Tomaten

Limburgerhof. Am 17. Oktober führte mich mein Weg zu Ehepaar Schwenn nach Limburgerhof. Die Beiden fotografieren nicht nur gerne, sondern beschäftigen sich auch gemeinsam in ihrem ziemlich naturbelassenen Garten. Über eine ungewöhnliche Begebenheit möchte ich berichten. Im April dieses Jahres kaufte Petra Schwenn beim Lebensmitteldiscounter ganz normale Tomaten und entdeckte später beim Aufschneiden einer Tomate ein „Embryo“ (Keimling) im Inneren. Dieser Keimling hatte bereits einen grünen...

Pirmasens. Sommerzeit ist Grillzeit und so liegt an lauen Abenden über der Horebstadt dieser würzig-rauchige Duft in der Luft. Auf dem Rost brutzeln saftige Schwenksteaks, deftige Wurstspezialitäten oder edle Fische in delikater Marinade. Dem Trend der Zeit entsprechend gibt es für Vegetarier fleischlose Köstlichkeiten. So liebt auch Gemüse „Barbecue“. Durchs Feuer für den Gourmet gehen Tomaten, die es auf dem Wochenmarkt in vielen Formen, Größen und Farben gibt. Ein leckeres Gericht sind die...

Rezept. Unkompliziert und lecker - das ist eine Kombination, die vor allem im Sommer punktet. Wer will sich bei strahlendem Sonnenschein schon stundenlang in die Küche stellen? Stattdessen setzen wir uns lieber auf die Terrasse, schenken uns ein Gläschen Wein ein und genießen, was das Zeug hält! Eine Tarte Dijon zum Beispiel. Mit Blätterteig aus der Kühltheke fertig in 45 Minuten, von denen die Tarte die allermeiste Zeit einfach im Backofen vor sich hin schmurgelt. Die Vorbereitungen sind...

Rülzheim.  Ein Highlight erwartet alle Tomatenfans am Samstag,  11. August,  um 15  Uhr in Rülzheim. Melanie Grabner, Staudengärtnermeisterin und Pflanzendoktor aus Böhl – Iggelheim, besser bekannt als Fachfrau für seltene und alte Tomatensorten, konnte für diesen Nachmittag als Referentin gewonnen werden. Sie wird an diesem Nachmittag im Bürgerkeller im Rathaus über alles Wissenswerte rund um das in Deutschland beliebteste Gemüse berichten. Neben Anzuchtthemen werden sicherlich auch über...

Germersheim. Zum 9. Mal dreht sich am 1. Sonntag im August wieder alles um samenfeste Sorten. Die Ausstellung „Gartenschätze“ steht unter dem Motto „Vielfaltstag“ und nur Nutzpflanzen aus samenfesten Sorten werden auf dem Gelände rund um die Stadthalle Germersheim ab 11 Uhr  präsentiert. Beim Stand von LuNA e.V. haben die Besucher die Möglichkeit sich einfache, aber effektive Nisthilfen für Wildbienen herzustellen. Dieses Angebot gilt für sowohl für „Linkshänder“ als auch Bastelprofis. Bei...