Bananenschalen als Dünger: Diese Pflanzen profitieren am meisten

Durch ihre enthaltenen Nährstoffe können Bananenschalen im Garten als Zusatzdünger eingesetzt werden. | Foto: Supawit/stock.adobe.com
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Bananenschalen als Dünger. Bananenschalen sind viel zu schade für den Müll: Sie enthalten wertvolle Mineralstoffe und eignen sich vor allem für Pflanzen mit höherem Kaliumbedarf. Wer sie richtig vorbereitet, kann damit Rosen, Tomaten oder Zimmerpflanzen auf natürliche Weise versorgen – sogar als flüssigen „Bananen-Tee“.

Bananenschalen gelten als einfacher Hausgarten-Trick, sind aber mehr als nur ein Internet-Hype. Die getrocknete Schale einer reifen Banane enthält etwa zwölf Prozent Mineralstoffe, vor allem Kalium, daneben Magnesium, Calcium sowie geringe Mengen Stickstoff und Schwefel. Genau deshalb sind sie kein vollwertiger Universaldünger, aber eine sinnvolle Ergänzung – besonders für Blühpflanzen, Rosen und einige Gemüsepflanzen.

Welche Pflanzen kann man mit Bananenschalen düngen?

Bananenschalen eignen sich besonders für Pflanzen, die einen höheren Kaliumbedarf haben. Laut Mein schöner Garten profitieren vor allem Blütenstauden und Rosen davon, weil das enthaltene Kalium die Pflanzen kräftigt, die Blühfreude fördern kann und sie robuster durch den Winter bringt. Auch Tomaten und Gurken sind geeignete Pflanzen genannt, ebenso Geranien und Fuchsien.

Laut Utopia sind Bananenschalen kein Volldünger. Weil sie nur wenig Stickstoff enthalten, reichen sie allein für stark zehrende Pflanzen oft nicht aus. Am besten setzt man sie daher gezielt als ergänzende Kaliumquelle ein – etwa im Blumenbeet, bei Rosen oder im Gemüsegarten für einzelne Kulturen.

Pflanzen, die man mit Bananenschalen düngen kann:

  • Rosen
  • Blütenstauden
  • Tomaten
  • Gurken
  • Geranien
  • Fuchsien
  • Zimmerpflanzen, vor allem als Flüssigdünger
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Welche Pflanze liebt Bananenschalen?

Wenn man eine Pflanze besonders hervorheben möchte, dann sind es Rosen. Das liegt vor allem am hohen Kaliumanteil. Er unterstützt die Pflanzengesundheit, die Blütenbildung und kann dazu beitragen, dass Rosen widerstandsfähiger werden und besser über den Winter kommen.

Auch Blütenstauden reagieren besonders gut auf diese Form der Düngung. Wer also nach einer Pflanzengruppe sucht, die Bananenschalen regelrecht „liebt“, ist bei Rosen und blühenden Zierpflanzen am ehesten richtig. Für sie ist der Küchenabfall ein überraschend wertvoller, organischer Zusatzdünger.

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Wie benutzt man Bananenschalen als Dünger?

Damit Bananenschalen im Boden gut verrotten, sollten sie vor dem Ausbringen klein geschnitten oder zerkleinert werden. Die Schalen entweder mit dem Messer in kleine Stücke geschnitten oder mit einer Küchenmaschine beziehungsweise einem Mixer fein gehackt. Danach kann man sie direkt frisch verwenden oder zunächst an einem luftigen Ort trocknen lassen. Wichtig ist, sie nicht in einem geschlossenen Behälter oder Folienbeutel aufzubewahren, damit sie nicht schimmeln.

Zum Düngen werden die frischen oder getrockneten Schalenstücke flach im Wurzelbereich in die Erde eingearbeitet. Bei Rosen und Blütenstauden gilt das als besonders sinnvoll. Mein schöner Garten nennt rund 100 Gramm pro Pflanze als gute Menge. Wer Bananenschalen im Garten verwenden möchte, sollte möglichst Bio-Bananen wählen, da konventionelle Schalen oft mit Pflanzenschutzmitteln belastet sein können und sich zudem langsamer zersetzen.

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Kann man Bananenwasser gießen?

Bananenwasser beziehungsweise ein Sud aus Bananenschalen kann zum Gießen verwendet werden – vor allem bei Balkon- und Zimmerpflanzen. Dafür werden etwa 100 Gramm zerkleinerte Bananenschalen mit einem Liter Wasser aufgekocht. Der Sud zieht anschließend über Nacht, bevor die Schalenreste am nächsten Tag abgesiebt werden.

Danach wird der „Bananen-Tee“ vor dem Gießen im Verhältnis 1:5 mit Wasser verdünnt. So entsteht ein flüssiger Dünger, der sich besonders gut für Zimmerpflanzen eignet. Auch hier gilt: Das Bananenwasser ist eher ein Ergänzungsdünger als eine vollständige Nährstoffversorgung, weil der Stickstoffanteil der Schalen vergleichsweise gering ist.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Bananenschalen sind kein vollwertiger Universaldünger. Sie enthalten vor allem viel Kalium sowie kleinere Mengen Magnesium, Calcium und etwas Stickstoff, eignen sich also besonders als ergänzender Kaliumdünger.
Vor allem Pflanzen mit höherem Kaliumbedarf profitieren davon. Dazu zählen unter anderem Rosen, Blütenstauden, Tomaten, Gurken, Geranien und Fuchsien.
Da der Stickstoffgehalt gering ist, kann man Pflanzen laut den Quellen während der gesamten Saison mit Bananenschalen versorgen, ohne schnell zu überdüngen.
Die Schalen konventioneller Bananen können mit Pflanzenschutzmitteln belastet sein und zersetzen sich oft langsamer als Schalen von Bio-Bananen.
Autor:

Sarah Isele aus Mannheim-Nord

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