Aktuelle Nachrichten - Wochenblatt/Stadtanzeiger Landau

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Landau sucht eine neue Weinhoheit: Bewerbungen sind ab sofort möglich

Landau. Wer Landauer Wein und die Stadtdörfer künftig bei Festen und offiziellen Terminen vertreten will, kann sich jetzt bewerben. Die StadtLeben Landau in der Pfalz GmbH sucht ab sofort eine Nachfolge für die amtierende Weinprinzessin Helene I. Bewerben können sich laut StadtLeben alle Interessierten aus Landau, unabhängig vom Geschlecht. Voraussetzung ist, dass sie Lust auf Wein, Menschen und die Region mitbringen. Krönung beim Fest des Federweißen im Oktober Die neue Weinhoheit krönt Landau...

Lesenacht der Vielfalt in Landau: Sechs Stimmen, ein Abend

Landau. Persönliche Texte, neue Stimmen am Mikrofon und ein Abend, der Begegnung möglich machen soll. Am Donnerstag, 11. Juni, lädt die Stadtbibliothek Landau zur Lesenacht der Vielfalt ein. Los geht es um 19 Uhr. Sechs Autorinnen und Autoren lesen aus selbstverfassten Texten. Die Beiträge kommen laut Ankündigung sowohl von Menschen mit literarischer Vorerfahrung als auch von Stimmen, die erstmals vor Publikum lesen. Mit dabei sind Jan Ranft, Monika Deutsch, Viola Münch, Birgit Heid, Clara...

Offene Sprechstunde auf dem Uni-Campus: Stadtspitze kommt zu Studierenden

Landau. Wer Fragen, Kritik oder Ideen für das Leben in Landau hat, kann am Montag, 15. Juni, direkt auf dem Uni-Campus ins Gespräch kommen. Stadtspitze und Unileitung laden zur offenen Sprechstunde auf dem Campus Landau der RPTU ein. Die Runde trifft sich im Konferenzraum C1, blauer Aufgang, auf dem Campus in der Fortstraße. Ab 16.30 Uhr nehmen Oberbürgermeister Dominik Geißler, Bürgermeister und Universitätsdezernent Lukas Hartmann sowie Uni-Präsident Professor Malte Drescher Anregungen und...

Echter Oldtimer im Haushalt: Gefrierschrank von 1981 gewinnt Klimaschutzaktion

Edenkoben. Manche Geräte verschwinden nach wenigen Jahren aus dem Alltag – andere schreiben fast schon Geschichte. Genau solche erstaunlichen Dauerläufer kamen bei der Klimaschutzaktion „Wer hat den ältesten Gefrierschrank in der Verbandsgemeinde Edenkoben?“ ans Licht. Mit insgesamt 35 Einsendungen stieß die Aktion auf eine erfreulich große Resonanz und brachte so manche Überraschung hervor: In vielen Haushalten der Verbandsgemeinde verrichten offenbar noch echte Oldtimer zuverlässig ihren...

Landauer Kindertag voller Abenteuer: Südpark wird zum Mitmachparadies

Landau. Spielen, toben, staunen und dabei neue Angebote kennenlernen. Am Samstag, 13. Juni, lädt die Stadt Landau wieder zum Landauer Kindertag in den Südpark ein. Organisiert von der städtischen Jugendförderung findet der Aktionstag zum zweiten Mal im Südpark statt. Zwischen Theodor-Heuss-Platz und Spielplatz gibt es Aktionen, Bühnenauftritte und Mitmachangebote. Mehr als 60 Vereine, Verbände und Institutionen unterstützen die Veranstaltung. Kindertag Landau: Das ist geplant Die offizielle...

Musik und Begegnung: Landkreis SÜW lädt zum 57. Geburtstag ein

Landau. Beim Kreisempfang vor dem Kreishaus feiert der Landkreis Südliche Weinstraße am Montag, 8. Juni, seinen 57. Geburtstag. Los geht es um 18 Uhr vor der Kreisverwaltung in Landau. Landrat Dietmar Seefeldt lädt die Bevölkerung aus dem Landkreis ein, mitzufeiern. Wie die Kreisverwaltung mitteilt, bittet sie für die Planung um eine Anmeldung per E-Mail an aufdemrichtigenweg@suedliche-weinstrasse.de. Musik, Anreise mit ÖPNV und knappe Parkplätze Für Musik sorgt das Ensemble SÜW | Cuvée, die...

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Landau mit Kindern: Das Reptilium ist ein beliebtes Ziel, um in der Welt der Reptilien unvergessliche Momente zu erleben. Unser Bild zeigt eine Bartagame.  | Foto: Reptilium
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Landau mit Kindern: Das Reptilium erkunden

Landau in der Pfalz: Riesenschlangen, Minifrösche, Alligatoren. Im Terrarien- und Wüstenzoo die schöne Welt der Reptilien entdecken. Landau mit Kindern. Der Terrarien- und Wüstenzoo Reptilium in Landau (Pfalz) ist ein privater Zoo mit wunderschön angelegten Lebensräumen für Reptilien. Im Zoogebäude leben die Tiere auf einer Fläche von 3400 Quadratmetern wie in ihren eigentlichen Lebensräumen. Entsprechend ist die Temperatur im Reptilium das ganze Jahr über gleich bleibend hoch. Sie bewegt sich...

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Bestattungen Germersheim: Für die Hinterbliebenen ist es wichtig, ein Beerdigungsinstitut zu finden, bei dem sie sich gut aufgehoben fühlen | Foto: Trauerhilfe Göck/Isaworks
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Bestattungen Germersheim: Was ist im Todesfall zu tun?

Bestattungen Germersheim. Die Trauerhilfe Göck ist ein verlässlicher Ansprechpartner für alle Bestattungsarten und Dienstleistungen, die Tod und Abschied es geliebten Menschen verbunden sind. Die kompetenten Bestatter aus Speyer kümmern sich auch um Bestattungen in Germersheim und in den Städten und Gemeinden im Kreis Germersheim, also auch in Lingenfeld, Lustadt, Schwegenheim oder Weingarten.  Dabei ist man offen für verschiedene Bestattungsformen: Erdbestattung oder Feuerbestattung,...

Eintracht Frankfurt: Chaibi für WM nominiert, Brown spielt 90 Minuten gegen Finnland

Nationalspieler. Mehrere Profis von Eintracht Frankfurt waren am Sonntag mit ihren Nationalteams im Einsatz. Nathaniel Brown stand beim 4:0 der deutschen Auswahl gegen Finnland über die komplette Spielzeit auf dem Platz, Farès Chaibi wurde in Algeriens Kader für die WM-Endrunde berufen. Für Brown war es im Testspiel der deutschen Nationalmannschaft in Mainz der bislang längste Einsatz im DFB-Trikot. Beim klaren Sieg gegen Finnland kam der Frankfurter Linksverteidiger erstmals in seinem vierten...

VfB Stuttgart stellt insgesamt sieben Spieler für die WM 2026 ab

Nationalmannschaften. Der VfB Stuttgart wird bei der Fußball-Weltmeisterschaft 2026 in Nordamerika nach aktuellem Stand mit sieben Profis vertreten sein. Wie der Bundesligist mitteilte, gehören Ermedin Demirovic (Bosnien und Herzegowina), Bilal El Khannouss (Marokko), Luca Jaquez (Schweiz) sowie Alexander Nübel, Jamie Leweling, Angelo Stiller und Deniz Undav (alle Deutschland) bereits den WM-Kadern ihrer Nationalteams an. Das Turnier beginnt am Freitag, 12. Juni 2026, in Mexiko, Kanada und den...

Sandbahnrennen Herxheim 2026: Das erwartet Motorsportfans

Sandbahnrennen Herxheim. Beim 127. Internationalen ADAC Sandbahnrennen in Herxheim werden am Donnerstag, 14. Mai 2026, zahlreiche Bahnsportfans im Waldstadion erwartet. Auf der Herxheimer Sandbahn gehen mehrere aktuelle und frühere Titelträger an den Start. Zum Fahrerfeld gehören beim traditionellen Christi-Himmelfahrts-Termin nach Angaben des MSV Herxheim unter anderem der amtierende Weltmeister Zach Wajtknecht sowie die deutschen Ex-Weltmeister Martin Smolinski und Lukas Fienhage.  Stark...

Sportliche Erfolge im Rampenlicht: 43 Sportler freuen sich

Landau. Ob auf dem Spielfeld, der Laufbahn oder im Wasser: 43 Landauer Sportlerinnen und Sportler haben im Sportjahr 2025 Außergewöhnliches in ihren jeweiligen Disziplinen geleistet – und dafür die Stadtsporturkunden in Gold, Silber und Bronze sowie Sonderehrungen erhalten. Dies teil die Stadtverwaltung Landau in der Pfalz mit. Die Beigeordnete und Sportdezernentin Lena Dürphold würdigte die Geehrten im Rahmen einer Feierstunde in der Jugendstil-Festhalle, an der auch Rudolf Storck, Präsident...

Vorbereitungen im Freibad laufen

Edenkoben. Die Vorbereitungen für die diesjährige Freibadsaison laufen: Die Becken werden gefüllt. Das Gelände wurde vorbereitet. Die technischen Anlagen werden in Betrieb genommen. Die Vorfreude auf sonnige Tage und erfrischende Abkühlung ist groß. Die Eröffnung steht bevor: Am 23. Mai startet das Freibad in die Badesaison. Auch der Vorverkauf beginnt in Kürze. Am 19., 20. und 21. Mai haben Besucherinnen und Besucher von 14 bis 18 Uhr die Möglichkeit, sich frühzeitig ihre Saison- oder...

Großer Preis der SÜW: Radrennen wird WM-Quali – das ändert sich 2026

Großer Preis der Südlichen Weinstraße. Der „Große Preis der Südlichen Weinstraße“ wird 2026 deutlich wichtiger: Erstmals ist das Jedermann-Rennen Qualifikation für die Weltmeisterschaft. Für die Region bedeutet das mehr internationale Teilnehmer – und spürbar mehr Trubel rund ums Deutsche Weintor.  Am Samstag, 25. April 2026, starten Profis, Amateure und Hobbysportler bereits zum fünften Mal beim Radklassiker an der Weinstraße. Das Profirennen ist erneut Teil der Rad-Bundesliga, das...

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Kostendruck bei Hornbach in Bornheim: Konzern dämpft Erwartungen

Bornheim. Für Kunden und Aktionäre des Baumarktkonzerns Hornbach zeichnen sich zunächst keine großen Wachstumssprünge ab. Der Konzern aus Bornheim rechnet wegen anhaltend hoher Kosten und unsicherer Nachfrage mit einem vorsichtigen Start in das neue Geschäftsjahr. Die Frühjahrssaison habe zwar „erfreulich gestartet“, erklärte Unternehmenschef Albrecht Hornbach. Gleichzeitig könnten geopolitische Entwicklungen die Kosten weiter erhöhen und auch die Nachfrage im Handel beeinflussen. Umsatz wohl...

An der Ostbahnstraße gegenüber dem Landauer Hauptbahnhof startet ein großes Bauprojekt | Foto: Sparkasse Südpfalz
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Neubau an der Ostbahnstraße: Sparkasse bündelt Standorte in Landau

Landau. Gegenüber dem Hauptbahnhof soll ein neuer zentraler Sparkassen-Standort entstehen. Mit einem Spatenstich an der Ostbahnstraße hat die Sparkasse Südpfalz jetzt den Start für das Bauprojekt gesetzt. Auf dem rund 5.000 Quadratmeter großen Grundstück plant die Sparkasse einen modernen, multifunktionalen Gebäudekomplex. Er soll die beiden bisherigen großen Standorte in Landau zusammenführen. Dort arbeiten laut Sparkasse aktuell rund 400 Beschäftigte. Was im Neubau geplant istIm Gebäude sieht...

Digitaler Helfer wird zur ersten Orientierung in der Verwaltung

Landau.Direkt, unkompliziert und digital: Ab Sommer gibt es bei der Stadt Landau die Möglichkeit, mit dem KI-Avatar „Franz“ zu kommunizieren. Dies teilt die Stadtverwaltung Landau mit. Im vorderen und hinteren Foyer des Rathauses werden Terminals mit dem neu entwickelten Avatar als digitale Helfer bereitstehen. Auch über die Homepage wird er erreichbar sein. „Franz“ antwortet in Echtzeit in natürlicher Sprache und bietet Informationen zum Angebot der Stadtverwaltung. Aktuell befindet er sich in...

Kein Public Viewing zur WM 2026 in Landau – das sind die Gründe

Public Viewing Landau. Viele Fußballfans in Landau hatten gehofft, auch zur WM 2026 wieder gemeinsam jubeln zu können. Doch daraus wird nichts. Warum es in diesem Sommer kein großes Public Viewing gibt – und was hinter den Gerüchten steckt. Kein gemeinsames Fußballfieber in Landau Zur Fußball-Europameisterschaft vor zwei Jahren war der Platz voll, die Stimmung ausgelassen. Das große Public Viewing der Eventschmiede Gerach lockte tausende Fans aus Landau und der Region an. Umso größer ist jetzt...

Zurück in den Beruf: Infomesse in Landau unterstützt beim Wiedereinstieg nach Familienzeit

Landau | Südpfalz. Wer nach einer familiär bedingten Auszeit – etwa zur Kindererziehung oder Pflege von Angehörigen – wieder ins Berufsleben starten möchte, steht vor zahlreichen Fragen. Eine fundierte Planung und gezielte Vorbereitung sind entscheidend, um diesen Übergang erfolgreich zu gestalten. Hilfestellung bietet die Infomesse zum beruflichen Wiedereinstieg am Mittwoch, 27. August, von 9 bis 11 Uhr in der Agentur für Arbeit Landau (Johannes-Kopp-Straße 2). Die Veranstaltung richtet sich...

40 Bürgerenergiegenossenschaften treiben Energiewende in Rheinland-Pfalz voran

Rheinland-Pfalz. In Rheinland-Pfalz engagieren sich aktuell 40 Bürgerenergiegenossenschaften und sechs Zweigstellen für den Ausbau erneuerbarer Energien – mit wachsender Bedeutung für Klimaschutz, regionale Wertschöpfung und demokratische Teilhabe. Die Genossenschaften ermöglichen es Bürgerinnen und Bürgern, sich aktiv an der Energiewende zu beteiligen. In gemeinschaftlich organisierten Projekten investieren Mitglieder etwa in Photovoltaik-, Wind- oder Biomasseanlagen, unterstützen nachhaltige...

Bayerische Feststimmung in Offenbach: Das Traunsteiner Bierfest kehrt zurück

Traunsteiner Bierfest in Offenbach. Rund um das Queichtalmuseum wird in Offenbach an der Queich Anfang Juni wieder bayerisch gefeiert. Am Samstag, 6., und Sonntag, 7. Juni 2026, bringt das Traunsteiner Bierfest Biergartenstimmung, Livemusik und deftige Spezialitäten an die Queich.  Das Bierfest geht auf die enge Verbindung zwischen Traunstein und der Verbandsgemeinde Offenbach zurück. Es ist das Gegenstück zum Weinfest in Traunstein. Organisiert wird es vom Förderverein Queichtalmuseum und von...

Zur Eröffnung der Owwergässer Winzerkerwe 2026 versammeln sich in Edenkoben unter anderem Weinhoheiten, Büttel, Bürgermeister, Landrat und Musikgruppen auf der Festbühne an der Klosterstraße | Foto: Stadt Edenkoben
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Owwergässer Winzerkerwe 2026 in Edenkoben: Das ist geplant

Owwergässer Winzerkerwe 2026. Vier Tage lang wird die historische Klosterstraße in Edenkoben wieder zur Festmeile: Von Donnerstag, 4. Juni, bis Sonntag, 7. Juni 2026, öffnen entlang der „Owwergass“ zahlreiche Höfe, Ausschankstellen und Vereinsstände. Zwischen Winzerhäusern, Scheunen und Festbühne feiert Edenkoben die Owwergässer Winzerkerwe in diesem Jahr zum 37. Mal. Entlang der Klosterstraße schenken Edenkobener Winzer ihre Weine, Sekte und Seccos aus. Dazu kommen Cocktails, regionale...

Weinfest in Rohrbach 2026: Programm, Öffnungszeiten und Standorte

Weinfest Rohrbach 2026. Mitte Juni wird in Rohrbach wieder in Höfen, Gassen und Weingütern gefeiert: Von Freitag, 12. Juni, bis Montag, 15. Juni 2026, kehrt das Weinfest in den Ortskern zurück. Acht Standorte entlang von Hintergasse und Insheimerstraße bilden das Zentrum des Festes. Dort treffen Wein, regionale Spezialitäten, Live-Musik und Vereinsleben aufeinander – von ruhigerem Ausschank bis zu längeren Partyabenden in einzelnen Höfen. Schon einen Tag vor der offiziellen Eröffnung beginnt...

„Pass auf“ lautet der Titel eines von zahlreichen Acrylbildern von Rolf Großkopf über das Leben in Südamerika | Foto: Bildquelle: Großkopf
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Kunst trifft Kontraste: Doppelausstellung im Kreishaus Landau

Kreis SÜW. Die Flure des Kreishauses der Südlichen Weinstraße in Landau werden noch einmal farbenfroher, wenn dort ab dem 14. Juni gleich zwei Kunstschaffende ihre Werke zeigen werden: Unter dem Titel „Kontraste“ präsentiert Silke Ballheimer eine Symbiose aus Malerei, Sport und Musik, während Rolf Großkopf seine Bilder über das farbenfrohe und auch widersprüchliche Lateinamerika zeigt. „Diese Doppelausstellung öffnet Fenster zu Welten voller Kraft, Rhythmus und Farben. Überzeugen Sie sich...

Kastanienblütenfest in Frankweiler 2026: Musik und Wein am Waldrand

Kastanienblütenfest Frankweiler.  Am Wochenende nach Pfingsten wird in Frankweiler wieder auf dem Kastanienblütenplatz am Waldrand gefeiert: Am Samstag, 30. Mai, und Sonntag, 31. Mai 2026, lädt das „Keschdebliedefescht“ zu Wein, Musik und regionalen Spezialitäten ein. Das Fest gehört seit Jahrzehnten zur Ortsgeschichte von Frankweiler und hat sich nach seiner Wiederbelebung wieder als fester Termin in der regionalen Festkultur etabliert. Das Programm beim Kastanienblütenfest 2026Am Samstag...

Das Saubrunnenfest in Bornheim kehrt 2026 als Höhepunkt im Jubiläumsjahr des Ortes zurück – gefeiert wird drei Tage lang rund um den Saubrunnen | Foto: Karin Hechler
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Bornheim feiert wieder Saubrunnenfest: Das ist 2026 geplant

Saubrunnenfest Bornheim 2026. In Bornheim kehrt Ende Mai ein traditionsreiches Fest zurück: Von Freitag, 29. Mai, bis Sonntag, 31. Mai 2026, wird rund um den Saubrunnen wieder gefeiert. Das Saubrunnenfest gehört seit vielen Jahren zur Festgeschichte des Ortes und gilt 2026 als einer der Höhepunkte im Jubiläumsjahr zum 1050-jährigen Bestehen der Ortsgemeinde. Drei Tage lang stehen in Bornheim Live-Musik, Ausschank, Mitmachaktionen, Bauernmarkt und ein Rahmenprogramm für unterschiedliche...

Tödliches Feuer in Herxheim: Polizei äußert sich zur Brandursache

Herxheim bei Landau. Nach einem tödlichen Wohnungsbrand in einem Mehrfamilienhaus ermitteln Polizei und Staatsanwaltschaft zur Brandursache. Nach bisherigen Erkenntnissen gehen die Behörden davon aus, dass das Feuer in Herxheim bei Landau durch einen unsachgemäßen Umgang mit einer Feuerquelle entstanden ist. Brand in Herxheim: 62-Jähriger tot aufgefunden Der Brand war in der Nacht auf Montag, 25. Mai, ausgebrochen. In der Wohnung wurde ein 62 Jahre alter Bewohner tot gefunden. Einsatzkräfte...

Missverständnis eskaliert: Radfahrer schlägt nach Passanten

Landau. Am Montag, 1. Juni, kam es gegen 14.30 Uhr im Bereich des Nordrings zu einem Streit zwischen einem Fahrradfahrer und zwei Fußgängern. Nach Angaben der Polizeidirektion Landau entstand das Streitgespräch offenbar durch ein Missverständnis. Die Situation eskalierte: Der Radfahrer ging auf die beiden Fußgänger los und versuchte, nach ihnen zu schlagen. Während des Gerangels wurde eine 26‑jährige Frau leicht am Unterarm verletzt. Eine medizinische Behandlung war jedoch nicht notwendig....

Reifen zerstochen: Polizei sucht E‑Scooter-Fahrer

Landau. In der Nacht von Samstag auf Sonntag, 31. Mai, haben Unbekannte in den Grabengärten in Landau einen geparkten BMW beschädigt. Nach Angaben der Polizeidirektion Landau wurde an dem Fahrzeug ein Reifen zerstochen. Der entstandene Schaden liegt bei rund 120 Euro. Während der Ermittlungen ergaben sich Hinweise darauf, dass der Täter oder die Täterin nach der Tat mit einem E‑Scooter vom Tatort weggefahren sein könnte. Die Polizei hat ein Strafverfahren eingeleitet, die Ermittlungen laufen....

Alkohol am Steuer: Zwei Fahrer gestoppt – Blutproben entnommen

Edesheim/Maikammer. Am Samstag, 30. Mai, kontrollierte die Polizei gegen 19.35 Uhr in der Leonhard-Eckel-Siedlung einen 63‑jährigen Autofahrer. Während der Kontrolle bemerkten die Beamten deutlichen Alkoholgeruch. Ein Atemalkoholtest ergab 0,53 Promille. Wie die Polizei Landau berichtet, ordneten die Einsatzkräfte daraufhin eine Blutprobe an. Der Mann durfte zunächst nicht weiterfahren. In der Nacht zum Sonntag, 31. Mai, gegen 0.20 Uhr ging zudem ein Hinweis auf ein Auto ein, das auf der K6...

Kellerdiebstahl in Landau: Täter kommen über Tiefgarage

Landau. Zwischen Samstag, 9. Mai, und Samstag, 30. Mai, kam es in einem Mehrfamilienhaus in der Emma-Geenen-Straße zu einem Diebstahl aus einem Kellerabteil. Nach Angaben der Polizeidirektion Landau gelangten bislang unbekannte Täter vermutlich über die Tiefgarage unbefugt in das Gebäude. Anschließend brachen sie einen Abstellraum im Keller auf. Aus dem Abteil wurden mehrere Gegenstände und Wertgegenstände entwendet. Wie hoch der entstandene Schaden ist, steht derzeit noch nicht fest. Beamte...

Graffiti an Gartenmauer: Polizei sucht Zeugen

Gommersheim. Im Zeitraum von Mittwoch, 20. Mai, bis Freitag, 29. Mai, haben bislang unbekannte Täter eine Gartenmauer in der Gartenstraße beschmiert. Die Mauer befindet sich an einem Wohnanwesen in Richtung Sportplatz. Nach Angaben der Polizeidirektion Landau brachten die Unbekannten mehrere Schriftzüge mit Farbe an. Dadurch entstand ein Sachschaden von rund 1000 Euro. Wer hinter der Tat steckt, ist bislang unklar. Die Polizei bittet nun um Hinweise aus der Bevölkerung. Zeugen, die...

Urteil aus Landau: Schlagloch kann Pflichtverstoß des Landes sein

Landau. Tiefe Schlaglöcher auf Straßen können für Radfahrer gefährlich werden. Unter Umständen kann der schlechte Zustand einer Straße sogar eine Pflichtverletzung des Landes darstellen. Das hat das Landgericht Landau in der Pfalz entschieden. Nach Auffassung der Richter gilt das vor allem dann, wenn bekannte Schäden nur unzureichend repariert werden. Trotzdem entsteht aus einem solchen Pflichtverstoß nicht automatisch ein Anspruch auf Schadenersatz. Auslöser des Verfahrens war der Sturz eines...

Wo Baden besonders gefährlich ist: Neue Zahlen zu Badeunfällen in Rheinland-Pfalz

Badeunfälle. In Rheinland-Pfalz sind im vergangenen Jahr 15 Menschen beim Baden oder Schwimmen gestorben. Die Zahlen zeigen, wo die Risiken liegen und welche Gruppen besonders betroffen sind. Die Deutsche Lebens-Rettungsgesellschaft hat die Daten am Dienstag, 10. März, veröffentlicht. Gegenüber dem Vorjahr blieb die Zahl der Todesfälle im Land unverändert. Bundesweit sank die Zahl der Badetoten im Jahr 2025 um 18 auf 393. Was über die Todesfälle bekannt istAlter. Auffällig ist der hohe Anteil...

Kimchi-Rezept: Das fermentierte Gemüse ist gut für die Darmgesundheit und stärkt das Immunsystem. | Foto: Britta Bender
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Kimchi-Rezept: Vitamine bewahren und haltbar machen durch Fermentation

Kimchi-Rezept. Als koreanisches Sauerkraut könnte man Kimchi bezeichnen. Es ist das Nationalgericht der Koreaner. Kimchi ist gut für die Darmgesundheit und stärkt das Immunsystem. Das fermentierte Gemüse ist gesund, lecker und vor allem lange Zeit haltbar. Als Hauptgemüse wird Chinakohl und Rettich verwendet. Die richtige Menge an Salz ist wichtig, damit sich keine Hefen vermehren und eine Fehlgärung ausgeschlossen werden kann. Das Salz entzieht dem Gemüse die Flüssigkeit, wodurch die...

Gesetzesänderungen 2026: Ab Januar 2026 profitieren Haushalte von sinkenden Energiekosten – auch dank staatlicher Maßnahmen | Foto: Katharina Wirth
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Gesetzesänderungen 2026 in Deutschland: Was Bürgerinnen und Bürger erwartet

Gesetzesänderungen 2026. Mit Beginn des Jahres 2026 treten in Deutschland zahlreiche neue Gesetze und Regelungen in Kraft, die den Alltag der Bürgerinnen und Bürger direkt betreffen. Mindestlohn, Kindergeld, Mobilität, Renten, Autofahrregeln und Sozialleistungen werden angepasst, dazu kommen Änderungen in der digitalen Verwaltung. Die Neuerungen sollen finanzielle Entlastung bieten, gleichzeitig die ökologische Transformation unterstützen und den digitalen Wandel voranbringen. Deutschland wird...

Die Rauhnächte sind mehr als Winterwonderland | Foto: Heike Schwitalla
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Geheimnisvolle Rauhnächte: mystische Zeit zwischen Weihnachten und Dreikönig

Rauhnächte. Die zwölf Tage zwischen Weihnachten bzw. Heiligabend und dem Dreikönigstag am 6. Januar bezeichnet man als Rauhnächte - auch raue Nächte genannt. Das sind die sechs letzten Tage des alten und die sechs ersten Jahre des neuen Jahres - also die Zeit vom 25. Dezember bis zum 6. Januar. Es ist eine mystische Zeit, eine Phase der Besinnung, des Innehaltens aber auch der Rückschau und des Fokussierens auf das Kommende - die Zeit zwischen Ende und Neuanfang im Jahreskreis. Die Natur ist an...

K.O.-Tropfen: Erschütternde Erfahrungsberichte und Tipps für den Ernstfall

Südpfalz. Die Gleichstellungsbeauftragten der Südlichen Weinstraße, des Landkreises Germersheim und der Stadt Landau sowie das FrauenZentrum Aradia e.V. führten kürzlich eine Aufklärungs- und Präventionsaktion in der Landauer Innenstadt durch. Informationsmaterialien, Teststreifen zur Erkennung verdächtiger Substanzen und Glässerschutzdeckel wurden verteilt und stießen auf großes Interesse, vor allem bei jungen Frauen. Zugleich berichteten mehrere Teilnehmerinnen von eigenen Erfahrungen mit...

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