Honig

Beiträge zum Thema Honig

Lokales
Imker - Bienen - Natur - Honig | Foto: Gisela Böhmer

Am 9. und 10. März auf der Unterburg
Metverkostung auf der Burg

Burg Lichtenberg. Die Saisoneröffnung des Methändlers Malus Domesticus findet am 9. und 10. März auf der Unterburg der Burg Lichtenberg statt. Met – Honigwein - ist ein alkoholisches Getränk auf der Basis von Honig, Wasser und Hefe. Er begleitet die Menschheit schon seit über 20.000 Jahren. Ursprünglich aus Afrika wurde die berauschende Wirkung eher zufällig entdeckt und von den Menschen sehr bald geschätzt. Um das Herstellen von Met hat sich ein regelrechtes Handwerk entwickelt. Am Samstag, 9....

Lokales
Ein sehr gelungener Vortrag zum Thema Honig der trotz widriger Wetterverhältnissen sehr gut besucht war. | Foto: Christian Zick (privat)

Imkerverein Altenglan hatte eingeladen
Überlieferte Rezepte mit Honig

Überlieferte (alte) Rezepte und Anwendungen mit Honig. Es geht um Masken für Haut und Haar, Creme, usw. sowie fermentieren mit Honig und Honig als Hausmittel. So lautete das Thema des Vortrages und man durfte gespannt sein welche alten Hausmittel und Rezepte die Zuhörer erfahren durften. Zunächst war die Aufregung groß als bereits am Mittwoch der Eisregen einsetzte und sich die Wetterlage bis zum Freitag nicht änderte. Schwierige Straßenverhältnisse und vereiste Autos ließen Petra Römer und...

Ausgehen & Genießen
Einfache Zutaten - große Wirkung | Foto: Petra Römer (privat)

Imkerverein Altenglan e.V. seit 1877
Einladung zum Fachvortrag

Der Imkerverein Altenglan seit 1877 e.V. lädt zu einem Fachvortrag zu dem Thema "Überlieferte Rezepte und Anwendungen mit Honig" ein. Referentin ist unser Vorstandsmitglied Petra Römer, die eine Ausbildung über den Verband zur Fachberaterin für Bienenprodukte im Jahr 2023 durchlaufen hat. Sie gibt in Ihrem Vortrag einen kleinen Einblick über die vielseitige Anwendung von Honig, der nicht nur als Lebensmittel, sondern auch als Heilmittel und für kosmetische Anwendungen hervorragend geeignet ist....

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