Saisonale Küche

Beiträge zum Thema Saisonale Küche

Lokales
In allen Schulen wird jeweils von Montag bis Donnerstag ein Mittagstisch angeboten, dabei müssen die Vorgaben der Deutschen Gesellschaft für Ernährung eingehalten werden | Foto: Victoria M/stock.adobe.com

Standards festgelegt
Ausschreibungsverfahren für Schulessen im Kreis SÜW

Kreis SÜW. Es soll gesund, ausgewogen und im besten Fall regional sein, das Mittagessen in den weiterführenden Schulen mit Ganztagsangebot in Trägerschaft des Landkreises Südliche Weinstraße. Da die Verträge mit den Caterern mit Ende dieses Schuljahrs 2023/24 auslaufen, muss die Ganztagsschulverpflegung für das Schuljahr 2024/2025 neu ausgeschrieben werden. Eigens dafür gegründete Arbeitsgruppen, bestehend aus Vertreterinnen und Vertretern des Schulträgers, der Schulleitungen sowie der Schüler-...

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