Verkauf

Beiträge zum Thema Verkauf

Lokales
LaibSpeise aus Schifferstadt | Foto: Stadtverwaltung Schifferstadt

Fairer Handel auf dem Obst- und Gemüsetag

Im Rahmen der Fairen Wochen präsentiert sich auch in diesem Jahr am Obst- und Gemüsetag die Fairtrade Arbeitsgruppe, der Weltladen und FAIReint Schifferstadt e.V. mit einem Verkaufsstand an dem fairgehandelte Köstlichkeiten wie Kaffee, Schokolade, Reis, Quinoa, Süßigkeiten und Kunstgewerbliches wie Schals, Geldbeutel und vieles andere angeboten werden. Außerdem kann die beliebte „Laibspeise“ erstanden werden. Die Schifferstadter „Laibspeise“ ist ein Dinkelbrot mit fairgehandelten Amaranth. Wie...

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Der edle Winterkabeljau lässt mit seinem festen schneeweißen Fleisch von Januar bis April die Geschmacksnerven von Feinschmeckern jubeln | Foto: HLPhoto_AdobeStock_436736491
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Es ist Skrei-Saison: Fangfrisch von den Lofoten zu den Kunden in Speyer

Speyer. Von Januar bis April ist Skreisaison auf den Lofoten, einer Inselgruppe im Norden Norwegens. Der Skrei erreicht die Küste der Lofoten, nachdem er von der Barentssee aus mehrere hundert Kilometer zurück gelegt hat. Der Name Skrei ist abgeleitet von dem norwegischen Wort "skrida", was so viel wie "wandern" heißt. Das besonders magere feste und dennoch saftige Fleisch macht den edlen Winterkabeljau zu einer Delikatesse. In Norwegen hat der Skreifang eine lange Tradition. Die Norweger...

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