläden öffnen und zu Ostern wird es bei den meisten süddeutschen Erzeugern Spargel geben. In Mittel- und Norddeutschland lässt das Edelgemüse wegen der Nachtfröste und mangels Sonne noch etwas auf sich warten, so dass zu Ostern mit nur geringen Mengen zu rechnen ist. „Trotz Vorfreude auf die...

Flomersheim. Am kommenden Freitag, 19. März, bietet der TuS 1891 Flomersheim Chili con Carne mit frischem Baguette zum Abholen an. Abholung von 17 bis 20 Uhr im Biergarten der Gaststätte 1891 in Flomersheim. Bestellungen werden unter der Nummer 06233 53292 ab sofort entgegen genommen. Der Verein hofft durch den Verkauf auf Unterstützung in wirtschaftlich schwierigen Zeiten. ps

Das Mediterraneo- Tradition trifft Moderne Viele kennen uns, viele lieben uns! Das Mediterraneo steht seit vielen Jahren in der Speyrer Gastronomie für einen traditionellen Familienbetrieb mit Herz!. Wir, die Inhaberinnen Giovanna Driesner und Elsa Cicero sorgen täglich für frische Angebote in höchster Qualität. Was die meisten jedoch nicht wissen: Uns gibt es schon seit Dezember 2001, ursprünglich als Feinkostgeschäft mit zusätzlichem kleinen Speiseangebot. Doch über die Jahre haben wir uns...

Flomersheim. Am kommenden Freitag. 12. Februar 2021, 17 bis 20 Uhr bietet die TuS Flomersheim wieder Pizza "to go" an. Jede Pizza mit 3 Belägen für 6 Euro. Abholung in der Jahnstraße 16 in Flomersheim im Biergarten des TuS Flomersheim. Bestellungen sind ab sofort unter 06233 53292 möglich. Jede Bestellung hilft dem Verein durch diese finanziell schwierige Zeit. ps

Regionalität. Ob Schwarzwälder Schinken, Badischer Wein oder Fränkischer Grünkern: Baden-Württemberg hat eine Vielzahl regionaltypischer Spezialitäten, die weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt sind. Aktuell gibt es 30 EU-weit geschützte Spezialitäten aus dem Ländle. „Diese stehen nicht nur für ein Stück Genusserbe, sondern für echtes Handwerk. Diese Produkte stärken das Bewusstsein der Verbraucher, dass sie durch den Kauf dieser Erzeugnisse zum Erhalt unserer traditionellen...

Flomersheim. Am kommenden Freitag, den 11.12.2020, bietet der TuS 1891 Flomersheim Pulled Pork Burger zum Abholen für 6 Euro an. Abholung von 17 bis 20 Uhr im Biergarten der Gaststätte 1891 in Flomersheim. Der Burger wird mit Kraut und einer Soße nach Wahl angeboten. Bestellungen werden unter der Nummer 06233 53292 ab sofort entgegengenommen. Der Verein hofft durch den Verkauf auf Unterstützung in wirtschaftlich schwierigen Zeiten. ps

„Es braucht einen grundlegenden Wandel im Schulsystem – das jetzige ist alles andere als krisensicher“, machte Aisha M. Fahir, die für die SPD im Wahlkreis Ettlingen für den Landtag kandidiert, beim Schüler*innenkongress in Malsch deutlich. Homeschooling, digitales Lernen, die fehlende Bildungsplattform: Von den Schüler*innen im Land wurde und wird viel erwartet. „In der Diskussion zwischen Hygienekonzepten und iPads findet aber die Sicht der Lernenden viel zu selten Beachtung“, kritisiert die...

Schifferstadt. In den kalten Wintermonaten - ab sofort und bis März 2021 - ist in Schifferstadt wieder die Suppenküche geöffnet. Immer dienstags, von 13 bis 15 Uhr, gibt es im Untergeschoss des Pfarrzentrums in der Kirchenstraße 16 ein warmes Essen, Kaffee und Kuchen. Wer Hunger hat, sich aufwärmen möchte oder einfach nur ein bisschen Kontakt und nette Gespräche sucht, ist dann herzlich eingeladen. Natürlich gelten auch hier die aktuellen Corona-Regeln - es muss eine Maske getragen werden und...

Karlsruhe. Seit dem heutigen Montag, 18. Mai, kann die Speisegastronomie in Baden-Württemberg sowohl im Innen- als auch im Außenbereich (seit dem 21. März ) wieder öffnen. Zur Wiedereröffnung stellte Tourismusminister Guido Wolf eine Kampagne des Tourismusministeriums in Zusammenarbeit mit dem DEHOGA zum achtsamen Umgang beim Gaststättenbesuch vor. „Nicht nur für die gastronomischen Betriebe, die sich in einer existenzbedrohenden Lage befinden, ist dies heute ein wichtiger Tag", so...

Region. Trotz Erntehelfermangel und weniger Anbauflächen war bisher durch den Wegfall der Gastronomie-Kunden genügend inländischer Spargel auf dem Markt. Dank der steigenden Temperaturen können Spargelliebhaber im Mai noch auf ein gutes Spargelangebot zurückgreifen, für Juni zeichnet sich jedoch ein Rückgang der Spargelmenge ab. „Die anfänglich sehr angespannte Erntesituation hat sich mit der Einreiseregelung der Bundesregierung für die osteuropäischen Erntehelfer und Erntehelferinnen etwas...

Region. Beim Essen achten die meisten Menschen in diesen Tagen verstärkt auf Nachhaltigkeit und Frische. Das betrifft nicht nur Herstellung und Transport der Nahrungsmittel, sondern auch den Umgang damit im Haushalt. Gerade bei frischen Produkten sollte man aber wissen, wie man diese richtig lagert – insbesondere jetzt, da man angesichts der Coronavirus-Pandemie die meiste Zeit zu Hause verbringen und nicht öfter als nötig zum Einkaufen gehen sollte. Beliebte Obst- und Gemüsesorten und ihre...

Neustadt. Auch bei der Tagesbegegnung Lichtblick in Neustadt müssen die Läden ab sofort geschlossen bleiben. Um eine Grundversorgung der Besucher zu gewährleisten, gibt ist von 12 Uhr bis 12.30 Uhr im Freien eine warme Mahlzeit sowie Getränke. Für Notfälle ist die Tagesbegegnung telefonisch von 9 Uhr bis 12 Uhr erreichbar. Während dieser Zeit kann auch die Post abgeholt oder neue Postadressen angemeldet werden. Kontakt: Tagesbegegnung Lichtblick, Amalienstraße 3, Telefon 06321 355340;...

Dudenhofen. Gemeinsame Zeit am gedeckten Tisch verbringen, Menschen kennen lernen, zusammen ein Lied singen und einen Impuls für den Alltag mit nach Hause nehmen, das sind die Komponenten eines gelungenen Mittagstisches - so sehen es jedenfalls die Initiatoren des „Mittagstischs“ in Dudenhofen. Einmal im Monat - jeweils am vierten Montag - wird frisch gekocht und aufgetischt. Eingeladen sind Menschen, die sich auf die Erfahrung des "Miteinander-Essens" ganz neu einlassen oder einfach nur ein...

Genuss. Einfach, lecker und dazu vegetarisch: Das Buch „Indisch vegetarisch“ von Meera Sodha bietet einen tollen und schmackhaften Überblick über die indische Küche, gibt dazu jede Menge ansprechende Tipps. Denn zwischen den Buchdeckeln steckt auf rund 300 Seiten echtes indisches „Soulfood“! Die Kochbuchautorin, TV-Köchin und Foodbloggerin Sodha, nimmt Leser und „Nachkocher“ wieder mit auf eine begeisternde kulinarische Reise durch die Vielfalt der indischen vegetarischen Küche. Schließlich...