30. Juni 2021, 12:04 Uhr
383× gelesen
1

Landwirtschaft
Karottenanbau

Leser-Community

Eingestellt von: Andrea Abt

aus Jockgrim

11Bilder

Wasserspiele im Karottenacker
Foto: A. Abt
hochgeladen von Andrea Abt

Jockgrim. Die ersten Karotten werden seit einigen Tagen geerntet. Karotten – weitere Namen: Gelbrüben, Möhren, Mohrrüben, pfälzisch nach dem pfälzischen Wörterbuch der Uni Trier: Gellerieb oder Gääleriewe (http://dwv.uni-trier.de/de/die-woerterbuecher/das-pfaelzische-woerterbuch/) - werden jedes Jahr im Kreis Germersheim angebaut. Die „frühen“ Karotten werden von Februar bis März ausgesät und der Acker zum Schutz des Saatguts mit einer Anzuchtfolie abgedeckt. Bei kühlen Temperaturen im Frühjahr keimt der Karottensamen unter dem Vlies, das von der Sonne beschienen wird. Während sie wächst, muss die Karotte bis zur Ernte im Juni gleichmäßig mit Wasser versorgt werden.

Damit die Karotte von Kopf bis Fuß ihre Karottenfarbe behält und am oberen Ende nicht grün wird, werden die Pflanzen angehäufelt. Diese Arbeiten werden mit speziellen Maschinen erledigt.

Ein Karottenacker wird kurz vor der Ernte meist bewässert. Mit dem Karottenroder werden die Rüben aus der Erde gezogen und anschließend für den Verkauf verarbeitet.

Fotostrecke von Karottenäckern in der Verbandsgemeinde Jockgrim.

Wasserspiele im Karottenacker | Foto: A. Abt

Karotten im März unter Anzuchtfolie | Foto: A. Abt

Bodenbearbeitung bei Trockenheit (2020) | Foto: A. Abt

"Anhäufeln", damit die Karotte von Kopf bis Fuß ihre Farbe behält | Foto: A. Abt

"Anhäufeln" bei Trockenheit | Foto: A. Abt

Mehr Bilder anzeigen

Gefällt 1 mal1

Autor:

Andrea Abt aus Jockgrim

Kommentare

Ausgehen & GenießenAnzeige

Eine Schiffsreise nach Südostasien lädt dazu ein, die Vielfalt des Kontinents zu erleben und die Reiseziele der Regionen Asiens mit allen Sinnen zu erfahren. Aber Achtung: Die Faszination Südostasien ist ansteckend | Foto: tawatchai1990/stock.adobe.com

Reise nach Südostasien: Unvergessliche Abenteuer erleben

Reise Südostasien. Die pulsierenden Metropolen Asiens wie Hongkong, Bangkok in Thailand oder Singapur, die alte verbotene purpurne Stadt in Hue (Vietnam), perlweiße Strände in Koh Samui, die lauten und lebendigen Altstadtgassen von Hanoi und noch so viel mehr erleben die Passagiere einer Reise nach Südostasien mit den Kreuzfahrtfreunden aus der Pfalz. Mit anderen Menschen auf einer Kreuzfahrt, die diese außergewöhnlichen Abenteuer ebenfalls erleben und teilen. Faszination Südostasien: Per...