Mehr trockene Weine: Weiß legt weiter zu
Bodenheim. Wer in Deutschland Wein kauft, findet immer häufiger trockene und weiße Angebote. Das zeigt die Auswertung der bundesweiten Qualitätsweinprüfung, über die das Deutsche Weininstitut in Bodenheim informiert hat. Demnach wurden im vergangenen Jahr 53 Prozent aller deutschen Qualitäts- und Prädikatsweine in der trockenen Geschmacksrichtung angeboten. Das war ein Plus von einem Prozentpunkt im Vergleich zum Vorjahr. Zum Vergleich: 2020 lag der Anteil bei 48 Prozent, 2010 bei 40 Prozent....