Holzkohle

Beiträge zum Thema Holzkohle

Lokales
Frische Kräuter in Töpfen und Salatpflanzen gibt es auf dem Pirmasenser Wochenmarkt in Hülle und Fülle.  Foto: Kling-Kimmle
5 Bilder

Kulinarischer Grillspaß unter freiem Himmel
Feuer und Flamme für Steaks und „Cœur de bœuf“

von andrea katharina kling-kimmle Pirmasens. Es liegt ein unverwechselbarer Geruch in der Luft: Der Grill steht „in Flammen“ und der Meister des Rostes schwingt die Zange. In lauen Abendstunden trifft man sich unter freiem Himmel im Garten, auf der Terrasse oder dem Balkon zum urigen Genuss. Dazu gehören nicht nur Würste, Steaks und Fischspezialitäten, sondern auch eine üppig Auswahl an Salaten und Dips als erfrischende und pikante Begleiter. Alles was den sommerlichen Grillspaß zum...

Lokales
Am 1. und 2. September lädt das Kohlenbrennerfest die Besucher ein  Foto: PS

Regionales Brauchtum hautnah
Kohlenbrennerfest in Trippstadt

Trippstadt. Seit 39 Jahren hat das Trippstadter Kohlenbrennerfest seinen Platz im Reigen der Pfälzer Heimat- und Brauchtumsfeste. Jedes Jahr am ersten Wochenende im September wird die Trippstadter Hauptstraße zur Kohlenbrennerfestmeile und in der Schmiede Huber treffen sich Schmiede aus nah und fern, um den Besuchern ihr altes Handwerk zu zeigen. Vor dem Eisenhüttenmuseum finden Besucher noch mehr altes Handwerk, hier haben ein Korbmacher, ein Besenbinder und ein Holzdrechsler ihren Stand....

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