Nahrung

Beiträge zum Thema Nahrung

Ratgeber

Linguine mit grünem und weißem Spargel
| Foto: VSSE/Isabelle Bohnert

Spargel: vielfältig und kalorienarm
Gesunde Ernährung ist wichtig

Region. Während sich der Beginn der Spargelzeit nach dem Wetter richtet, steht das Ende der Saison jedes Jahr fest: Bis zum "Johannestag" am 24. Juni wird üblicherweise Spargel gestochen. Das so genannte "Königsgemüse" muss zwar erst noch in der Masse vom Feld, was bei fehlenden Erntehelfern in Coronavirus-Zeiten auch in der Region etwas schwierig wird, doch wenn es dann auf dem Teller ist, bietet es dem Körper eine Fülle an gesunden Inhaltsstoffen. Vitamine und Mineralstoffe Spargel enthält...

Jo Wagner
Redaktion

Lokales

Um „Sinn und Unsinn von Zusatzstoffen in unserer Nahrung“ geht es in einem Vortrag am Dienstag, 28. Mai, in der Evangelisch - methodistischen Kirche (EmK) in Unteröwisheim, Eisenbahnstraße 9. | Foto: Pixabay

EmK Unteröwisheim lädt zum Vortrag
Zusatzstoffe in Nahrungsmitteln

Kraichtal. Um „Sinn und Unsinn von Zusatzstoffen in unserer Nahrung“ geht es in einem Vortrag am Dienstag, 28. Mai, in der Evangelisch - methodistischen Kirche (EmK) in Unteröwisheim, Eisenbahnstraße 9. Referentin ist die Ernährungswissenschaftlerin Renate Becker vom Ernährungszentrum des Landkreises. Die Veranstaltung beginnt um 14 Uhr. Der Eintritt ist frei. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich. mar