Ausgehen & Genießen
Regionales und nachhaltiges Fleisch
Glanrindwochen
Donnersberg. Währen der Donnersberger Glanrindwochen vom Samstag, 5. März, bis Sonntag, 20. März, gibt es wieder Gerichte rund um das heimische Glanrind. Regionalität und Nachhaltigkeit stehen hierbei im Fokus der Partnerbetriebe. Diese erhalten für den Aktionszeitraum ein halbes Rind direkt vom Erzeuger, das komplett verarbeitet wird. Im Donnersberger Land, in Rheinhessen und im Pfälzer Bergland bieten folgende Restaurants klassische Gerichte und raffinierte Glanrind-Kreationen an: Gutsschänke...
- Julia Glöckner
- Redaktion