Lebensmittel

Beiträge zum Thema Lebensmittel

Ratgeber
Wie kann man trotz steigender Lebensmittelpreise die Kosten gering halten. | Foto: kurhan/stock adobe.com

Kein Anlass für Hamsterkäufe
Lebensmittelpreise steigen: Gründe und Verbrauchertipps

Rheinland-Pfalz. Seit Monaten steigen die Preise für Lebensmittel. Laut Verbraucherpreisindex um gut sieben Prozent seit März 2022. Die Verbraucherzentrale beleuchtet die Fakten, Hintergründe und Ursachen, beantwortet Fragen und gibt Tipps für den Einkauf. Die Hintergründe sind vielfältig. Viele Faktoren verändern die Situation in der Landwirtschaft, im Handel und in der Industrie von Lebensmitteln. Die Kosten für Energie und Düngemittel sind gestiegen, Arbeitskräftemangel und Mindestlohn...

Ratgeber
Alte Nutzpflanze, neue Wirkungsversprechen, unsichere Produkte | Foto: unsplash/Kimzy Nanney

Nutzen und Risiken von CBD-haltigen Präparaten sind schwer einzuschätzen
Einige Informationsdefizite

Gesundheit. Mit Cannabidiol (CBD) als Bestandteil von Arzneimitteln und Lebensmitteln – darunter auch Nahrungsergänzungsmitteln – verbinden ausweislich der Beratungserfahrung der Unabhängigen Patientenberatung Deutschland (UPD) viele Menschen hohe Erwartungen mit Blick auf unterstellte oder durch Werbung suggerierte gesundheitliche Versprechungen. Risiken, die sich insbesondere durch Präparate ergeben können, die auch oder besonders für gesundheitliche Zwecke angeboten werden (ohne als...

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