Genuss

Kreis SÜW. Das rheinland-pfälzische Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau ruft den „Landesehrenpreis im Genusshandwerk – Für die Besten in Rheinland-Pfalz“ aus. Bäcker, Konditoren, Metzger, Speiseeishersteller und Bierbrauer aus Rheinland-Pfalz können sich ab sofort bewerben. Mit dem Landesehrenpreis, der zum ersten Mal ausgeschrieben wird, will das Land nach eigenen Angaben mehr Aufmerksamkeit und Wertschätzung für qualitativ hochwertiges Genusshandwerk, die erzeugten...

Bad Dürkheim. Am Samstag, 25. Februar, lädt die (W)Einkaufsnacht wieder von 18 bis 22 Uhr zu einem Stadtbummel durch die bunt beleuchtete Bad Dürkheimer Innenstadt ein. Bis zu zehn Meter hohe Leuchtelemente in wechselnden Farben schmücken die Straßen rund um Römer- und Stadtplatz. Für ein (W)Einkaufserlebnis der besonderen Art sorgen die Bad Dürkheimer Winzer, die in einigen Geschäften edle Tropfen zu Probierpreisen anbieten. Auf dem Obermarkt heizt Afro Tam Tam mit einem Trommelfeuer aus...

Auf Abwegen wandeln und dabei zu sich selbst finden: Beim neuen Achtsamkeitsspaziergang kommen alle Sinne in den Genuss Die KTG Karlsruhe Tourismus GmbH setzt sich im Genussjahr 2023 erstmals intensiv mit dem Thema Achtsamkeit auseinander. Susanne Wolf, Leiterin der Tourist-Information im Schaufenster Karlsruhe, erzählt: „Zusätzlich zu unserem bisherigen Angebot an Stadtführungen bieten wir erstmals in Kooperation mit Mindcoach Alexandra Mayer den ‚Achtsamen Genuss Spaziergang‘ an.“ Bei einer...

Dannenfels/Steinbach. Was passt besser zum Faschings-Sonntag als ein beschwingter Gottesdienst mit Schlagermusik? Gemeindediakon Gerhard Jung kommt mit seiner Gitarre und feiert einen etwas anderen Gottesdienst. Die Schlager werden nicht nur gesungen, sondern es wird auch der Bezug zu Glaube, Kirche, Gott usw. hergestellt. Wer bei diesem besonderen Gottesdienst dabei sein will, kommt am Sonntag, 19. Februar um 10 Uhr in die prot. Kirche Dannenfels oder um 11 Uhr in die prot. Kirche in...

Die Sterne weisen den Weg zum Genuss: Michelin präsentiert seine jährliche Sterneverleihung der Spitzengastronomie am 4. April 2023 in Karlsruhe. Die badische Metropole, die durch ihre Nähe zu Frankreich und der Schweiz für ihre Gastfreundschaft bekannt ist, nimmt den Titel als Michelin Host City zum Anlass, um das ganze Jahr 2023 unter das Motto „Eine Stadt zum Genießen“ zu stellen. Ein umfangreiches Jahresprogramm mit einer Reihe von Events und Veranstaltungen erwartet die Gäste von nah und...

Bunt, kreativ und vielfältig ist das Leben in Karlsruhe, davon können sich die Besucher der CMT vom 14. bis 22. Januar 2023 in Stuttgart überzeugen. Auf der größten Publikumsmesse für Tourismus und Freizeit präsentiert die KTG Karlsruhe Tourismus GmbH das umfangreiche touristische Programm der Fächerstadt. Am Gemeinschaftsstand mit dem Nordschwarzwald und Pforzheim können sich die Besucher umfassend über das kulturelle Angebot, die Sehenswürdigkeiten, spannende Tipps für Familien sowie die...

Haßloch. Der bekennende Pfälzer und Autor mehrerer Kriminalromane bringt Spannung nach Haßloch. Mit seinen Büchern zeigt er, dass Schauergeschichten nicht an weitgelegenen Orten stattfinden müssen, denn die Handlungen seiner Romane spielen in der Pfalz. Der Verein „Leisböhler WeinKultur Haßloch e.V.“, veranstaltet am 03.03.2023 eine Krimilesung mit passender Weinprobe im Kultur4Eck in Haßloch. Nähere Infos gibt es unter www.weinkultur-hassloch.de Den Titel Winzerblut nimmt Ittensohn in Band 5...

Speyer. Kleiner Ausblick für Freunde der Literatur: Am Samstag, 25. März, um 19 Uhr bietet der KIWANIS-Club im Alten Stadtsaal Speyer eine unterhaltsame Autorenlesung kombiniert mit leckeren Gaumenfreuden. Tamar Noort, niederländisch-deutsche Autorin und Filmemacherin, liest aus ihrem Debütroman „Die Ewigkeit ist ein guter Ort“ - eine Geschichte über Festhalten und Loslassen, Himmel und Erde und das, was dazwischen ist. Der Erlös der Veranstaltung fließt in das Speyerer Schulranzenprojekt....

Bad Dürkheim. Der Protestantische Kirchenbauverein Bad Dürkheim e.V. lädt ein zur Weinsensorik mit Degustation. Es geht dabei, den Geschmack in Farben, Formen und Musik in Form eines synästhetischen Abends mit Martin Darting zu genießen und mit allen Sinnen zu erleben. Die Veranstaltung findet statt am Dienstag, 29. November, um 19.30 Uhr in der Burgkirche. Teilnehmer erleben, wie Martin Darting die Sinne von Auge, Nase und Geschmack beim Genuss des Weines auf einzigartige Weise verknüpft. Er...

Karlsruhe. Das EU-Forschungsprojekt »Beyond Matter. Cultural Heritage on the Verge of Virtual Reality« erarbeitet Möglichkeiten, wie vergangene Ausstellungen durch Methoden der digitalen und räumlichen Modellierung wieder erfahrbar werden können. »Matter. Non-Matter. Anti-Matter.« zeigt ab dem 2. Dezember 2022 im ZKM Karlsruhe den aktuellen Stand des Forschungsprojektes. Anhand der Fallstudien »Les Immatériaux« (Centre Pompidou, 1985) und »Iconoclash. Jenseits der Bilderkriege in Wissenschaft,...

Region. Äpfel sind gesund, kommen (meist) nachhaltig aus der Region und sind so vielfältig in Geschmack und Verarbeitung, dass man schnell den Überblick verlieren kann, schließlich gibt's rund 70.000 Apfelsorten auf der Welt. In Deutschland sind es zwar nicht ganz so viele, für den gewerblichen Anbau sind etwa 70 Sorten relevant. Die meisten davon werden bei uns in Baden-Württemberg, in Niedersachsen und Sachsen, aber auch in Nordrhein-Westfalen angebaut. „Jedes Lebensmittel hat eine Geschichte...

Wachenheim. Oberflächlich betrachtet bietet Wachenheim eine ganze Menge an Sehenswertem. Doch auch unter der Oberfläche verstecken sich äußerst interessante Bauwerke, vornehmlich Gewölbe- und Lagerkeller. Am Samstag, 12. November, lädt die Stadt Wachenheim in Kooperation mit mehreren Kellerbesitzern erneut dazu ein, die „Wachenheimer Unterwelten“ zu erkunden. Ab 17 Uhr öffnen die Keller und Betriebe und bieten herbstliche Köstlichkeiten, Weine, Sekte, Glühwein und Biere. Außerdem dürfen sich...

Grünstadt. Es geht kulinarisch her im Herzen von Grünstadt! Am Wochenende vom 14. bis 16. Oktober laden die Stadt in Kooperation mit dem Wirtschafts-Forum Grünstadt zum Street Food Festival auf dem Luitpoldplatz ein. Internationale Food Trucks, Burger-Corner und diverse Stände mit herzhaften und süßen Gerichten sowie leckeren Getränken lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. „Fine Dining“ trifft hier auf das klassische Barbecue, vegane und vegetarische Spezialitäten auf „Fast Casual...

Kulinarische Ortsführung – eine erlebnisreiche Genussreise durch die Geschichte Mutterstadts Am Sonntag, dem 9. Oktober, wurde wieder vom Historischen Verein Mutterstadt eine kulinarische Ortsführung mit Volker Schläfer, Mitautor der Ortschronik, angeboten. Während des Rundgangs und den Genusspausen gab es Informationen über die Mutterstadter Ortsgeschichte, über frühere Gebäude, wechselvolle Nutzungen, Geschäfte, Landwirtschaft, Gaststätten und den Wandel der Großgemeinde Mutterstadt vom...

espresso Gastroguide. Der espresso Gastroguide rückt wieder den Genuss in den Mittelpunkt! Am 18. November erscheint die 26. Ausgabe des Restaurantführers für die Metropolregion Rhein-Neckar. Und Sie können zu den Ersten gehören, die genießen und dabei sogar noch sparen! Ab sofort können Sie noch bis zum 17. November den neuen espresso zum Vorzugspreis von nur 9,90 Euro statt regulär 11,90 Euro bestellen. Das druckfrische Magazin erhalten Sie dann kurz vor dem 18. November. Wir haben wieder die...

Karlsruhe. Kultur, Leckereien und Shopping-Angebote: Zum Start in den Herbst putzt sich Karlsruhe heraus, feiert den Beginn der bunten Jahreszeit am 8. und 9. Oktober mit einem abwechslungsreichen Programm in der Innenstadt. Beim Stadtfest laden Live-Musik und Streetfood zum Genießen und Verweilen ein, ein Kinder- und Familienangebot und Kleinkunst-Acts sorgen bei Groß und Klein für beste Unterhaltung. Der verkaufsoffene Sonntag bietet eine tolle Gelegenheit, sich die neuesten Trends zu...

Karlsruhe. Mit Live-Musik auf der zentralen Bühne und gastronomischer Vielfalt an rund 25 Essens- und Getränkeständen wird der Marktplatz zum Erlebnis- und Genussmittelpunkt des Wochenendes. Am Samstagnachmittag wetteifern sechs Bands aus der Region beim Musik-Contest „Goldene Gitarre“ des Radiosenders „Neue Welle“ um die Titel „Beste Coverband der Region“ und „Beste Band mit eigenen Songs“, bevor die Karlsruher Cover-Band „Knutschfleck“ mit Hits der „Neuen Deutschen Welle“ ab 20 Uhr für...

Karlsruhe. Rund um die Hauptbühne wartet eine Vielzahl an kulinarischen Köstlichkeiten auf die Besucherinnen und Besucher der Innenstadt: Ob großer oder kleiner Hunger, mit Fleisch oder vegetarisch – von Salat und Burger über Käsespätzle und Schupfnudeln bis hin zur klassischen Bratwurst, Crêpes und Churros ist für jeden Geschmack und jede Tageszeit das Richtige dabei. Auch einige Händler des Pyramidenmarktes sind unter den Ständen wiederzufinden. Zur abwechslungsreichen Showbühne wird die...

Karlsruhe. Alles hat seine Zeit: Wer sich neuen Strukturen verschließt und an den alten Standards festhält, den bestraft das Leben. Das wissen auch die Vorstandsmitglieder des Vereins „Karlsruher Köche 1898“. Viel zu lange hat man sich dort auf die Profis konzentriert und den Zeitgeist vernachlässigt. Dabei gibt es zuhauf begeisterte Hobbyköche und Kochclubs mit hohen Ambitionen. Sie schwingen den Kochlöffel auf andere Art, bringen aber durchaus neue Ideen ein, sind wiss- und lernbegierig und...

Speyer. Von 21. bis 31. Oktober findet die 775. Speyerer Herbstmesse auf dem Festplatz statt. Die Besucherinnen erwartet dabei nicht nur eine große Zahl an attraktiven Fahrgeschäften und kulinarischen Köstlichkeiten, sondern auch ganz besondere Aktionen, für die man sich schon jetzt anmelden kann. Am Samstag, 22. Oktober, 18 Uhr, lädt der Speyerer Cooking Kids Club zu einer kulinarischen Reise im Dunkeln auf die Herbstmesse, bei der alle Teilnehmenden die Gelegenheit haben, ihre Sinne ganz neu...

Reisen. Wohl kein anderes Gebäck symbolisiert Schweden so stark wie die Zimtschnecke. Ob an der ersten Tankstelle nach der Fährüberfahrt, im Einkaufszentrum oder am Kiosk am Stockholmer Flughafen: Überall werden Urlauber mit dem verführerischen Duft dieser Hefeteilchen begrüßt. Mit sinkenden Preisen wird es zum alltäglichen Genuss Obwohl die Geschichte der „Kanelbulle“ noch recht wenig erforscht ist, weiß man, dass sie aus Schweden stammt und seit den 1920er-Jahren weit verbreitet im Land ist....

Karlsruhe. Am 3. Oktober geht's ab 10 Uhr auf die Jazzbrunchfahrt nach Iffezheim. Mit an Bord wird sein die Live-Band "Jazz Melounge". Ob als Duo, Trio oder Quartett: "Jazz Melounge" verspricht mit der Mischung aus Swing-Klassikern, brasilianischem Bossa Nova, aber auch jazzig arrangierten Pop-Songs à la Stevie Wonder oder Ray Charles eine entspannte musikalische Umrahmung Ihres Events. Die Live-Band "Jazz Melounge" wird in ihren Ohren Jazzklänge erklingen lassen, die Mitfahrerinnen und...

Bad Dürkheim. Am Sonntag, 2. Oktober, findet der Bauernmarkt mit verkaufsoffenem Sonntag in der Kurstadt statt. Die Bad Dürkheimer Innenstadt steht dann ganz im Zeichen der Landwirtschaft und verwandelt sich für die Besucher in einen Marktplatz für regionale Erzeugnisse. Rund 100 Händler haben sich für den Markt angekündigt. Auf dem Bauernmarkt präsentieren Landwirte aus der Region an zahlreichen Verkaufsständen die Vielfalt aus dem Obst- und Gemüsegarten Pfalz - und manche schauen auch über...

von andrea katharina kling-kimmle Pirmasens. „Wir sind stets bemüht, neue Schwerpunktthemen aufzugreifen, um unsere Gesundheitsmesse immer attraktiver zu machen“, so Projektleiterin Eva Frits im Gespräch mit Wochenblatt-Redakteurin Andrea Kling-Kimmle. So wartet die ProVita 2022 am 8. und 9. Oktober nicht nur mit einem abwechslungsreichen Angebot in den Sparten Gesundheit, Lifestyle und Freizeit auf, sondern hat als Schwerpunkt das Thema „Krebs“ ausgewählt. Mit dem städtischen Krankenhaus,...