Essen

Beiträge zum Thema Essen

Ratgeber

Wo kaufen Sie ihre Frühstücks-Eier ?
Eier kaufen ist Vertrauenssache

Wo kaufen Sie ihre Eier ein, das ist eine gute Fragen.....werden sie sagen und ob das wichtig ist. Dabei gibt es schon einige Unterschiede und schmecken solten sie ja auch. Viele gibt es im Supermarkt und in allen Größen und was da alles auf den Kartons steht.......meine Güte. Freiland Eier - Bodenhaltung - Bio Eier -Eier vom Hofladen und einiges mehr. Ratlos stehen wir davor und haben ein Grosses Fragezeichen im Kopf. Was bedeutet die Nummern auf den Eiern ? Bio Ei,Freiland oder Bodenhaltung...

Ratgeber

Die Welt der Gewürze
Safran das ungewöhnlichste Gewürz der Welt

Safran wird seid Jahrtausenden aus der Krokusblüte gewonnen. Etwa 150.000 Blüten müssen für ein Kilogramm Safranfäden geerntet werden. Alles in Handarbeit.....Safran riecht aromatisch würzig,schmeckt zart bitter und färbt intensiv gelb. In der Küche wird Safran häufig zum Aromtisieren und Färben von Fisch,Fleisch,Geflügel,Krustentiere, geschmortem Gemüse,Saucen und Suppen sowie Kuchen,Gebäck und Nachspeisen verwendet. Die Araber nannten das Gewürz Zafran frei übersetzt(gelb sein).Denn Safran...

Ratgeber

Das schnelle Rezept
Herren Toast

4 Scheiben Vollkorn-Toast getostet mit Butter bestreichen Je eine dicke Scheibe gekochter Schinken drauf legen Auf jedes Toast dann 2 Tomaten Scheiben/würzen mit Salz und Pfeffer Dann je eine dicke Scheibe Emmentaler (je nach grösse anpassen) Wer es würzig mag nimmt Schweizer Emmentaler den Jungen Er ist nicht zu trocken und ist perfekt für dieses Gericht 4 Scheiben etwas dicker geschnitten .... Dieses Rezept ist für ca. 2 Personen Dann in den Ofen bei 170 Grad ca. 10-15 Minuten Ist der Käse...

Lokales

Im Frühjahr kommt auch das Faul~Tier
Frühjahr s Müdigkeit Nein Danke

Das Wetter geht rauf und runter unsere Laune auch. Wir fühlen uns müde und schlapp. Jedes Frühjahr das gleiche Problem. Was tun.....? Essen sie viel frisches Obst raus an die Luft bei jedem Wetter.Radio an das macht Gute Laune. Trübes Wetter Trübe Stimmung Nein sage ich~Nicht bei mir. Jeder Tag hat was Gutes man muss es nur sehen. Mein Motto heißt Neuer Tag Neues Glück In diesem Sinne Frühjahr s ~ Müdigkeit Nein Danke Ich wünsche Ihnen eine Gute Zeit Das Bild ist ein freies Foto

Ratgeber

Der Spargel ist lecker und gesund
Jetzt gibt es wieder frischen Spargel

Die Rezepte sind vielfältig und er schmeckt in allen Varianten. Frisch sollte er sein dann direkt auf den Tisch.Mit Pfannkuchen Schinken als Salat oder Suppe wir lieben ihn.Gesund ist er daher in aller Munde......beliebt wie eh und je.Wer günstig an Spargel kommen möchte muss warten bis die Preise fallen oder kauft Bruch Spargel. Tolle Rezepte warten nur darauf das sie ausprobiert werden. Also nur Mut auch wenn das schälen etwas mühsam ist.....es lohnt sich auf jeden Fall. In diesem Sinne...

Ausgehen & Genießen
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Kneipp Verein Haßloch
Herbst-/Winterprogramm 2018

Haßloch. Veganer Kochkurs mit Veganica Kursleitung: Veronica Streiblova, Köchin Beginn: Sa, 20.10.18 (1x) von 13:00 - 16:00 h, Ort: Diakonissenhaus, Langgasse 109, Haßloch Gebühr: 15 € Mitglieder / 18,50 € Nichtmitglieder zzgl. ca. 10 € Lebensmittelkosten

Lokales
In den Sommermonaten findet der Wochenmarkt auf dem Speyerer Königsplatz immer dienstags, donnerstags und samstags von 7 bis 12.30 Uhr statt.  | Foto: Kollross
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Mit dem richtigen Einkauf heimische Betriebe stärken und Arbeitsplätze sichern
Regional einkaufen und genießen

Lokal einkaufen. Tomaten aus Holland, Salat aus Italien, Äpfel aus Frankreich und Fleisch aus Polen, viele Lebensmittel, die im Supermarkt angeboten werden, haben lange Transportwege hinter sich und stammen oftmals aus riesigen Massenbetrieben. Den Verbrauchern fällt es immer schwerer nachzuvollziehen, wie die angebotenen Lebensmittel produziert werden, was sie wirklich enthalten oder ob Gentechnik verwendet wird.In dieser Undurchsichtigkeit der Lebensmittelindustrie gewinnt das Thema...

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