Genuss

Wachenheim. Im stimmungsvollen Saal des Palais Schloss Wachenheim präsentiert am 21. April um 19 Uhr das Neuenheimer Kammerorchester ein spannendes und anspruchsvolles Konzertprogramm: „Rumänische Volkstänze“ von Béla Bartók, die „Suite aus Holbergs Zeit“ von Edvard Grieg, die „Elegie in G-Dur“ von Peter Tschaikowsky, „Etüden für Streichorchester“ von Frank Martin und das „Concerto Grosso“ von Ralph Vaughan Williams. Vor ca. 10 Jahren betrat ein neues Ensemble die Heidelberger Kulturszene mit...

Ellerstadt. Der Verein „Ellerstadt in Bewegung e. V.“ präsentiert am 21. April um 20 Uhr in Ellerstadt eine szenische Lesung „Pfälzer Helden - eine Pfalzrevue“ im Gewölbekeller Hof Meier/Kalinke, Ratstraße 19. In einem Parforce-Ritt durch die Pfalz zeigen die SWR-Moderatorin Kerstin Bachtler und der Schauspieler Bodo Redner, dass die Pfalz entschieden mehr zu bieten hat als Weck, Worscht un Woi. Die Pfalz ist ein Land der Superlative: der tiefste Wald, die größten Gläser, die schwersten...

Region. Nachdem bereits seit Mitte März der erste deutsche Spargel aus beheizten Flächen beziehungsweise verfrühten Kulturen vermarktet wird, rechnen Landwirte bei zunehmender Sonneneinstrahlung mit weiteren Ernten, denn aufgrund der kühlen Witterung hat sich die Spargelernte regelrecht „Zeit gelassen“. „Es hat mich nie gestört, dass man mich manchmal mit einem Spargel verglichen hat, denn am Spargel ist der Kopf das Wichtigste“, soll Charles de Gaulle einmal gesagt haben. Aber ob Kopf oder gut...

Getränk. Längst ist Tee mehr als ein Begleiter zum Frühstück: Die deutsche Teebranche blickt auf ein erfreuliches Geschäftsjahr 2016 zurück, bei dem Gesamtinlandsverbrauch mit 19.220 Tonnen Tee erneut auf Rekordniveau lag. Im Durchschnitt hat jeder Bundesbürger 28 Liter Tee getrunken: Damit trinken die Deutschen durchschnittlich drei Liter mehr als noch vor zehn Jahren! Und bei Tee gibt es längst nicht mehr nur die Unterscheidung in schwarz oder grün, lose oder im Beutel. „Die Welt des Tees...

Region. Bei Konsumenten, so die „GfK“, zeige sich in Deutschland, dass mit zunehmendem Alter verstärkt auf die Auswahl des Einkaufs geachtet wird, speziell in der Altersgruppe 50 plus. Wenn es allerdings um die Frage der Regionalität von Produkten geht, bezeugt die Altersgruppe der 40 bis 49-Jährigen mit 43 Prozent das größte Interesse. Interessant: Zwischen den Antworten von Frauen und Männern gibt es sowohl deutschlandweit wie auch international kaum Unterschiede – einzige Ausnahme ist der...