Genuss

Beiträge zum Thema Genuss

Ratgeber

Weil`s schön macht ......
Buttermilch oder Kefir

Kefir stammt ursprünglich aus dem Kaukasus und gilt dort heute noch als Nationalgetränk. Die Tatsache,das die Menschen im Kaukasus älter werden,liegt nicht zuletzt im häufigen Verzehr von Kefir.Er wird auch als das Getränk der Hundertjährigen bezeichnet.Im Gegensatz zur Buttermilch gibt es Kefir in verschiedenen Fettstufen von 0,3 % Fett bis 1,5 % Fett mit 3,5% Fett und Sahne-Kefir mit 10 % Fett. Außer den Milchsäurebakterien ,die bei Buttermilch zum Einsatz kommen,werden für die...

Ratgeber

Das schnelle Rezept
Sommer Tomatensoße ala Beate

Hier eine tolle Soße die prima zu Spagetti passt.Eine Eigenkreation und super lecker. An die Töpfe fertig...los. Eine Zwiebel klein würfeln 2 Knoblauch Zehen klein würfeln 1 Esslöffel gutes Öl in einen Topf geben Kurz anschwitzen 2 Dosen gehackte Tomaten rein geben Ein guter Löffel Tomatenmark 2 gute Teelöffel Vegeta oder andere Gemüsebrühe getrockneter Basilikum Pfeffer aus der Mühle und Kräuter-Salz ein kleines Glas Karpern dazu geben kurz aufkochen und abschmecken(Salz darf nicht zu wenig...

Ausgehen & Genießen

Hähnchenfest beim TuS Schaidt

Schaidt. Der TuS 08 Schaidt lädt am Freitag, 21. Juni, ab 17 Uhr zum Hähnchenfest in die Grenzegrawehall am Sportplatz ein. Im Angebot sind leckere Hähnchen, feurig scharf oder fein gewürzt, mit Pommes oder Brot. Im Ausschank Bellheimer Biere und Pfälzer Weine. ps

Ausgehen & Genießen

Wettbewerb startet am 1. Juli mit dem Thema „Pfälzer Grumbeere“
"So schmeckt die Südpfalz 2019"

Herxheim. Ein Ortstermin auf dem Kartoffelhof Kuntz in Herxheim stimmt die 16 Teilnehmer des Wettbewerbs „So schmeckt die Südpfalz“ auf das diesjährige Genuss-Thema „Pfälzer Grumbeere“ ein. Kartoffelbauer Volker Kuntz, der den Familienbetrieb mit Hofladen zusammen mit seiner Frau und den beiden Söhnen betreibt, zeigt den wissbegierigen Gastronomen direkt auf dem Acker, welche Kartoffelsorten hier angebaut und wie die ersten Frühkartoffeln geerntet werden. „Dieses Zusammentreffen von Gastronomen...

Ausgehen & Genießen

Kulinarisches am Sonntag, 16. Juni
Genuss für die gute Sache

Gute Sache. Am Sonntag, 16. Juni, haben alle Freunde gepflegter Kulinarik die Gelegenheit, ein dreigängiges Sternemenü zu genießen und dabei Gutes zu tun: Sternekoch Bernd Werner vom „Schloss Eberstein“ und Küchenchef Andreas Laux, neues Mitglied in der „Jeunes Restaurateurs“-Vereinigung, servieren zum 800. Stadtjubiläum ab 11.30 Uhr in der Stadthalle Gernsbach ein regionales Drei-Gänge-Menü. Der Erlös des Events geht an die Bürgerstiftung „Gernsbach hilft“ – ist verbunden mit dem Wunsch, etwas...

Ausgehen & Genießen

Musik, Tanz, Yoga, ayurvedische Massagen und Kochkurse / Workshops jetzt buchbar
Vielfalt der indischen Kultur erlebbar - in Karlsruhe

Karlsruhe. Vom 13. bis 14. Juli verwandeln die „India Summer Days“ erneut die Karlsruher Günther-Klotz-Anlage in ein farbenfrohes fröhliches Fest, bei dem das authentische Indien in vielen Facetten erlebbar ist. Neben indischer Musik und indischen Tänzen gehören dazu auch die Themenbereiche Yoga und Ayurveda. Bereits einen Tag zuvor, am 12. Juli, beginnen wegen der großen Nachfrage im Vorjahr bereits die ersten Workshops, die vom international erfahrenen Team um Ayurveda-Legende Shreeguru Dr....

Wirtschaft & Handel

Fassbierinitiative des „Baden-Württembergischen Brauerbundes“ - auch in Karlsruhe
Mit dem „Goldenen Zapfhahn“ ausgezeichnet

Initiative. Mit dem „Gasthaus Marktlücke“ in Karlsruhe steht der zehnte Preisträger des „Goldenen Zapfhahnes“ fest. Die Fassbierinitiative des „Baden-Württembergischen Brauerbundes“ (BWB) zeigt damit auf, welche Lokalitäten heimische Fassbiere in bester Qualität zu den Gästen an den Tisch bringen. Die Preisträger weisen ein breitgefächertes Biersortiment auf, das den Gästen von geschulten Mitarbeitern gekonnt serviert wird. „Jeder Besucher kann sich sicher sein, in der ’Marktlücke’ den tollen...

Lokales
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Kneipp Verein Haßloch
Sport- und Gesundheits-Schnupperwoche in Bad Wörishofen 2019

Haßloch. Der Kneipp Verein Haßloch bot auch in diesem Jahr wieder eine Schnupperwoche mit Rahmenprogramm an. Wählen konnte man zwischen Gymnastik, Nordic Walking, Qigong, Arm- und Kniegüsse, Wickel und Heublumensäckchen zur Stoffwechselanregung und Massagen. Auf einen Spaziergang lud der Kurgarten und das schöne Kurstödtchen mit seinen zahlreichen Lokalitäten ein. Neben den Kurkonzerten wurde ein bayerischer  Kunsthandwerkermarkt und eine italienische Spezialitätenmeile veranstaltet. Die...

Ausgehen & Genießen

Mit Kultur- und Weinbotschafter Harald Weintz auf Tour
Wein- und Spargelwanderung

Dudenhofen. Dudenhofen und seine besonderen Seiten entdecken. Interessierte haben am Samstag, 15. Juni, 14 Uhr, die Möglichkeit Wissenswertes über Spargel, Kilianer und andere geschichtliche Anekdoten zu erfahren. Bei kulinarischen Köstlichkeiten und einem Gläschen Wein vergeht die Zeit wie im Fluge. Die Tour dauert in etwa zweieinhalb Stunden. Eine Anmeldung ist erforderlich. Die Teilnehmerzahl beträgt mindestens acht und maximal zwölf Personen. Der Treffpunkt wird nach Anmeldung bekannt...

Ratgeber
 foto: Deutscher Brauer-Bund
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Beliebte Treffpunkte in der Region – besonders an warmen Tagen
Gutes Wetter: Biergartensaison ist eröffnet

Region. Pünktlich mit den ersten warmen Tagen füllten Entspannungssuchende und Durstige die Biergärten der Region, eröffneten so die Biergartensaison. Spätestens beim Betreten eines Biergartens nimmt man neben den Speisen auch den süßlich-karamelligen Malzgeruch des Bieres wahr. Schon seit gut 200 Jahren ziehen dabei kühles Bier und Baumschatten in den Biergarten. Bereits im 19. Jahrhundert, als es noch keine Kühlmöglichkeiten für Lebensmittel gab und Kunsteis völlig undenkbar war, wurde das...

Lokales
Beste Stimmung – bei den Teilnehmern, | Foto: durlacher.de
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Weinwanderung durch Durlach kam wieder bestens an
Erstklassige Weine, erstklassige Stimmung

Durlach. „Das ist eine tolle Sache“: Das Fazit der vielen Wanderwilligen mit Weinglas war deutlich. Die „Durlacher Weinwanderung“ kam erneut an. „Wir waren restlos ausverkauft“, so die Organisatoren Daniel Jeftic und Gerhard Kessler von „Durlach gratuliert“: „Die Wein-Wanderung soll Appetit auf mehr Durlach und die Durlacher Gastronomie machen und den Teilnehmern Spaß machen.“ Das tat es, besonders durch die „Weinhaltestellen“ der Tour: Es hat eben was, bei bestem Wetter durch Durlach und hoch...

Lokales
Teilnehmer über den Dächern von Durlach - am Turmberg | Foto: jow
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Weinwanderung durch Durlach kam wieder bestens an
Erstklassige Weine, erstklassige Stimmung

Durlach. „Das ist eine tolle Sache“: Das Fazit der vielen Wanderwilligen mit Weinglas war deutlich. Die „Durlacher Weinwanderung“ kam erneut an. „Wir waren restlos ausverkauft“, so die Organisatoren Daniel Jeftic und Gerhard Kessler von „Durlach gratuliert“: „Die Wein-Wanderung soll Appetit auf mehr Durlach und die Durlacher Gastronomie machen und den Teilnehmern Spaß machen.“ Das tat es, besonders durch die „Weinhaltestellen“ der Tour: Es hat eben was, bei bestem Wetter durch Durlach und hoch...

Lokales

Kneipp Verein Haßloch
Gospelkonzert in der Christuskirche am Sa, 01. Juni

Haßloch. Der Gospelchor "New Directions" unter Leitung von Lukas Klamm singt am Sa, 01.06. 19, um 19 Uhr in der Christuskurche. Einlass ab 18 Uhr. Der Kartenvorverkauf hat gestartet. 10 Euro für Kneipp-Mitglieder, Schüler und Studenten. 12 Euro für Nichtmitglieder Tickets: Gemeindebücherei 06324-935-453 oder 451 Papeterie Wagner, Langgasse 92, 06324-8737801, Buchhandlung "Auslese" Bögl-Iggelheim, 06324-96667450, 'Satzwerk" Meckenheim, Steingasse 13, 06326-393500 und Abendkasse

Lokales
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Kneipp Verein Haßloch
Jubiläumsfeier "40 Jahre KV Haßloch"

Haßloch. Mit einem herzlichen Dankeschön an die Leitung des Theodor-Friedrich-Hauses, die die Räumlichkeiten für die Jubiläumsfeier des Kneipp Vereins Haßloch zur Verfügung stellte, eröffnete Marion Gryger, 1. Vorsitzende die Jubiläumsfeier. Sie begrüßte Herrn Lothar Lorch, Bürgermeister, Ralf Trösch, 2. Beigeordneter, Manfred Tönnes, Landesvorsitzender Rheinland-Pfalz, die Vorsitzenden der Kneipp Vereine Edenkoben, Neustadt, Landau und Speyer und Gäste. Manfred Tönnes lobte das große...

Ausgehen & Genießen
In Bruchsal feiert man die Spargelsaison | Foto: Paul Needham
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Spargel- und Weinerlebnis am 18. und 19. Mai
Bruchsal feiert den Spargel und die Produkte der Region

Bruchsal. Spargel, Erdbeeren, Wein – das sind die Kernkompetenzen der Region rund um Bruchsal uns das sind auch die Hauptthemen des Bruchsaler Spargelerlebnis am Wochenende des 18. und 19. Mai. Zum siebten Mal findet diese Veranstaltung nun schon auf dem Otto-Oppenheimer-Platz statt und bietet neben den kulinarischen Genüssen auch ein rundes Eventprogramm für die ganze Familie. Livemusik, Showtanz, eine Miniatureisenbahn auf dem Marktplatz und jede Menge Informationen rund um das Thema...

Lokales
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Kneipp Verein Haßloch
Jubiläumsfeier im Theodor-Friedrich-Haus am 11.05.2019

Haßloch. Der Kneipp Verein Haßloch feiert 40-jähriges Jubiläum! Ab 10:00 h findet - verknüpft mit einem Sektempfang - die Begrüßung und Ansprachen im Festsaal des Theodor-Friedrich-Hauses statt. Danach startet das Rahmenprogramm mit einem Überraschungsevent durch „Herr Uffbasse“. Für das leibliche Wohl ist ebenfalls gesorgt. Mittagssnacks, Getränke, Kaffee und Kuchen stehen für die Gäste bereit. Für Kinder gibt es eine Mal-, Fühl- und Ratestation. Tolle Preise befinden sich in der Tombola. Der...

Lokales
Foto: K.P. Schäfer
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Pfälzerwald Verein OG Hochspeyer e.V.
Rückblick - Andergasser Fest

Hochspeyer: 1. Mai 2019 – Wanderung zum Andergasser Fest „Annergass"   Bei wunderbarem, sonnigem Wetter machten sich 36 Wanderer aus Hochspeyer und Enkenbach-Alsenborn am 1. Mai 2019 auf den Weg zum Andergasser Fest. Rudi Bernstengel führte uns durch die Gassen von Neustadt und Hambach, durch die Weinberge sowie auf historischen Wegen wie dem Bergpädel, dem Handwerkerweg und dem historischen Schlossweg nach Hambach. Dass man sich in dieser Gegend in der Toskana Deutschlands befindet, konnte man...

Lokales
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Kneipp Verein Haßloch
Kneipp-Geflüster zur Saison-Eröffnung 2019

Haßloch. Kräftig geflüstert wurde während der Saison-Eröffnung des Wassertretbeckens. Marion Gryger, 1. Vorsitzende lud mit dem Vorstands- und Orga-Team zu Sekt, Kaffee und Kuchen ein. Das nächste Kneipp-Geflüster findet am 08.06. von 15 - 16:30 Uhr statt. Anmeldung: 06324-9113112. Mehr Infos unter: www.kneipp-verein-hassloch.de

Lokales
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Kneipp Verein Haßloch
Wildkräuterführung

Haßloch. Heilpraktiker Frank Schmitt präsentierte den Teilnehmern wieder viel wissenswertes über Wildkräuter. Zum Abschluss gab es eine Wildkräuter-Kostprobe in Form von Pesto. Die nächste Führung findet am Sa, 07.09.10 von 14 - 16 Uhr statt. Mehr Infos unter www.kneipp-verein-hassloch.de

Ratgeber

Wir bestellen zu viel........online
Unterstützt die Läden kauft Regional........

Online bestellen ist ja so einfach.....und alles kommt per Post nach Hause.Aber die Geschäfte in der Innenstadt werden immer weniger. Dabei ist Einkaufen ein wichtiger Bestandteil um mit Menschen in Kontakt zu bleiben. Wir sollten also lieber selber einkaufen und nicht per Computer. Unterstützten wir Regionale Geschäfte und erhalten sie somit. Sonst dürfen wir uns nicht beschweren.......wenns bald keine mehr gibt.Selber einkaufen gehen stärkt unsere Sozialen Kontakte. In diesem Sinne Ich...

Ausgehen & Genießen
 foto: KME/Jürgen Rösner
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Schlemmen, Schlendern und Genießen - und ein verkaufsoffener Sonntag
Genussreise durch die Karlsruher Innenstadt

„Fest der Sinne“. Am 4. und 5. Mai feiert Karlsruhe den Start in den Frühling mit einem Festival der badischen Lebensfreude: Zum Beginn der warmen Jahreszeit lädt das „Fest der Sinne“ Besucher auf eine farbenfrohe Reise durch die Genuss- und Farbwelten der Region. Der Sonntag ist in der Innenstadt und in Durlach verkaufsoffen und der ideale Anlass, die Garderobe frühlingsfit zu machen. Wenn die warme Frühlingssonne und die erblühende Natur ins Freie locken, ist auch auf den Plätzen der...

Ratgeber

Das schnelle Rezept
Wurst-Salat Delux

2 Päckchen Wurst Salat a ca.300gr. 2rote Paprika 1 Glas Gurken 1Glas getrocknete Tomaten 1 zwiebel 2 Päckchen Salatdressing Italienischer Art Paprika würfen,getrocknete Tomaten würfeln Öl auffangen,Gurken würfeln Saft auffangen Zwiebel würfeln,Zutaten mischen. Dann das Öl drüber geben und den Gurken-Sud. Salat Krönung drüber streuen.Alles gut vermischen Fertig ab in den Kühlschrank Guten Appetit Kräuter-Brot schmeckt dazu einfach nur himmlisch. In diesem Sinne Ich wünsche Ihnen eine Gute Zeit

Anstehende Veranstaltungen zum Thema

Führungen
  • 21. Juni 2025 um 12:00
  • Ortsvinothek Weinkammer
  • Maikammer

Genusstour: Käse, Wein und saisonale Kräuter

Weinliebhaber und Feinschmecker aufgepasst! In Maikammer erwartet Genussmenschen eine außergewöhnliche Tour, die erstklassige Weine, regionale Spezialitäten und die idyllische Kulisse des malerischen Weinortes miteinander verbindet. Den Auftakt der Tour bildet ein prickelndes Glas Sekt in der Ortsvinothek Weinkammer, wo Gäste die Vielfalt der Weine von ansässigen Winzern entdecken können. Anschließend führt eine erfahrene Wein- und Kulturbotschafterin durch die romantischen Gassen des Ortes zu...

Konzerte
  • 29. Juni 2025 um 17:00
  • Universum Theater Landau
  • Landau

Die Nacht ist im Walde daheim -eine Schubertiade der besonderen Art

Seit Beginn des Jahres hat sich die Chorgemeinschaft Bäckersänger/Eintracht-Liedertafel e.V. eines neuen Projektes angenommen. Unterstützt durch Gesangverein Liederkranz Apollonia Rastatt und das Froschquartett Queichheim, sowie einigen Sängern des Chorleiterchor Pfalz proben die Sänger an romantischen Chorsätzen Franz Schuberts. Unter dem Titel „Die Nacht ist im Walde daheim“ werden die Sänger unter Leitung der Chorleiter Uschi Schwöbel, Klaus Hoffmann und Rudolf Peter ein faszinierendes...

Führungen
  • 6. September 2025 um 12:00
  • Ortsvinothek Weinkammer
  • Maikammer

Genusstour: Käse, Wein und herbstliche Genüsse

Maikammer lädt Genussfreunde zu einer besonderen kulinarischen Tour ein: „Genusstour: Käse, Wein und herbstliche Genüsse“ verbindet erstklassige Weine, feine Käsevariationen und saisonale Spezialitäten mit der malerischen Atmosphäre des charmanten Weinortes. Die Teilnehmer:innen starten ihr Geschmackserlebnis mit einem prickelnden Glas Sekt in der Ortsvinothek Weinkammer. Anschließend führt eine erfahrene Wein- und Kulturbotschafterin durch die idyllischen Gassen Maikammers zu zwei ausgewählten...

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