Wildkräuter

BUND. Wildkräuter sind nicht nur wertvoll für die Natur, sondern auch ein toller Mineralstoff- und Vitamin-Lieferant für uns Menschen. Das Kräuterlimo-Rezept sorgt für Erfrischung an heißen Tagen. Im Frühling und Sommer wachsen im Garten jede Menge sogenannter "Unkräuter". Viele Gärtnerinnen und Gärtner nehmen die Kräuter vor allem als lästig wahr. Dabei sind sie wichtige Nahrungslieferanten für Wildbienen, Schmetterlingsraupen und andere Insekten, hervorragendes Mulchmaterial und eine gesunde...

Wingen | Elsass. Der 6. Wingener Kräuterfrühling im elsässischen Wingen bei Lembach bietet auch dieses Jahr eine faszinierende Reise in die Welt der Wildkräuter. Mitten im Biosphärenreservat lädt das grenzüberschreitende Fest dazu ein, Natur und Genuss in vollen Zügen zu erleben – ein Themenschwerpunkt mit besonderem Charme in einer einzigartigen Kulisse. Höhepunkte des Programms:Wildpflanzenführungen mit spannenden Einblicken in die Welt der heimischen Kräuter.Einblicke in den historischen...

Die Tage werden länger, die Sonnenstrahlen intensiver. Die Natur ist reif für den Frühling. Auf dieser ca. 3 1/2 stündigen Tour durch den artenreichen Bienwald erfahren die Teilnehmer, was in dieser wichtigen Zeit so alles passiert. Wie gehaltvoll Knospen sind, wie Bäume atmen, speisen und trinken und wie aus diesem energiereichen Cocktail die Kraft zum Wachsen und Blühen, Luft zum Atmen und noch mehr entsteht. Sie besuchen gigantische Eichen, wuchtige Weiden, knorrige Hainbuchen und andere...

Bärlauch mal anders. Die Bärlauch-Saison hat angefangen! Wenn sich der Frühling ankündigt, dann darf auch der Duft des wilden Knoblauchgewächses nicht fehlen, der durch die heimischen Wälder zieht. In den Pfälzer Küchen haben wir uns umgehört – bei Köchen, Lesern und Kollegen – und sie haben uns ihre liebsten und besten Bärlauch-Rezepte verraten. Bei den Rezeptideen sind einige echte Geheimtipps dabei, die man so vielleicht noch nicht kennst. Diese einzigartigen Kreationen bringen den frischen,...

Bärlauch sammeln. Mit dem Frühling beginnt die Saison für frische Wildkräuter. Besonders beliebt ist in der Pfalz und in Baden der aromatische Bärlauch, der in vielen Wäldern in der Region wächst. Doch: Achtung - nicht überall darf bedenkenlos geerntet werden. Einige nutzen das Sammeln jedoch exzessiv aus. Experten gehen davon aus, dass im vergangenen Frühjahr mehrere hundert Kilo  Bärlauch abgeerntet oder sogar ausgegraben wurden. Das ist natürlich nicht erlaubt. Generell sollte man immer...

Burg Lichtenberg. Ein Vortrag „Wildkräuter in der Hausapotheke und als Erste-Hilfe-Helfer“ mit Kräuterfachfrau Vanessa Zürrlein findet am Donnerstag, 12. Dezember, von 17.30 bis 19.30 Uhr in Zehntscheune auf Burg Lichtenberg statt. Kleinere „Zipperlein“ oder Erkältungen lassen sich ganz hervorragend mit der eigenen Hausapotheke selbst behandeln. In diesem Vortrag werden nicht nur unsere wertvollen, helfenden Wildkräuter vor der Haustür dazu vorgestellt, die im Grunde jederzeit zur Verfügung...

Burg Lichtenberg. Am Dienstag, 19. November, von 19 bis 21 Uhr findet ein Kräuterseminar auf Burg Lichtenberg statt. Mit der Kräuterpädagogin Christel Trost geht es um den Wasserdost. Der Wasserdost, auch Kunigundenkraut genannt, zählt zu unseren besonders eindrucksvollen stattlichen Heilpflanzen. Er liebt die Nähe des Wassers und ist eine geschätzte Heilpflanze. Als wasserliebende Pflanze hat er auch Wirkung auf den Wasserhaushalt des Menschen, wirkt auf Leber, Galle und Milz und wird deshalb...

Burg Lichtenberg. Am Freitag, 25. Oktober findet von 17 bis 19 Uhr eine Wildkräutertour rund um Burg Lichtenberg mit der Kräuterfachfrau Vanessa Zürrlein statt. Treffpunkt ist am Parkplatz der Burg. Bei einem gemütlichen Spaziergang rund um Burg Lichtenberg wird das alte Wissen um wilde Kräuter und essbare Pflanzen zu neuem Leben erweckt. Entdeckt wird, welche Heilkräfte und Inhaltsstoffe hinter den essbaren Kostbarkeiten stecken. Zudem gibt es viele Tipps und Anregungen für die Zubereitung von...

Wörth. Wildkräuter besitzen alle Inhaltsstoffe, die Menschen zum gesund Bleiben brauchen. Sie wachsen vom frühen Frühjahr bis in den späten Herbst, auch an milden Wintertagen. Allein durch das Erkennen von Pflanzen, Knospen und Blüten kann man die eigene Ernährung aufwerten. Die Teilnehmenden lernen bei dieser Wildkräuterführung die aktuellen Blüten und deren Verwendung kennen. Festes Schuhwerk ist erforderlich. Bitte keine Haustiere mitbringen. Die Führung findet bei jedem Wetter statt und...

Südpfalz. Am 15. August wird traditionell der Feiertag „Mariä Himmelfahrt“ begangen. Man geht davon aus, dass dieses Fest bereits im 5. Jahrhundert gefeiert wurde. Im Zentrum des Feiertags steht der Glaube, dass Maria, die Mutter Jesu, als „Ersterlöste“ an der Auferstehungsgestalt Christi teilhat und ebenfalls in den Himmel auffährt. Eng verbunden mit dem Feiertag „Mariä Himmelfahrt“ ist in vielen Regionen Deutschlands und auch in der Südpfalz der Brauch des „Würzwisch Bindens“. Ein Würzwisch...

Landau. Die NABU-Gruppe Landau-Stadt lädt zu einer naturkundlichen Wanderung am Freitag, 28. Juni, in Mörzheim ein. Ingeborg und Peter Keller stellen verschiedene einheimische Wildkräuter vor, die sich gut im eigenen Garten ziehen lassen und dort das Nahrungsangebot für Insekten und Vögel erhöhen. Im Mittelpunkt stehen Blütenpflanzen mit hohem Nektar- und Pollenangebot, aber auch Futterpflanzen für Schmetterlingsraupen. Weitere InformationenDie Wanderung beginnt um 18 Uhr. Treffpunkt ist am...

Ebertsheim/ Grünstadt-Asselheim/ Kirchheim/Kindenheim. Ein starkes Netzwerk und ein starker Wille zur Nachhaltigkeit sind zentrale Schlüssel für den Erfolg der Destinationszertifizierung „Nachhaltiges Reiseziel – Deutsche Weinstraße“. Mit ihren vielfältigen Angeboten, Produkten und Dienstleistungen zeigen Partnerbetriebe, Gästeführer, Wein- und Kulturbotschafter sowie Natur- und Landschaftsführer wie Nachhaltigkeit ganz praktisch funktionieren kann und machen das Thema sicht- und erlebbar. Im...

Neuleiningen. Die Kreisgruppe BUND Bad Dürkheim und BUND Ortsgruppe Grünstadt laden ein zum GEO-Tag der Artenvielfalt. Es geht auf den Grünstadter BergDie naturkundliche Exkursion am Samstag, 15. Juni, 14 Uhr, führt zu den Schutzgebieten auf dem Grünstadter Berg in den zentralen Bereich der Halbtrockenrasen (Mesobrometum erecti). Deren Pflanzengesellschaften wird gezeigt. Außerdem befindet sich dort ein besonders artenreicher Wildkrautacker, den der BUND betreut. Das Gebiet ist europäisches...

BUND. Anlässlich des Tages des Unkrauts macht der Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) auf die zahlreichen Vorteile von Wildpflanzen aufmerksam, die oft zu Unrecht als Unkraut bezeichnet und in Gärten ausdauernd bekämpft werden. Corinna Hölzel, BUND-Gartenexpertin: „Unkräuter sind die verkannten Helden im Garten. Die Bezeichnung Unkraut ist ungerecht, die Formulierung Beikraut oder Wildkraut angemessener. Wildkräuter können zwar in Konkurrenz mit Kulturpflanzen um Licht, Wasser...

Nothweiler. Zart und klein sind sie noch, die essbaren Wildkräuter. Aber sie haben es in sich: viele Vitamine, Mineralstoffe und die wichtigen sekundären Inhaltsstoffe können uns helfen, uns gesund und ausgewogen zu ernähren. Am Sonntag, 28. Mai (Pfingstsonntag), von 15 bis 17 Uhr, veranstalten die Biosphären-Guides Ursula und Johannes Schauer von der Kräuterschule Wildwiese eine Wildkräuterführung, auf der die Teilnehmer Wissenswertes von Pflanzen über Inhaltsstoffe, Verwendung in Küche und...

Burg Lichtenberg. Eine Wildkräutertour rund um die Burg Lichtenberg findet am Samstag, 29. April, von 14 bis 16 Uhr, mit Kräuterhexe Vanessa Zürrlein, Umweltwissenschaftlerin aus Kirrweiler, statt. Bei einem gemütlichen Spaziergang rund um Burg Lichtenberg wird das alte Wissen um wilde Kräuter und essbare Pflanzen zu neuem Leben erweckt. Zudem gibt es viele Tipps und Anregungen für die Zubereitung von Wildkräutern. Aber auch die Mythen und Sagen werden nicht zu kurz kommen. Angesprochen sind...

Jockgrim. "Frühlingskraft am Otterbach" - diese Wanderung entlang des mäandrierenden Otterbaches lädt ein zum Entdecken, Betrachten und Erleben des ersten frischen Grüns. Knospende Baumbestände, aufkommendes Heil-und Würzkraut und erste  Blütenschleier machen Lust zum Aufenthalt in der Natur. Dazu wird noch historisch Wissenswertes über den Tonabbau am Otterbach erzählt. Wer Wildkräuter sammeln möchte bringt bitte einen geeigneten Behälter mit. Leitung: Johanna Thomas-Werling, zertifizierte...

Büchelberg. Eine Wildkräuterführung findet am Samstag, 8. Oktober, von 14 bis 16.15 Uhr, statt. Treffpunkt ist am Wasserturm bei der Grillhütte in Büchelberg. Unter Leitung von Pauline Mahler werden die Teilnehmenden essbare Wildkräuter, Blüten, Früchte, Samen und Wurzeln entdecken, kennenlernen und erfahren, wie sie verwendet werden können. Die Führung findet bei jedem Wetter statt. Festes Schuhwerk ist erforderlich. Bitte keine Haustiere mitbringen. Info und Anmeldung bei der VHS Wörth,...

Büchelberg. Eine Wildkräuterführung findet am Samstag, 17. September, von 14 bis 16.15 Uhr, statt. Veranstalter ist die Volkshochschule Wörth. Treffpunkt ist am Wasserturm bei der Grillhütte in Büchelberg. Unter Leitung von Pauline Mahler werden die Teilnehmer essbare Wildkräuter, Blüten, Früchte, und Samen entdecken, kennenlernen und erfahren, wie sie verwendet werden können. Info und Anmeldung bei der VHS Wörth, Telefon 07271-131 225, oder per E-Mail an vhs@woerth.de

Landau. Der Nabu Landau lädt zu einer naturkundlichen Wanderung ein unter Führung der Biologen Ingeborg und Peter Keller. Am Freitag, 8. Juli, um 18 Uhr, werden in der Gemarkung Mörzheim Wildkräuter vorgestellt, die sich gut im eigenen Garten kultivieren lassen und so dort das Nahrungsangebot für Insekten erhöhen. jg/ps Weitere Informationen: Der Nabu bittet um Anmeldung per E-Mail an nabu.landau-stadt@nabu-rlp.de. Der Treffpunkt wird mit der Anmeldebestätigung bekanntgegeben.

Landau. Der NABU-Landau e.V. lädt zu einer naturkundlichen Wanderung ein unter Führung der Biologen Ingeborg und Peter Keller. Am Freitag, 8. Juli, 18 Uhr, werden in der Gemarkung Mörzheim Wildkräuter vorgestellt, die sich gut im eigenen Garten kultivieren lassen und so dort das Nahrungsangebot für Insekten erhöhen. AnmeldungAnmeldungen sind möglich per E-Mail an nabu.landau-stadt@nabu-rlp.de. Der Treffpunkt wird mit der Anmeldebestätigung bekanntgegeben. ps

Burg Lichtenberg. Am Donnerstag, 26. Mai findet von 14 bis 16 Uhr auf Burg Lichtenberg ein Kräuterseminar „Wildkräuter & Wellness“ mit Dipl. Umweltwissenschaftlerin Vanessa Zürrlein statt. Lernen Sie bei diesem Workshop alltagstaugliche Wohlfühlprodukte mit der Unterstützung von Wildkräutern selbst herzustellen. Ein Skript mit allen Rezepten und Grundlagen wird Sie auch Zuhause dabei unterstützen. Das Kräuterseminar findet im Hufeisenturm auf Burg Lichtenberg statt. Die Gebühr für die...

Edenkoben. Wildkräutermischungen und wenige Kulturpflanzen mit schönen Blüten – das bietet der gelbe Saatgutautomat an der Verbandsgemeindeverwaltung – kostenfrei, solange der Vorrat reicht. Die Samenmischung bekommt man vor der VG-VerwaltungAuch in diesem Jahr kann die Mischung noch bis zum 15. Mai einfach und unkompliziert auf größeren Flächen ausgebracht werden. Vor der Verbandsgemeindeverwaltung Edenkoben in der Poststraße 23 in Edenkoben steht der Automat. Und so funktioniert es: Behältnis...