Kochkurs

Lingenfeld. In dem Kurs unter der Leitung von Gesundheitstrainerin Claudia Formella erfahren die Teilnehmer am Mittwoch, 11. September, 17 Uhr, welche Folgen ein Ungleichgewicht des Säure-Basen-Haushaltes hat und wie sie dies wieder durch gesunde Ernährung in den Griff bekommen. Eine Woche später, am Mittwoch, 18. September, 18 Uhr, werden dann köstliche Rezepte ausprobiert, die den Säure-Basen-Haushalt wieder ins Gleichgewicht bringen und die ohne Bedenken der ganzen Familie aufgetischt werden...

Bruchsal. Das Umweltamt, der Landschaftserhaltungsverband und das Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe laden am Freitag, 13. September, zu einem Kochkurs der besonderen Art ein. Während die Teilnehmer gemeinsam mit den Referentinnen und einer Expertin des Ernährungszentrums ein drei Gänge Menü mit Wildfleisch zubereiten, werden ihnen die Themen von gebietsfremden Tier- und Pflanzenarten, die Bedeutung von Mäh- und Streuobstwiese sowie der Umgang mit Wildschäden auf geschützten Flächen näher...

Bruchsal. „Tapas – wir können auch regional“ heißt es am Montag, 15. Juli, in der Küche des Ernährungszentrums im Landratsamt Karlsruhe. Mit Tapas verbindet man gemütliches Beisammensein und unkompliziertes Essen. Ursprünglich aus Spanien kommend, werden diese kleinen Appetithäppchen bei uns als ideale Begleiter in geselliger Runde immer beliebter. Auch in unserer regionalen Küche lassen sich viele Variationen kreieren, den Zeitaufwand dafür darf man jedoch nicht unterschätzen. Im Praxiskurs...

Bruchsal.  Das Ernährungszentrum im Landratsamt Karlsruhe lädt am Dienstag, 16. April, Kinder im Alter von neun bis 14 Jahre zum gemeinsamen Kochen ein. Ausprobieren, wie spannend es ist selber zu kochen, feststellen, wie einfach es ist und gemeinsam essen, was man selbst gekocht hat - das alles kann man bei dem Kochkurs erleben. Der Kurs findet von 10 bis 13 Uhr im Ernährungszentrum, Am Viehmarkt 1, in Bruchsal, statt. Um eine Anmeldung unter 0721 936 88630 oder per Mail...

Hagenbach. Die evangelische Arbeitsstelle Bildung und Gesellschaft, Regionalstelle Süd- und Vorderpfalz, Kronstraße 40, 76829 Landau lädt Frauen ein zu integrativen Kochkursen. Der nächste Kurs findet statt am Freitag, 9. November, 18.30 bis 21.30 Uhr in der Hainbuchenschule Hagenbach, Am Stadtrand 1. Vorbereitet wird Spinatbörek aus selbstgemachtem Hefeteig und vegetarische Weinblätter. Kursgebühr 15 EUR zzgl. Lebensmittelkosten. Bitte mitbringen: Messer, Schneidebrett, Restebox, Getränk. Info...

Haßloch. Am Sa, 20.10.2018 von 13:00 - 16:00 Uhr findet der nächste vegane Kochkurs im Diakonissenhaus Haßloch statt. Anmeldung: 06324-9822530 Gebühr: 15,00 € für Mitglieder / 18,50 € Nichtmitglieder zzgl. einer Unkostenpauschale von 10 €.   Sind Sie an einer pflanzenbasierten Ernährung interessiert, wissen aber nicht so recht, wie man ohne Fleisch, Milchprodukte und Eier kocht? Dann kommen Sie vorbei und erfahren, welche alternativen Zutaten es gibt, wo man diese erhält und wie man daraus ein...