Zimtsterne backen: Einfaches Rezept für die Weihnachtsklassiker
Zimtsterne. Zimtsterne gehören für viele zur Adventszeit wie Lichterketten und Kerzenschein. Für mich sind sie sogar ein absolutes Muss: Bis auf ganz wenige Ausnahmen stehen sie jedes Jahr auf meinem Plätzchenteller. Allein der Duft von Zimt und Mandeln, der beim Backen durch die Küche zieht, ist eine kleine Verführung. Und das Beste: Zimtsterne zu backen ist kein Hexenwerk – sie gelingen fast immer. Also: ran an den Teig! Von Monika Klein Zutaten für klassische Zimtsterne3 Eiweiß400 g...