Regional

Südpfalz. Aus einer Idee wird Wirklichkeit: Vor einem Jahr wurde das erste Südpfalzkorn ausgesät. Im Juli stand die erste Ernte an. Ab sofort sind die ersten Backwaren erhältlich, die aus dem Südpfalzkorn hergestellt werden.  Das Südpfalzkorn steht für Nachhaltigkeit und Regionalität mit hoher Qualität. Durch die Verarbeitung von Korn direkt aus der Region verkürzen sich nicht nur Transportwege. Die Produktion erfolgt unter hohen Umweltstandards, so werden zusätzlich zum Beispiel Blühstreifen...

Einem zögerlichen Saisonstart durch kühle und bewölkte Frühlingstage folgten viele sonnige Wochen mit kühlen Nächten und erst seit einer Woche mit wärmeren Nächten. Die große Trockenheit der vergangenen Wochen war für Erdbeererzeuger dank innovativer Bewässerungstechnik über Tropfschläuche und das Halten der Feuchtigkeit im Boden durch Mulchfolien auf den Erdbeerdämmen kein größeres Problem. Nach dem aktuellen Informationsstand haben die Unwetter der letzten Tage zu lokalen Schäden geführt,...

Die Spargelsaison ist früh gestartet, aber das Spargelwachstum wurde anfangs durch den kühlen und regnerischen April etwas ausgebremst. Die moderaten Temperaturen gab es bisher keine Höchstmengen, aber qualitativ sehr guten Spargel. Die teilweise früher endende letztjährige Saison und der trockene, warme Sommer und Herbst haben dazu geführt, dass die Pflanzen über einen langen Zeitraum kräftiges Laub hatten und so Mineralstoffe und Zucker gut eingelagert haben. Durch die kühlen...

In ganz Deutschland zeigten sich die Erdbeerpflanzen reich an Blüten. Bisher haben die Frostnächte für keine nennenswerte Schäden gesorgt, denn dank der Vliesabdeckungen im Folientunnel haben sie diese gut überstanden. Nur vereinzelt gab es in den Freilandkulturen geringe Frostschäden. Die sonnigen Ostertage haben für einen Wachstumsschub bei den Erdbeerpflanzen im Folientunnel gesorgt, so dass in Süddeutschland die ersten Erdbeeren zum Wochenende vom 22. April geerntet werden können. Während...

Hagenbach. Auf dem Ludwigsmarkt in Hagenbach, dem Monatsmarkt am Freitag, 3. März, von 14 bis 18 Uhr gibt es wieder ein Obst- und Gemüseangebot. Antonio di Rosa aus der Nachbargemeinde Neuburg ist erstmals in Hagenbach zu Gast. Der Voice and Stage -Showchor der Chorgemeinschaft Jockgrim unter Leitung von Nina Schromm unterhält um 17 Uhr mit moderner Chormusik aus Rock, Pop, Film und Musical mit Tanz und Bewegung. Außerdem verkauft die Kita Kinderland frische Waffeln und Getränke. An jedem 1....

Hagenbach. Am Freitag, 3. Februar,  von 14 Uhr bis 18 Uhr, ist im Herzen von Hagenbach wieder Ludwigsmarkt. Die perfekte Möglichkeit für ausgewählte Einkäufe, leckeren Genuss  und gute Gespräche. Neben Käse, Backwaren, Eier, Dampfnudeln und Antipasti finden die Besucher auch eine große Auswahl an Fischspezialitäten und Olivenöl. Die Frauen der FCK-Freunde bewirten dieses Mal den Monatsmarkt mit dem beliebten Winter-Gin und weiteren Getränken.

Nachhaltigkeit. Jeder sechste Deutsche möchte laut einer gemeinsamen Umfrage von YouGov und Statista 2021 umweltbewusster leben. Dass sich dieser Vorsatz im Alltag einfacher umsetzen lässt als gedacht, weiß Jonas Weinknecht, Klima- und Umweltschutzexperte von Ergo. Er gibt Tipps, wie sich Umweltschutz und Nachhaltigkeit in den Alltag integrieren lassen. Zuhause: Einfach Energie sparenEnergiesparen fängt im Kleinen an: Viele Geräte wie beispielsweise Laptops oder der Fernseher laufen dauerhaft...