Kulinarisches für Genießer im Rahmen der Donnersberger Lammwochen
Lammfest am 15. September
- Kochen fürs Lammfest: Sechs Vertreter und eine Vertreterin der an den Donnersberger Lammwochen beteiligten Gastronomiebetriebe.
- Foto: Sabine Hafner, Hofgut Neumühle
- hochgeladen von Wochenblatt Redaktion
Münchweiler. Die Donnersberger Lammwochen finden von Freitag, 13. September bis Donnerstag, 3. Oktober, unter dem Motto „Spitzenqualität, Genuss und Naturschutz für die Region!“ statt. Den Auftakt macht dabei das "Kulinarische Lammfest" am Sonntag, 15. September, von 11 bis 16 Uhr, auf dem Gelände des Hofguts Neumühle bei Münchweiler an der Alsenz. Highlight der Veranstaltung ist die "Schlemmermeile" mit regionalen Gerichten rund ums Lamm, die von den Köchen der sieben teilnehmenden Gastronomiebetriebe zubereitet werden. Der Eintritt zum Lammfest ist kostenfrei. Das Rahmenprogramm unterhält dabei die ganze Familie: Für musikalische Unterhaltung sorgt das Trio Tango Palatino aus Kaiserslautern und eine Bastelwerkstatt unterhält die Kinder. Spinndemonstrationen und Marktstände mit Produkten rund um das Schaf vervollständigen das Programm.
Die Aktion soll nicht nur eine besondere Fleischqualität von heimischen Tieren bieten, sondern auch eine artgerechte Tierhaltung in der Region und die damit verbundene Landschaftspflege zum Erhalt der abwechslungsreichen Umgebung unterstützen. ps
Nähere Informationen:
www.hofgut-neumuehle.de
Autor:Laura Braunbach aus Neustadt/Weinstraße |
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