Eine weitere Traditions-Metzgerei schließt für immer

Viernheim. Im Oktober 2020 feierte die Metzgerei Kühner noch ihr 25-jähriges Jubiläum. Nun schließt das beliebte Traditionsunternehmen in der Viernheimer Innenstadt am kommenden Samstag, 28. September, seine Pforten. „Nach reiflicher Überlegung und schweren Herzens haben wir uns aus gesundheitlichen Gründen entschlossen, unsere Metzgerei zum 30. September 2024 zu schließen“, so der Wortlaut auf dem Handzettel, der in den letzten Wochen an die Kundschaft verteilt wurde.

Die Nachricht von dem bevorstehenden Ende sorgt nicht nur bei den treuen Kunden, sondern auch bei Bürgermeister Matthias Baaß und Wirtschaftsförderer Alexander Schwarz für Wehmut und Bedauern. „Ein großer Verlust für Viernheim“, so der Rathauschef, der sich in diesem Zug bei dem Ehepaar Gerald und Nicola Kühner ausdrücklich für das langjährige Engagement bedankt. „Sie haben den Vorplatz des Rathauses seit vielen Jahren positiv geprägt“, ergänzt Schwarz. Auf die Frage von Baaß, ob in der Brust gerade zwei Herzen schlagen würden, antwortet Nicola Kühner: „Die Entscheidung fiel uns nicht leicht, aber wir sind jetzt fein mit der Situation.“ Gerade die Arbeitsbelastung sei enorm. Sieben Tage die Woche rund um die Uhr für den Betrieb seien irgendwann zu viel. „Wenn wir ehrlich sind, haben wir unsere Lebensarbeitszeit bereits vor rund sieben Jahren erreicht, obwohl wir noch nicht mal 60 sind“, bestätigt Gerald Kühner. Hinzukäme der immer größere Bürokratieaufwand für einen Geschäftsbetrieb in der Lebensmittelbranche, der die letzten Zeitreserven schlucke. Die nächsten Jahre mit mehr Lebensqualität und Zeit für sich zu verbringen und das bei guter Gesundheit, so der Wunsch von Gerald und Nicola Kühner.

Seit 1995 hat Gerald Kühner die Metzgerei, die er von den Eltern übernommen hat, geführt und zählte seitdem zu einer festen Größe im Geschäftsleben in der Viernheimer Innenstadt. Damals noch in der Rathausstraße 31, zog er aufgrund der wachsenden Produktpalette und einem stetig wachsenden Kundenstamm im Oktober 1998 in das jetzige Geschäft vor dem Alten Rathaus. Er und seine Frau Nicola überraschten ihre Kunden – auch in schwierigen Zeiten – immer wieder mit neuen Kreationen aus der eigenen Produktion. Die 1-Meter-Bratwurst zu bestimmten Anlässen hatte in Viernheim mittlerweile Tradition. Aber auch für den einen oder anderen Plausch an der Wursttheke nahm sich das Ehepaar immer die Zeit, was die Kunden sehr schätzten. Mit der Schließung verlieren die Kunden nicht nur eine Einkaufsmöglichkeit für hochwertige Fleisch- und Wurstwaren, sondern auch einen Ort der Begegnung.

Einziger Trost ist, dass es keinen Leerstand geben wird. Die Bäckerei Görtz wird in den noch laufenden Mietvertrag einsteigen und in den Räumlichkeiten eine weitere Filiale eröffnen, wenn alles gut läuft bereits Ende November dieses Jahres. „Wir sind selbst auf die Bäckerei zugegangen und freuen uns sehr, dass diese das Inventar noch dazu übernimmt, wie es ist, das war mir sehr wichtig“, erzählt Gerald Kühner. Somit gibt es eines an diesem Standort weiterhin: beste Lebensmittel aus Meisterhand. Und damit das Ehepaar den wohlverdienten Ruhestand bei nächster Gelegenheit bei einem gemütlichen Frühstück oder einer Tasse Cafe genießen könne, gab es von Seiten der Stadt einen Geschenkgutschein für die Bäckerei Görtz als Abschiedsgeschenk.red