Sarah Isele aus Mannheim-Nord

Flugtickets günstiger buchen. Wer Preise vergleicht, flexibel plant und beim Tarif genau hinschaut, kann beim Flug oft deutlich sparen. Gerade weil Fliegen in den vergangenen Jahren insgesamt teurer geworden ist, lohnt sich eine systematische Suche nach günstigen Angeboten. Schon kleine Änderungen bei Reisetag, Flughafen oder Tarif können mehrere hundert Euro Unterschied machen. Viele Reisende buchen den erstbesten Flug oder warten zu lange. Dabei zeigen Preisvergleiche und flexible Reisedaten...

Magnesium in Lebensmitteln. Muskelkrämpfe, Müdigkeit, Schlappheit? Dahinter kann auch ein zu niedriger Magnesiumspiegel stecken. Besonders viel Magnesium liefern Kerne, Nüsse, Vollkornprodukte und grünes Gemüse, während Kaffee als möglicher Magnesiumräuber gilt und Nahrungsergänzungsmittel nicht unbegrenzt sinnvoll sind. Magnesium ist ein echter Power-Mineralstoff: Es unterstützt Muskeln, Nerven, Herzrhythmus, Blutdruck, Energiestoffwechsel und sogar die Knochengesundheit, wie die Deutsche...

Rankhilfen selbst bauen. Ausgediente Haushaltsgegenstände können im Garten oder auf dem Balkon noch nützlich sein. Mit einfachen Handgriffen lassen sich daraus Rankhilfen, Pflanzenklammern oder praktische Hilfen für die Aussaat herstellen. Im Nutz- und Ziergarten gibt es einige Pflanzen, die für das angemessene Wachstum und die Fruchtbildung Rankhilfen benötigen. Diese Hilfen sollen die Pflanzen unterstützen, damit sie durch ihren Wuchs oder schwere Früchte nicht auf dem Boden liegen. Solche...

Teebeutel ausdrücken. Ob ein Teebeutel nach dem Ziehen mit dem Löffel ausgedrückt wird, verändert den Geschmack meist kaum. Entscheidend für Aroma oder Bitterstoffe ist vor allem, wie lange der Tee zieht und wie stark er dosiert ist. Beim Teekochen sorgt das Ausdrücken des Beutels oft für Diskussionen am Küchentisch. Einige versuchen so, möglichst viel Geschmack herauszuholen. Andere befürchten, dass der Tee dadurch bitter und stark tanninhaltig wird. Nach Einschätzung von Kyra Schaper vom...

Saisonal einkaufen. Obst und Gemüse aus der passenden Jahreszeit sind oft frischer, aromatischer und verursachen meist weniger Emissionen beim Anbau und Transport. Wer beim Einkauf auf Herkunft und Anbaumethode achtet, kann Qualität und Umweltwirkung besser einschätzen. Erdbeeren, Tomaten oder Spargel sind heute fast ganzjährig im Handel erhältlich. Möglich machen das moderne Lagertechnik, Gewächshausproduktion und schnelle Transporte. Doch gerade lange Transportwege oder Flugimporte...

Kaffeesatz als Dünger. Was für viele nur brauner Abfall ist, kann im Garten zum echten Turbo werden: Kaffeesatz gilt als kostenloser Naturdünger mit Power für Blumen, Beeren und Gemüse. Doch Vorsicht: Nicht jede Pflanze liebt den Koffein-Kick – und wer falsch düngt, riskiert Schimmel, saure Erde und Stress im Beet. Kaffeesatz ist der heimliche Star unter den Hausmitteln für den Garten. Der unscheinbare Rest aus Filtertüte oder Maschine enthält wertvolle Nährstoffe wie Stickstoff, Kalium und...

E-Auto Xpeng L03. Wer ein Elektro-SUV in der Mittelklasse sucht, bekommt mit dem neuen Xpeng L03 ab Herbst ein weiteres Modell mit viel Technik und vergleichsweise hoher Ladeleistung. Der Fünftürer startet laut Hersteller bei 35.600 Euro und tritt mit 4,65 Metern Länge gegen Modelle wie VW ID.4, Renault Mégane oder Skoda Enyaq an. In der Basisversion fährt das Modell mit Heckantrieb, 180 Kilowatt Leistung und einer Batterie mit 58 Kilowattstunden. Die Normreichweite liegt bei bis zu 450...

Knochenbrühe. Viele Menschen erwarten davon mehr Energie, ein stärkeres Immunsystem oder sogar schönere Haut. Tatsächlich liefert die lange gekochte Suppe Geschmack und Wärme. Die oft versprochenen Gesundheits- und Schönheitseffekte sind jedoch wissenschaftlich kaum belegt. Knochenbrühe wird traditionell stundenlang gekocht. Dabei sollen Inhaltsstoffe aus den Knochen in die Flüssigkeit übergehen. In sozialen Medien und Lifestyle‑Ratgebern wird sie deshalb oft als Mineralstoffquelle oder...

Magnesium einnehmen sinnvoll? Wadenkrampf mitten in der Nacht, plötzliche Müdigkeit, Muskelzucken nach dem Sport – und sofort greifen viele zu Magnesium. Doch Vorsicht: Das beliebte Mineral kann ein echter Helfer sein, aber auch zur unterschätzten Nebenwirkungsfalle werden, wenn man es falsch oder ohne echten Bedarf einnimmt. Magnesium hat längst Kultstatus: Für die einen ist es der Retter bei Krämpfen, für die anderen das schnelle Mittel gegen Erschöpfung und Stress. Tatsächlich ist Magnesium...

PFAS in Pfannen vermeiden. Wer beim Kochen mögliche Schadstoffe reduzieren will, kann auf bestimmte Materialien bei Pfannen, Töpfen oder Airfryern achten. Einige Antihaft-Beschichtungen enthalten sogenannte PFAS. Diese Stoffgruppe wird wegen ihrer extremen Beständigkeit auch „Ewigkeitschemikalien“ genannt. Zerkratzte Bratpfannen oder beschädigte Körbe von Airfryern gehören besser nicht mehr in die Küche. Wenn die Antihaft-Beschichtung beschädigt ist, sollten sie im Restmüll oder besser im...

Mogelpackungen erkennen. Wer beim Einkauf auf Füllmenge und Grundpreis achtet, kann versteckte Preiserhöhungen schneller entdecken. Viele Produkte wirken im Regal unverändert groß. Tatsächlich steckt jedoch manchmal weniger Inhalt in der Packung als früher. Typisch ist das Phänomen der sogenannten Shrinkflation. Hersteller reduzieren die Füllmenge eines Produkts. Der Verkaufspreis bleibt gleich. Für Käufer bedeutet das praktisch eine Preiserhöhung über die Menge. Besonders leicht fällt das bei...

Tomaten richtig lagern. Wer gekühlte Tomaten isst, bekommt oft weniger Geschmack. Denn niedrige Temperaturen dämpfen das typische Aroma der Früchte deutlich. Deshalb raten Fachleute davon ab, Tomaten im Kühlschrank oder im Gemüsefach zu lagern. Besonders ungünstig sind Temperaturen unter 12 Grad Celsius. Ideal ist stattdessen ein dunkler, luftiger Ort bei 12 bis 16 Grad, für Rispentomaten eher 15 bis 18 Grad Celsius. Tomaten verlieren in der Kälte nicht nur Geschmack, sondern auch an Qualität....

Mangold ernten. Mangold gehört zu den dankbarsten Gemüsesorten im Garten: Wer richtig erntet, kann über viele Wochen hinweg immer wieder frische Blätter abschneiden. Entscheidend sind der richtige Zeitpunkt, die passende Erntetechnik und ein Blick auf Wetter und Pflanzenzustand. Mangold ist pflegeleicht, wächst schnell und liefert oft mehr Ernte, als auf einmal verarbeitet werden kann. Gerade deshalb lohnt es sich zu wissen, wann das Blattgemüse erntereif ist, wie es richtig geerntet wird und...

Hochbeet bei Hitze. Ein Hochbeet ist im Sommer praktisch, kann bei großer Hitze aber schnell zur Stresszone für Gemüse und Kräuter werden. Wenn Erde austrocknet, Wurzeln überhitzen und empfindliche Pflanzen schlappmachen, sind die häufigsten Fehler oft leicht vermeidbar. Ein Hochbeet bringt viele Vorteile mit sich, reagiert auf Sommerhitze jedoch empfindlicher als ein klassisches Beet. Die Erde erwärmt sich schneller, Wasser verdunstet rascher und Wind trocknet das Substrat zusätzlich aus. Vor...

Ventilator-Trick im Sommer. Sobald die Hitze in der Wohnung steht, wird aus einem simplen Haushaltsgerät plötzlich ein Hoffnungsträger: der Ventilator. Besonders beliebt ist dabei der Trick mit dem nassen Handtuch – doch der Sommer-Hack kühlt nicht immer so gut wie gedacht und kann sogar Nachteile haben. Kaum steigen die Temperaturen, macht ein vermeintlicher Wundertrick wieder die Runde: Ein nasses Handtuch vor den Ventilator hängen und schon soll das Zimmer fast wie von selbst herunterkühlen....

Ungeziefer in der Küche bekämpfen. Vorratsschädlinge im Mehl, in Nüssen oder Müsli sind unangenehm, aber mit den richtigen Maßnahmen meist gut in den Griff zu bekommen. Entscheidend sind eine trockene, kühle Lagerung, dicht verschlossene Behälter und schnelles Handeln beim ersten Verdacht auf einen Befall. Gerade an warmen Tagen zeigt sich in vielen Küchen, wie empfindlich gelagerte Lebensmittel auf Hitze, Feuchtigkeit und kleine ungebetene Gäste reagieren können. Was zunächst harmlos wirkt,...

Ameisen im Garten vertreiben. Ameisen sind im Garten nicht automatisch ein Problem – im Gegenteil, oft sind sie sogar nützlich. Wenn sie aber plötzlich Terrassen unterhöhlen, Blattläuse beschützen oder sich massenhaft ausbreiten, helfen einfache Tricks, um sie schonend zu vertreiben und notfalls umzusiedeln. Ameisen gehören zu den fleißigsten Helfern im Garten: Sie lockern den Boden, beseitigen organisches Material und fressen sogar einige Schädlinge. Problematisch wird es erst, wenn sie in...

Was man niemals mit Backpulver reinigen sollte. Backpulver gilt als günstige Wunderwaffe beim Putzen. Doch nicht jede Oberfläche verträgt das Hausmittel. Wer es falsch einsetzt, riskiert Kratzer, beschädigte Schutzschichten oder sogar noch mehr Schmutz statt Sauberkeit. Backpulver hat im Haushalt einen fast legendären Ruf: Es neutralisiert Gerüche, hilft gegen Angebranntes und wird immer wieder als natürlicher Reiniger empfohlen. Genau dieser Alleskönner-Status verleitet dazu, es auf...

Backofen reinigen mit Backpulver. Eingebrannte Speisereste und Fettflecken im Backofen sehen nicht nur unschön aus, sondern können sich mit der Zeit immer stärker festsetzen. Mit Backpulver und anderen bewährten Hausmitteln lässt sich der Ofen oft schonend und ohne aggressive Chemie reinigen – vor allem bei normalen bis mittleren Verschmutzungen. Ein sauberer Backofen muss nicht automatisch mit scharfen Spezialreinigern verbunden sein. Hausmittel wie Backpulver, Natron, Zitrone, Essig oder...

Duschabfluss mit Backpulver reinigen. Das Wasser in der Dusche läuft nur noch langsam ab und aus dem Abfluss kommt ein muffiger Geruch? Mit Backpulver, Essig und ein paar einfachen Handgriffen können sich leichte Verstopfungen oft selbst lösen, ganz ohne aggressive Chemie. Ein verstopfter Duschabfluss ist im Alltag richtig nervig, kommt aber ziemlich häufig vor. Gerade in Bad und Dusche sammeln sich mit der Zeit Haare, Seifenreste und Pflegeprodukte im Rohr, die erst für schlechten Geruch und...

Rückgabeaufruf für Haarfärbemittel: hoher p-Phenylendiamin-Gehalt, hohes Sensibilisierungspotenzial.

Toilette sauber halten. Ein sauberes WC braucht keine aggressive Chemie, sondern vor allem die richtige Reihenfolge, passende Reinigungshelfer und eine regelmäßige Routine. Wer systematisch putzt, getrennte Tücher verwendet und Reiniger niemals mischt, hält die Toilette hygienisch sauber und verhindert, dass sich Keime unnötig verbreiten. Die Toilette gehört zu den sensibelsten Hygienebereichen im Haushalt. Umso wichtiger ist es, sie nicht nur gründlich, sondern auch clever zu reinigen: von...

TEDi ruft Wokpfannen zurück: Antihaftbeschichtung kann sich lösen, Partikel können in Lebensmittel gelangen. Nutzung wird abgeraten.

Postkarten-Apps. Wer aus dem Urlaub gedruckte Grüße verschicken will, kommt mit Postkarten-Apps oft günstiger weg als mit klassischem Porto im Ausland. Statt Briefmarken zu suchen oder hohe Versandkosten zu zahlen, lassen sich Foto und Text direkt am Smartphone gestalten, Druck und Versand übernimmt der Anbieter. Gerade im Ausland wird das Versenden klassischer Postkarten schnell teuer oder umständlich. Von Dänemark nach Deutschland kostet das Porto für eine Postkarte gut 6 Euro, aus Schweden...