Kräuter

Beiträge zum Thema Kräuter

Lokales
Wildkräuter Symbolbild | Foto: Christian Schwier/stock.adobe.com

Kräuter-Exkursion des Nabu Ludwigshafen mit Dr. Georg Waßmuth

Ludwigshafen. Der Frühling kommt und die alljährliche Frühlingskräuter-Exkursion des NABU Ludwigshafen am Samstag, 25. März, um 9.30 Uhr, steht an. Das Hauptaugenmerk liegt auf den frühen Kräutern des Jahres wie Scharbockskraut, Gundermann oder Bärlauch. Welche Kräuter sind für die Küche geeignet und welche besser nicht? Die Exkursion gibt Expertentipps, was die Natur im März an Kräutern zu bieten hat. Leiter ist Dr. Georg Waßmuth. jg/red Weitere Informationen: Anmeldung und Informationen sind...

Lokales
Foto: Satheesh Sankaran/Pixabay.com

Bildungsinitiative
Wildpflanzen-Spaziergang: Wiesenbuffet und wilde Apotheke

Grünstadt. Die Ebertsheimer Bildungsinitiative lädt am 22. Mai, von 14 bis 16 Uhr, zum familienfreundlichen Spaziergang mit Schwerpunkt auf botanischen Erkennungsmerkmalen und Anwendungsmöglichkeiten von Wildpflanzen ein. Wiesenbuffet und wilde Apotheke haben ihre Pforten weit geöffnet - man braucht bloß eintreten und sich den Wundern näher. Auf dem Gelände der Alten Papierfabrik begegnen die Teilnehmer Pflanzen mit ihren Sinnen und erfahren über deren Bedeutung in vergangenen Zeiten und ihrem...

Ratgeber
Foto: Free-Photos/Pixabay

Kräuterworkshop beim Kneipp-Verein Speyer
Färben mit Pflanzen

Speyer. Der Kneipp-Verein Speyer lädt zum Kräuterworkshop "Färben mit Pflanzen" am Samstag, 1. August,  von 10 bis 13 Uhr. Er findet statt im Kneipp-Kräutergarten hinter dem Diakonissen-Stiftungskrankenhaus, Spitalgasse 1, Speyer. Anmeldung (erforderlich), Informationen unter 06232 35834 oder kneipp-verein-speyer@t-online.de

Ratgeber
Zutaten für kandierte Veilchen | Foto: Margit Munschauer
3 Bilder

Märzveilchen – Mein Wildkraut des Monats März
Ein hübscher, wohlriechender Frühlingsbote, der alle Sinne erfreut

Die Blätter des Wohlriechenden Veilchens (Viola odorata) sind herzförmig und gestielt. Die Blüten sind meist tiefviolett , seltener weiß oder rötlich gefärbt und sie duften angenehm. Als einer den ersten Frühlingsboten war das Veilchen schon immer sehr beliebt. Schon im Altertum wurde das Märzveilchen wegen seiner vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten geschätzt. Hildegard von Bingen bereitete für ihre Patienten eine Salbe gegen Kopfschmerzen aus dem Presssaft der Pflanze und Bockstalg zu. Das...

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