Wein

Beiträge zum Thema Wein

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Anstehende Veranstaltungen zum Thema

Kurse
Bio-Wein- und-Sektgut-Wilhelmshof-Riedel-Gläserprobe-Siebeldingen-Pfalz | Foto: Wein- und Sektgut Wilhelmshof
  • 15. November 2024 um 17:00
  • Wilhelmshof Wein- und Sektgut
  • Siebeldingen

Riedel-Gläser-Seminar im Wilhelmshof

Das Glas ist der Botschafter des Weines in der Sphäre der Sinne. Erleben Sie die herausragende Wein- & Glasphilosophie des Hauses Riedel mit Glas-Experte Gerald Niederberger. Zusammen mit Önologin Barbara Roth entdecken Sie, in welchem Maße sich Weine verändern, wenn man sie aus unterschiedlichen Gläsern verkostet. Inklusive 2 Riesling Performance Gläsern im Wert von 55,00 €. Jetzt anmelden: https://www.wilhelmshof.de/unsere-weine/riedel-glaeser-seminar/ Wir freuen uns auf Sie!

Kurse
LUDA-Dampfnudel-Kockurs-mit Weinprobe-online-mit-Winzerin-Barbara-Roth-und-Buchautorin-Yvonne-Graf | Foto: Karin Mertens
  • 16. November 2024 um 17:00

Dampfnudel-Kochkurs mit Weinprobe online

Die Dampfnudel ist ein Pfälzer Nationalgericht, ähnelt als Hefeteig etwas dem Marillenknödel, aber wird nicht im reinen Wasserdampf, sondern in der (Gusseisernen-) Pfanne mit Salzkruste „gebacken“. Die Buchautorin des Dampfnudel-Kochbuches Yvonne Graf gibt Ihr Wissen auf der Basis eines über 150 Jahre alten Pfälzer Rezeptes an Sie weiter. In unserem Kochkurs werden wir gemeinsam den Hefeteig ansetzen, kneten, brutzeln und aus der goldbraun gebackenen Dampfnudel einen Dampfnudel-Burger...

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