Metzgerei

Beiträge zum Thema Metzgerei

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Der Original Pfälzer Saumagen von einem der besten Saumagenmetzger in der Region wurde von der Fachjury der Fleischerinnung Landau Südliche Weinstraße mit der Goldmedaillen ausgezeichnet. | Foto: Metzgerei Pelgen
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Pfälzer Saumagen aus Neustadt

Pfälzer Saumagen Neustadt. Original Pfälzer Saumagen von einem der besten Saumagenmetzger gibt's in Neustadt an der Weinstraße. Beim internationalen Saumagenwettbewerb der Fleischerinnung Landau Südliche Weinstraße wurde der Saumagen der Metzgerei Pelgen in Neustadt von einer Fachjury mit der Goldmedaille ausgezeichnet. Die Neustadter Traditionsmetzgerei rund um Metzgermeister Jürgen Pelgen fertigt schon seit Generationen Fleisch- und Wurstwaren nach alten Familienrezepten an und gehört damit...

Ausgehen & Genießen
Foto: (c) EMLight für Wilhelmshof Siebeldingen
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Wilhelmshof Siebeldingen
Wein-Meat-Ing am 18. Juni 2022

Hier geht es nur um Wein und Fleisch! Wein trifft bestes Fleisch! Insgesamt acht verschiedene Fleischarten mit den passenden Weinen und Sekten erwarten Sie. Blick über die Schulter – Metzgermeister Peter Joachim verrät außergewöhnliche Zubereitungsarten und grillt: Special Cuts, Alte Wutz aus Schwäbisch Hall, Kalbstafelspitz, Flat Iron, Hirschkalbsrücken, Dry aged Roastbeef. Winzer Thorsten Ochocki, selbst gerne der Mann am Grill, moderiert die Weinverkostung. Mehr Infos unter...

Ausgehen & GenießenAnzeige
Zur noch kühlen Jahreszeit etwas besonders Leckeres: „Die Nussige“ getrocknete Bratwurst mit Mandeln und Rosinen. Gibt es so nur bei der Metzgerei Pelgen in Neustadt Weinstraße. | Foto: Metzgerei Pelgen
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Leckere Angebote bei Ihrer Metzgerei Pelgen in Neustadt Weinstraße

Metzgerei Neustadt Weinstraße. Kommt heutzutage Fleisch auf den Teller oder Wurst aufs Brot, spielt die Herkunft für den Verbraucher dabei eine große Rolle. Eine vertrauensvolle Bezugsquelle ist also wichtig. Die Metzgerei Pelgen ist eine richtige Neustadter Traditionsmetzgerei und fertigt schon seit vielen Generationen Fleisch- und Wurstwaren nach alten Familienrezepten an. Frei nach dem Motto: Stimmt das Fleisch - schmeckt auch der Braten. Die Fleisch- und Wurstwaren werden von folgenden...

Wirtschaft & Handel

Corona-Zwangsschließungen: Hilfe für betroffene Fleischerei-Betriebe
Fleischereibetriebe haben Anspruch auf die Hilfsmittel der Bundesregierung, wenn Betriebsteile von den Zwangsschließungen seit November betroffen sind

Auf Nachfrage hat die Bundesregierung mitgeteilt, dass auch Fleischereibetriebe unter bestimmten Voraussetzungen Anspruch auf die Hilfsmittel der Bundesregierung wegen der seit November geltenden Zwangsschließungen für bestimmte Branchen haben. Hierzu sagte der FDP-Bundestagsabgeordnete Christian Jung (Karlsruhe-Land) am Donnerstag in Berlin (17.12.2020): "Nach einiger Verwirrung bei Betrieben in meinem Wahlkreis und der Region Karlsruhe über die Frage, ob auch Fleischereibetriebe, die z.B. im...

Lokales

Christine Neumann-Martin MdL auf „Zuhör“ Tour
Gemeinsam mit Kommunalpolitikern aus Pfinztal unterwegs

Landtagsabgeordnete Christine Neumann-Martin (CDU) war gemeinsam mit ihrem Zweitkandidaten Frank Hörter sowie dem Ortsvorsteher von Wöschbach Gebhard Oberle, dem Fraktionsvorsitzenden der CDU-Gemeinderatsfraktion Achim Kirchenbauer und dem CDU Ortsvorsitzenden von Berghausen Markus Ringwald auf „Zuhör“ Tour in Wöschbach unterwegs. Mit dabei war auch Rainer Walz von Pfinztal TV, der über die ganze Coronazeit die Bürger mit aktuellen Ereignissen aus Pfinztal übers Internet informiert. „Die...

Wirtschaft & Handel
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Mittelständische Nahversorgung für Dorfgemeinschaften erhalten
Maskenpflicht führt zu Problemen

Bei einem Besuch in Pfinztal informierte sich der CDU-Bundestagsabgeordnete Axel E. Fischer am Mittwoch gemeinsam mit dem örtlichen CDU-Vorsitzenden Frank Hörter über die Situation und Perspektiven der mittelständischen Nahversorgungsunternehmen. Mit dabei war auch Rainer Walz von Pfinztal TV, der über die ganze Coronazeit die Bürger mit aktuellen Ereignissen aus Pfinztal übers Internet informiert. In Gesprächen mit Passanten, Verkäuferinnen und Kunden der Metzgerei Knopf, der Bäckerei...

Wirtschaft & Handel
Foto: DFH

Verkauf und Produktion verlangen einen überdurchschnittlichen Einsatz vom Personal
Fleischerhandwerk sichert regionale Versorgung

Bad Dürkheim. Es sind gerade die Betriebe des Lebensmittelhandwerks, die Fleischer und Bäcker, die in den aktuellen Krisenzeiten rund um das Coronavirus eine Versorgung der Bevölkerung mit frischen und regionalen Lebensmitteln garantieren. Der Präsident des Deutschen Fleischer-Verbandes, Herbert Dohrmann: „Unsere 12.000 Betriebe des Fleischerhandwerks mit über 7.000 Filialen sorgen dafür, dass die Menschen auch in dieser Situation alles haben, was sie zum Leben brauchen. In den...

Blaulicht
Foto: Paul Needham

Einbruch in Dettenheimer Metzgerei
Bargeld und Schlüsselbund entwendet

Dettenheim. Bislang unbekannte Täter brachen im Zeitraum zwischen Samstag, 21 Uhr, und Sonntag, 9 Uhr, in die Räumlichkeiten einer Metzgerei in der Herrgottstraße in Dettenheim ein. Entwendet wurden mehrere hundert Euro Bargeld sowie ein Schlüsselbund. Auf bislang unbekannte Art und Weise haben die Eindringlinge ein etwa 1,80 Meter hohes Tor überwunden, um auf das Grundstück zu gelangen. Vor Ort konnten mehrere Spuren aufgefunden und sichergestellt werden. Das Polizeirevier Philippsburg ist nun...

Wirtschaft & Handel
Der Edeka-Markt in Palmbach wird im Januar renoviert und als "Piston's Edeka" neu eröffnen.  | Foto: Roland Jourdan
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Nahversorgung in den Bergdörfern im Wandel
„Piston’s Edeka“ übernimmt Edeka-Markt in Palmbach

Betreiberwechsel beim Palmbacher Edeka  Anfang Januar 2019 wird aus dem Edeka-Markt Speck in Palmbach ein „Piston’s Edeka“. Wie die CDU/FW-Ortschaftsratsfraktion Wettersbach in einer Pressemitteilung meldete, gibt es beim Palmbacher Edeka-Markt einen Betreiberwechsel. Grund der Pressemitteilung war laut CDU/FW-Fraktion die Anfragen zahlreicher besorgter Bürger der Höhenstadtteile, da vermehrt Gerüchte herum gingen, der Palmbacher Markt wird zu Jahresende geschlossen. Nach persönlichen...

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