Entscheidung über Gastronomie am Marktplatz
Kommt wieder ein "Tortencafé" an diesen Karlsruher Standort?
- Nach Abschluss der Sanierungsarbeiten am Technischen Rathaus soll in dem Gebäude ein neuer Gastronomiebetrieb eröffnen. Doch das "Tortencafé" Böckeler wird nicht mehr an den Standort zurückkehren
- Foto: Stadt Karlsruhe, Georg Hertweck
- hochgeladen von Jo Wagner
Karlsruhe. Im Oktober 2022 schloss das beliebte "Kaffeehaus Böckeler" am Marktplatz seine Türen, da das Gebäude saniert werden musste. Damals wurde nach langer Verhandlung vereinbart, dass die "Karlsruher Fächer GmbH" als Vermieterin erneut und bevorzugt Gespräche mit der "Böckeler Confiserie und Kaffeehausbetriebe GmbH" über eine mögliche Rückkehr des Caféhauses an den früheren Innenstadt-Standort führt, auch wenn sich Karlsruhes Oberbürgermeister Frank Mentrup damals öffentlich nicht gerade als Fan für ein "Tortencafé" zeigte.
Die Modernisierung der gastronomischen Einheit im Technischen Rathaus kann nun aller Voraussicht nach im kommenden Frühling abgeschlossen und zum weiteren Ausbau an einen Betreiber übergeben werden. Entsprechend haben in den vergangenen Wochen mehrfach Gespräche zwischen der Fächer GmbH und Böckeler GmbH stattgefunden.
Leider keine Rückkehr des Cafés an den Marktplatz
Trotz großem Interesse von beiden Seiten an einer Rückkehr an den Marktplatz konnte kein Modell gefunden werden, das – insbesondere mit Blick auf die Wirtschaftlichkeit – eine tragfähige Lösung für beide Seiten darstellt. Die allgemein unsichere wirtschaftliche Lage sowie die hohen Baukosten der vergangenen Jahre, die auch Auswirkungen auf die notwendige Investitionssumme zur Sanierung der Einheit hatten, waren hierbei entscheidende Faktoren. Lange Geschichte kurz: Die Kosten sind für "Böckeler" offensichtlich zu hoch, eine Rückkehr des "Kaffeehauses Böckeler" an den Marktplatz werde es daher nicht geben!
Ausschreibung erfolgt in den kommenden Wochen
„Das Kaffeehaus am Marktplatz lag uns immer sehr am Herzen", erklärt Sebastian Böckeler für das Familienunternehmen, doch man konzentriere sich nun auf das Ringcafé. Die "Karlsruher Fächer GmbH" wird die Räumlichkeiten nun in den nächsten Wochen ausschreiben. Auch wir sind gespannt, wer an dieser exponierten Lage am Marktplatz künftig ein Café oder anderes Lokal betreiben wird.
Autor:Jo Wagner |
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