Gastronomie

Koblenz. Ein spontaner Restaurantbesuch sorgt derzeit für große Aufmerksamkeit im Netz. Eine 92 Jahre alte Klosterschwester aus dem Kloster Arenberg bei Koblenz probiert erstmals in ihrem Leben einen Döner. Das Video davon verbreitet sich auf Instagram rasant. Gefilmt wurde Schwester Irmingard von einer Mitschwester, als sie beherzt in den Fladen beißt. Auf die Frage „Wie war Dein erster Döner?“ antwortet die 92-Jährige begeistert. „Ich bin ganz begeistert.“ Im Gespräch sagt sie zunächst, sie...

Neue Tourismusstrategie für Karlsruhe: Gemeinsamer Kurs für die Zukunft der Destination Karlsruhe Großer Zuspruch für die neue Strategie auf dem 17. Karlsruher Tourismustag Karlsruhe, 24. April 2026 - Karlsruhe hat eine neue Tourismusstrategie: Mit der neuen Tourismusstrategie für die Destination Karlsruhe stellt die Stadt die Weichen für ihre zukünftige touristische Entwicklung. Auf dem 17. Karlsruher Tourismustag am 23. April 2026 stellte die KTG Karlsruhe Tourismus GmbH erstmals die neue...

Neustadt. Wein probieren, dabei durch Läden bummeln und spontan entscheiden, wo es als Nächstes hingeht. Genau das verbindet „Taste the Trends“ am Samstag, 25. April in der Neustadter Innenstadt. Das Citymanagement lädt gemeinsam mit dem Innenstadthandel und regionalen Weinbaubetrieben zur zweiten Ausgabe des Formats „Taste the Trends – Dein Einkauf. Dein Genuss. Deine Innenstadt.“ ein. Wie die Stadtverwaltung mitteilt, knüpft die Veranstaltung an die Premiere im vergangenen Jahr an. Weinproben...

Kaiserslautern. Am Dienstag, 21. April, bemerkten Mitarbeiter eines Restaurants in der Kaiserstraße in Kaiserslautern einen ungewöhnlichen Diebstahl, der sich in der Nacht zuvor ereignet hatte. Nach Angaben der Polizeidirektion Kaiserslautern verschafften sich Unbekannte zwischen Sonntagabend, 23 Uhr, und Montagmorgen, 7.30 Uhr, Zutritt zu dem Grundstück. Die Täter knackten das Schloss eines Lagerplatzes und machten sich dort an einem Ölfass zu schaffen. Sie zapften Frittierfett ab und nahmen...

Mannheim. Eine nächtliche Auseinandersetzung vor einer Bar in der Dammstraße in Mannheim-Neckarstadt ist am Samstagabend, 18. April, eskaliert. Mehrere Beteiligte gingen aufeinander los – ein Mann wurde dabei verletzt. Gegen 23.30 Uhr wurden Anwohner und Passanten durch laute Schreie aus der Bar aufmerksam. Kurz darauf verlagerte sich der Streit nach draußen: Auf der Straße kam es zu einer handfesten Prügelei zwischen mehreren Personen. Als die Polizei eintraf, waren die Beteiligten bereits...

Speyer. Wie finden Betriebe in Speyer künftig schneller die passenden Fachkräfte und Auszubildenden? Genau darum geht es beim nächsten Treffen des „Netzwerks für Arbeit und Ausbildung“ am Mittwoch, 29. April, um 16 Uhr im Stadtratssitzungssaal im Rathausrückgebäude in der Maximilianstraße 12. Eingeladen sind Unternehmen und Arbeitgeberinnen und Arbeitgeber aus Speyer. Wie die Wirtschaftsförderung der Stadt Speyer mitteilt, richtet sich die Veranstaltung besonders an Personalverantwortliche....

Huttenheim. Seit Kurzem hat ein nicht alltägliches Cafe sein Portal für die Bevölkerung geöffnet. Damit wird eine jahrzehntelange Lücke im Stadtteil Huttenheim geschlossen. „Mina’s Naschwerk“ in der Rheinstraße 16 will mit besonderen Angeboten auftrumpfen und mehr als nur eine herkömmliche Cafestube sein. Die Öffnungszeiten seien noch nicht endgültig festgelegt, sondern noch etwas „abwartend“ gewählt. Je nach Zuspruch könne aufgestockt werden, heißt es. „Von Montag bis Freitag unterbreiten wir...

Neu-Ulm. Ein mutmaßlicher Millionenbetrug durch Schwarzarbeit beschäftigt die Ermittler im Raum Neu-Ulm. Ein 37 Jahre alter Gastronom sitzt nach Ermittlungen des Zolls in Untersuchungshaft. Nach Angaben des Hauptzollamts Ulm soll der Mann zwischen 2021 und 2025 rund 300 Arbeitskräfte für Catering und Veranstaltungen an andere Gastronomen vermittelt haben. Für diese Beschäftigten seien jedoch keine Beiträge zur Sozialversicherung gezahlt worden. Festgenommen wurde der Beschuldigte am Mittwoch,...

Stuttgart. Ein Bier in der Kneipe oder im Biergarten wird im Südwesten spürbar teurer. In größeren Städten Baden-Württembergs ist der Durchschnittspreis für eine Halbe laut einer Analyse des Finanztechnologie-Unternehmens SumUp deutlich gestiegen. Zu Beginn des Sommers lag der Durchschnittspreis noch bei 3,86 Euro. Bis März kletterte er auf 4,88 Euro. Besonders auffällig ist ein Preissprung zwischen Oktober und November. In diesem Zeitraum stieg der durchschnittliche Preis von 3,90 auf 4,69...

Rheinland-Pfalz. Zu Ostern stellt sich die Gastronomie auf viele Gäste ein. Vor allem an beliebten Wanderwegen und in Städten in Rheinland-Pfalz rechnen Betriebe mit gut gefüllten Lokalen. Der Hotel und Gaststättenverband Dehoga erwartet rund um die Feiertage starken Tagestourismus. Präsident Gereon Haumann sagte der Deutschen Presse Agentur in Mainz, viele Menschen dürften die freien Tage für Ausflüge nutzen. Besonders Biergärten und Terrassen bereiten sich auf gutes Wetter vor. Wer...

Trinkgeld am Kartenterminal. Viele Bezahlgeräte schlagen beim Zahlen automatisch zehn Prozent oder mehr vor. Eine Umfrage zeigt jedoch, dass die meisten Menschen in Deutschland diese digitalen Trinkgeldoptionen eher als Druck empfinden als als Hilfe. In Restaurants, Cafés oder beim Lieferdienst erscheint beim Bezahlen mit Karte immer häufiger eine Auswahl an Trinkgeldbeträgen. Nur rund drei von zehn Menschen halten diese Vorschläge für praktisch. Sieben von zehn lehnen sie laut einer Umfrage...

Rottenburg. Eine ungewöhnliche Eissorte aus der Region sorgt international für Aufmerksamkeit. Ein Eismacher aus Rottenburg hat bei der Gelato-Weltmeisterschaft in den USA einen Kreativpreis gewonnen. Thomas Micolino von der Eisdiele „Rino“ trat beim Gelato Festival World Masters in Las Vegas gegen rund 70 der besten Eismacher der Welt an. Für den Titel oder einen Podiumsplatz reichte es zwar nicht. Die Jury zeichnete seine Kreation jedoch mit einem besonderen Kreativpreis aus. Die Auszeichnung...

Neueröffnung. Rust profitiert pünktlich zum Saisonstart von einer neuen Attraktion im Europa-Park. Wenige Tage vor der Öffnung am Samstag, 28. März, hat Deutschlands größter Freizeitpark seinen neuen europäischen Themenbereich Monaco vorgestellt. Der Bereich ist der inzwischen 18. europäische Themenbereich im Park. Nach Angaben der Geschäftsführung stand nicht eine reine Kulisse im Mittelpunkt, sondern das mediterrane Lebensgefühl des Fürstentums. Das neue Areal grenzt an die Achterbahn Silver...

Speyer. Seit dem 15. März können Gastronomiebetriebe in Speyer ihre Freisitze länger öffnen. Die Stadt hat eine Allgemeinverfügung erlassen, die die Außengastronomie bis zum 31. Oktober 2026 regelt und den Betrieben mehr Flexibilität bietet. Neue Öffnungszeiten für GästeDie Bewirtung in Außenbereichen ist nun erlaubt: Nächte zu Samstagen, Sonntagen und vor Feiertagen: bis 24 Uhr Alle übrigen Tage: bis 23 Uhr Musikalische Veranstaltungen sind einmal pro Monat und Fläche an Freitagen oder...

Mit dem erneuten Plus bei Gästeankünften und Übernachtungen liegt die Fächerstadt auch über der Bilanz des Tourismus auf Landesebene Karlsruhe, 10. März 2026 – Karlsruhe verzeichnet neue Rekordwerte im Tourismus: Nach den vorläufigen Zahlen des Statistischen Landesamtes Baden-Württemberg wurden von Januar bis Dezember 2025 erneut Rekordwerte beim Gästeaufkommen und bei den Übernachtungszahlen verzeichnet. So konnten die Karlsruher Beherbergungsbetriebe rund 797.800 Ankünfte und 1.342.500...

Waghäusel. Endlich, sagen viele. Das Klubhaus des FV 1912 Wiesental am Seppl-Herberger-Ring 2 hat einen neuen Pächter. Seit Mittwoch, 3. März, ist geöffnet. Fragen gibt es zur Genüge: Wer ist es? Was hat der Neue vor? Welche Pläne liegen zugrunde? Immerhin handelt es sich um die Gaststätte des größten Vereins in Wiesental mit über 1.700 Mitglieder. Zwei Jahre lang gab es keinen Wirtschaftsbetrieb mehr, nachdem Gunther Maier als Klubhauswirt aufgehört hatte. Jetzt übernimmt der 31-jährige Henry...

Speyer. Das Citymanagement der Wirtschaftsförderung Speyer veröffentlicht erstmals einen Behördenwegweiser für den Einzelhandel und die Gastronomie in der Innenstadt. Das Angebot richtet sich an bestehende und potenzielle Unternehmen und bietet praxisnahe Orientierung im Verwaltungsumfeld. Der Behördenwegweiser bündelt zentrale Informationen zu Zuständigkeiten, Ansprechpersonen und relevanten Themen rund um Gewerbeansiedlungen und -entwicklungen im Innenstadtbereich. Er zeigt auf, welche...

Philippsburg. Das über die Stadtgrenzen hinaus bekannte Restaurant „Einhorn“ dürfte - laut verschiedener Recherchen - wohl die älteste immer noch betriebene Gaststätte der Region sein. In der Umgebung gab es sicherlich noch Wirtschaften mit früheren Nachweisen, aber diese Lokale existieren nicht mehr: etwa der „Schwanen“ von 1623 in Wiesental oder der geschichtsträchtige „Drachen“ von 1677 in Philippsburg, der 1985 einem Abriss zum Opfer gefallen ist. Explizit wird das „Einhorn“ 1694...

Valentinstag Kaiserslautern. Der 14. Februar ist der perfekte Anlass für ein romantisches Dinner im Restaurant Burgschänke. Romantisches Candle-Light-Dinner in KaiserslauternWer für den Valentinstag das ideale Lokal für ein rundum gelungenes Candle-Light-Dinner mit seinem Partner sucht, ist mit dem Restaurant Burgschänke im Kaiserslauterer Stadtteil Hohenecken an der richtigen Adresse. Der von der Familie Sievers liebevoll geführte Landgasthof hat sich für den 14. Februar mit einem...

Kreis SÜW. Ab dem 1. Januar 2026 wird im Landkreis Südliche Weinstraße keine Schankerlaubnissteuer mehr erhoben. Der Kreistag hatte diese Entscheidung am 15. Dezember einstimmig getroffen, und die öffentliche Bekanntmachung folgte zwei Tage später. Damit ist die entsprechende Satzung offiziell aufgehoben. Die Steuer, die bislang für Betriebe mit Schankerlaubnis – also überall dort, wo Alkohol ausgeschenkt werden durfte – erhoben wurde, war zuletzt in der Kritik gestanden. Sie orientierte sich...

Silvester Kaiserslautern. Die Gäste der Burgschänke starten bei einer unvergesslichen Silvesterfeier mit Silvestermenü ins neue Jahr 2026. Bei der Silvester-Gala ins neue Jahr startenTatsächlich: Die Burgschänke im Stadtteil Hohenecken bietet sich - wie auch zu anderen besonderen Anlässen - als perfektes Lokal für einen unvergesslichen Jahreswechsel 2025/2026 an. Der von der Familie Sievers liebevoll und mit großer Leidenschaft geführte Landgasthof hat sich für die Gala allerhand kulinarischen...

Essen gehen in entspannter und kinderfreundlicher Atmosphäre – das soll bald in möglichst vielen Restaurants und Cafés in Schifferstadt möglich sein. Dafür stellt das Stadtmarketing-Team den teilnehmenden Betrieben kostenfrei Ausmalbilder mit Schifferstadter Motiven sowie Stifte zur Verfügung, die diese bei Bedarf an ihre kleinen Gäste ausgeben können. Die erste Rückmeldung zum Rundschreiben des Stadtmarketing an die Gewerbetreibenden kam prompt: „Gerne machen wir mit!“, schrieb Tobias Zürn vom...

Kaiserslautern. Unter dem Motto „Gemeinsam stark für die Gastronomie und Hotellerie“ fand am 13. November im Hotel Restaurant Barbarossahof in Kaiserslautern die Mitgliederversammlung des DEHOGA Kreisverbandes Kaiserslautern statt. Neben dem konstruktiven Austausch zu aktuellen Branchenthemen standen strategische Positionierungen gegenüber der Politik sowie die turnusmäßigen Vorstandswahlen im Mittelpunkt. Wichtige Branchenthemen im FokusMehrwertsteuer auf Speisen: Ein Kernanliegen ist die...

Wörth am Rhein. Der Bürgerpark in Wörth, einst ein beliebter Treffpunkt, an dem man in den 1990er Jahren ein Eis genießen oder ein kühles Bier trinken konnte, hat sich seither stark verändert. Die traditionellen „Büdchen“ und Trinkhallen, die einst Teil des Parks waren, sind längst verschwunden, und auch die Erweiterungen der Minigolfanlage konnten den erhofften Erfolg nicht bringen. Das Ergebnis: Der Kiosk konnte nicht erhalten werden. Trotzdem hegen viele Wörtherinnen und Wörther die...