Holzkohle

Beiträge zum Thema Holzkohle

Lokales
Frische Kräuter in Töpfen und Salatpflanzen gibt es auf dem Pirmasenser Wochenmarkt in Hülle und Fülle.  Foto: Kling-Kimmle
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Kulinarischer Grillspaß unter freiem Himmel
Feuer und Flamme für Steaks und „Cœur de bœuf“

von andrea katharina kling-kimmle Pirmasens. Es liegt ein unverwechselbarer Geruch in der Luft: Der Grill steht „in Flammen“ und der Meister des Rostes schwingt die Zange. In lauen Abendstunden trifft man sich unter freiem Himmel im Garten, auf der Terrasse oder dem Balkon zum urigen Genuss. Dazu gehören nicht nur Würste, Steaks und Fischspezialitäten, sondern auch eine üppig Auswahl an Salaten und Dips als erfrischende und pikante Begleiter. Alles was den sommerlichen Grillspaß zum...

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