Weingut

Beiträge zum Thema Weingut

Blaulicht
Der Koch konnte den Fettbrand selbstständig löschen, erlitt aber eine Rauchgasintoxikation | Foto: PiyawatNandeenoparit/stock.adobe.com

Edesheim - Gefahrenstelle Küche

Edesheim. Am Samstag, 14. Oktober, kam es gegen 16 Uhr bei einem Weingut in Edesheim zu einem Fettbrand in deren Gaststättenküche. Der 31-jährige Koch konnte das Feuer selbstständig mittels eines Feuerlöschers löschen. Er erlitt dabei jedoch eine Rauchgasintoxikation und musste in ein Krankenhaus gebracht werden. Zeitweise StraßensperrungWährend des Einsatzes musste die Rhodter Straße durch die Einsatzkräfte der Polizei und Feuerwehr zeitweise gesperrt werden. Die genaue Schadenshöhe ist...

Lokales
Goldgelbe Trauben aus dem Stiftungsweinberg: Bernd Schäfer erzeugt daraus in seinem Weingut einen süffigen Rivaner, der guten Zwecken dient.  Foto: PS

Stiftungswein des Wohlfühlhotels Alte Rebschule geerntet

Rhodt. Der zweite Jahrgang ist im Fass: Die Rede ist vom Stiftungswein des Wohlfühlhotels Alte Rebschule. Der Stiftungsweinberg liegt direkt vor dem Hotel oberhalb von Rhodt, die Trauben wurden vom Rebschul-Team gemeinsam in sorgfältiger Handlese geerntet. „Wir haben den Weinberg vor zwei Jahren erworben, um einen typisch pfälzischen, trockenen Rivaner zu erzeugen. Vier Euro je verkaufter Flasche fließen in die Stiftung Alte Rebschule“, so Hotelchefin Sonja Schäfer. Den Stiftungswein...

Ratgeber
Begrünung für den Mikrokosmos: Zwischen den Rebzeilen finden sich Einsaaten  | Foto: Kim Rileit
10 Bilder

Wein und Weinbau in der Pfalz
„Der Klimawandel lässt sich nicht leugnen“

Klimawandel in der Pfalz. „Der Klimawandel ist greifbar, er lässt sich nicht leugnen!“ Das sagt Riccardo Korner. Er ist mit jungen 25 Jahren bereits gelernter Winzer, hat Weinbau und Oenologie am Weincampus in Neustadt studiert und ist beim Weingut Dr. Bürklin-Wolf , einem der renommiertesten Weingüter der Region, angestellt. Der Klimawandel tut dem Wein größtenteils gut. Doch damit das auch so bleibt, muss ein Umdenken stattfinden. Von Kim Rileit Die Folgen des Klimawandels sind im Weinbau...

Ratgeber
Foto: ps

Nach Corona-bedingter Pause
Landesweinprämierung startet wieder zum 15. Mai

Bad Kreuznach. Der Wein-Jahrgang 2019 muss nicht auf die Goldenen, Silbernen oder Bronzenen Kammerpreismünzen verzichten: Nach einer mehrwöchigen, durch die Corona-Pandemie bedingten Pause können  Winzer ihre Weine und Sekte wieder zur Landesweinprämierung anstellen. „Wir können den Anstellungstermin zum 15. Mai aufrechterhalten und freuen uns, dass der größte Weinwettbewerb des Landes Rheinland-Pfalz wieder ins Laufen kommt“, berichtet der Präsident der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz,...

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