Genuss

Beiträge zum Thema Genuss

Ausgehen & Genießen
Mit der Auszeichnung als Markenbotschafter sagen die 265 Kartoffelproduzenten im Südwesten, dem Gastgewerbe im Land ein DANKE mit Herz für die Leistungen in herausfordernden Zeiten. Auf der Rodemaschine stehen neben Hartmut Magin und Gereon Haumann das DEHOGA Präsidiumsmitglied Stefan Klinck sowie der Vize-Präsident Lothar Weinand.   | Foto: EZG "Pfälzer Grumbeere"
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Neue Markenbotschafter ernannt
Offizieller Start der Pfälzer Frühkartoffelernte

Neustadt und Hochdorf-Assenheim, 12. Juni 2023 – Zum offiziellen Start der Frühkartoffelernte im Südwesten erhält der DEHOGA Rheinland-Pfalz – als Sprachrohr für das Gastgewerbe im Land – die Auszeichnung Markenbotschafter für Pfälzer Grumbeere 2023/24 verliehen. Als erste Amtshandlung geht es zuvor auf den Kartoffelroder. In Begleitung einer Auswahl Gastronomen erntet heute der Präsident des DEHOGA Landesverbands, Gereon Haumann, den ersten Doppelzentner „Pfälzer Frühkartoffeln“ der neuen...

Lokales
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Frühstarter aus dem Gemüsegarten Pfalz
Die Ernte der ersten Lauchzwiebeln hat etwa eine Woche früher als in den Vorjahren begonnen!

Neustadt und Zeiskam, 16. März 2023 – Zeitgleich mit dem meteorologischen Frühlingsanfang läuft aktuell die Ernte der ersten Lauchzwiebeln in der Pfalz. Seit Anfang März – und damit rund eine Woche früher als im Mittel der Vorjahre – werden im größten Freilandanbaugebiet für Frischgemüse in Deutschland bereits erntefrische Lauchzwiebeln der neuen Saison eingebracht. Bis zu 2.500 Hektar Anbaufläche für erstes Frischgemüse aus heimischem Anbau Egal ob auf dem Butterbrot, in Soßen oder als...

Wirtschaft & Handel
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Trotz kalter Temperaturen
Die Erzeuger von „Pfälzer Grumbeere“ starten mit dem Auspflanzen ihrer Frühkartoffeln!

Neustadt und Hochdorf, 6. März 2023 – Die Winterruhe hat den Böden im Südwesten gutgetan. Der Frost hat die Böden gut gelockert und bei den aktuell trockenen Wetterbedingungen sind die Felder gut befahrbar. Die ersten der 265 Erzeuger von „Pfälzer Grumbeere“ – beginnen trotz relativ kalter Temperaturen – bereits vielerorts mit dem Auspflanzen der „Pfälzer Frühkartoffeln“. Im noch sehr jungen Anbaujahr sind die allerersten „Pfälzer Grumbeere“ – wie 2022 auch – ab Mitte Februar in den Boden...

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