Grillen

Garten. Beim Grillen im eigenen Garten ist einiges zu beachten, genauso wie mit den Bäumen oder Tieren im eigenen Garten. Dies alles ist nämlich gerne Anlass für Streit mit dem Nachbarn. Was erlaubt ist und worauf man bei der Gartennutzung zu achten hat, erklären die Experten der Arag-Versicherung. Grillen im Garten und auf dem Balkon Sobald die Sonne scheint und sich die Temperaturen im zweistelligen Bereich bewegen, riecht man es an jeder Ecke: Die Grillsaison hat begonnen. Wie oft Grillen...

Grillen. Ein lauer Sommerabend, gute Freunde und ein deftiges Steak vom Grill – bald ist es wieder soweit und der Traum eines jeden Barbecue-Liebhabers wird wahr. Stephan Berghaus lebt diesen Traum. Was mit einem Grill zum Geburtstag begann, ist zu einer Leidenschaft geworden, aus der eine Buchreihe entsprang. Berghaus ist ein Experte, wenn es um gegrilltes Wildfleisch geht. Seine Spezialität sind nachhaltige Grillrezepte mit Wildfleisch. „Ein Wildschwein sucht sich selbst die schönsten Eicheln...

Adventskalender mit Gewinnspiel. Dieses Jahr sind in der Vorweihnachtszeit kreative Ideen gefragt. Wie wäre es zum Beispiel mit etwas Lagerfeuer-Romantik im Garten? Wir haben hier das passende Rezept: Hören sie „Stockbrot“ fangen Kinderaugen sofort an zu leuchten. Und es ist so einfach: Eine Feuerschale, Stockbrotteig und ein paar (ungiftige) Stöcke - mehr braucht es nicht. Was ist Stockbrot?Als Stockbrot wird eine Brotsorte bezeichnet, bei der der Teig, häufig ein Hefeteig, um einen Stock...

Grillfürst. Wer denkt, die Grillsaison sei im regnerischen Oktober oder kalten November beendet, der wird im Magazin von Grillfürst - Deutschlands größtem Grill-Fachhandel - ganz schnell eines besseren belehrt. Rezepte für die herbstliche Grill-Session Grill-Rezepte wie herbstliche Burger, wahlweise mit Hokkaido und Feldsalat, Kürbis und Pilzen, Kürbis oder Maronen und Feta lassen einem das Wasser im Mund zusammen laufen. Spätestens der Pilz-Burger mit karamellisierten roten Zwiebeln lässt kein...

Grillen ist angesagt und wen wunderts bei der Lage. Frisches auf den Grill ist gesund und mal anders lecker. Wir holen das Restaurant einfach nach Hause und hier einige nützliche Tipps. Ziegenkäse-Taler vielseitig und überraschend gehören auf jeden Grill. Mit Schinken umwickeln und je 5 Minuten auf jeder Seite Grillen . Oder mit Honig einreiben und dazu Melonen Stücke und dann ab in die Grillschale. Mit frischen Feigen und Honig auch ein Luxus Rezept. Ein Neuer Genuss der Sie begeistern wird....

Das traditionelle „Oischerre“ auf der Haardt findet in diesem Jahr am 18. Januar 2020 wie immer in Matterns Park statt. Um 15.00 Uhr wird der Feuermeister Mike May ausreichend Glut vorbereitet haben, dass mitgebrachtes Grillgut (Fleisch, Gemüse, Kartoffeln, Schafskäse etc.), was in der Alufolie garen soll, „oigscherrt“ werden kann. Für Getränke ist gesorgt. Ausrichter ist die MGV Chorvereinigung Haardt 1835/75 e.V. Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt. Voranmeldung ist nicht...

Sondernheim.  Der Pfälzerwald-Verein (PWV) Sondernheim lädt ein zur Wanderung mit anschließendem Grillen am Sonntag, 24. November, Treffpunkt ist um 13 Uhr am Schleusenhaus. Angeboten werden zwei Wanderrouten: Einmal eine Genusswanderung für jedermann in den Altrheinauen über vier Kilometer, die auch kinderwagengerecht ist. Die zweite sportliche Variante führt mit zehn Kilometern Länge über den Agendaweg zum ehemaligen Bahnwärterhaus und weiter zum Pfälzerwald-Stein. Von dort geht es über das...

Wald. Wälder beherbergen nicht nur komplexe Ökosysteme mit unzähligen Tier- und Pflanzenarten, sie sind auch schützenswerte Naherholungsgebiete und Orte der Entschleunigung – und waren durch Hitze und anhaltende Trockenheit in vielen Regionen Deutschlands einer akuten Brandgefahr ausgesetzt. Die Dürre des letzten Jahres setzte sich in diesem Jahr fort: Die Wälder waren extrem trocken, die Waldböden ausgedorrt. Da reicht oftmals ein kleiner Funke, um einen Brand zu entfachen. Erschreckend ist,...

Kontrolle. „Zur Grillsaison haben die Kontrolleurinnen und Kontrolleure der Chemischen- und Veterinäruntersuchungsämter Baden-Württemberg Grillgut genauer unter die Lupe genommen. Im Fokus standen Untersuchungen von mariniertem Grillfleisch und Grillkäse auf Allergene sowie die Qualität von Grillwürsten. „Bei mariniertem Grillgut waren von 61 der auf allergene Stoffe untersuchten Proben nur zwei (marinierter Schweinebauch und mariniertes Schweinenackensteak) wegen fehlender Kennzeichnung...

SPEYER. Vorab ein dickes Dankeschön an den Jeep-Club-Deutschland, der diese Fahrt des Stammtisch Speyer, das freie Fahren, unterstützt hat. Ein toller Offroad-Samstag liegt hinter uns, wobei nicht nur das Fahren, sondern ebenso das Zusammensein, sich austauschen, gemeinsam grillen und essen einen gewichtigen Teil unserer Zeit dort einnahm. Sogar Fahrzeuge wurden modifiziert. Die Möglichkeiten, die sich uns dort im Steinbruch boten, waren  sowohl für unsere Gelände-Aktivitäten als auch für das...

• 1 Schweinefilet • 2 grosse Zwiebeln, fein gehackt • 2 Zehen Knoblauch, gepresst • 8 Prisen Salz (eine Prise ist die Menge, die Du mit Daumen, Zeigefinger und Mittelfinger fassen kannst) • 8 Prisen schwarzer Pfeffer (Prise – siehe oben) Die Gewuerze mischen und so lange quetschen, bis cie Zwiebeln anfangen, zu saften. Einen Teil der Mischung in ein verschliessbares Gefaess geben und das Fleisch darauf legen und mit dem Rest der Zwiebelmischung bedeckenb. Gefaess schliessen und im Kuehlschrank...

Mitmachportal. Geselliges Beisammensein, laue Sommerabende und leckeres Essen: Grillen gehört für viele im Sommer einfach dazu. Der Fantasie sind bei den Gerichten vom Rost keine Grenzen gesetzt. Bei der klassischen Variante sind oft Steaks, Folienkartoffeln oder Kartoffelsalat, Maiskolben, Lachs, Bratwürstchen oder Schafskäse im Einsatz. Darüber hinaus gibt es aber rund um das sommerliche Grillfest oder Barbecue noch zahlreiche weitere Rezeptideen: Halloumi-Spieße, gegrillte Wassermelone,...

Eine Idee die satt gemacht hat!  Letzten Freitag in Hatzenbühl wurde es ziemlich heiß im Freigelände der Kita. Beim Spiel- und Spaßtag, ging es nämlich um die Wurst. Oder besser gesagt: FENNEK Grill aus Hatzenbühl, hat alle Kinder und Erwachsene der Kita Wirbelwind zu gegrillten Würstchen mit Brötchen eingeladen und die Kita hat daraus einen Aktionstag mit vielen verschiedenen Stationen gemacht. Also gab es nicht nur den mobilen Grill  zu bestaunen  sondern jede Menge Spaß beim Glücksrad,...

Landau. Mit der Schleifung der Festung Landau entstanden in der Stadt die großen Ringstraßen mit ihren herrlichen Prachtbauten. Einer dieser Prachtbauten wurde vor 125 Jahren im Westring 6 errichtet, wo sich heute das Forstamt Haardt befindet. Daran soll im Rahmen einer Feierstunde am 15. Juni ab 16 Uhr erinnert werden, zu der die Bevölkerung zum Mitfeiern eingeladen ist. Im Anschluss lädt die Kreisjägerschaft Südliche Weinstraße zu einem kulinarischen Leckerbissen ein. Unter dem Motto „der...

Die FWG Westheim lädt herzlich zum Grillfest an der Grillhütte Westheim am Samstag, 21. Juli 2018 ab 17 Uhr ein. Ein Teil des Erlöses wird auch in diesem Jahr einem guten Zweck zur Verfügung gestellt. Nachdem die FWG 2015 für die Hilfsorganisation TUF in Kapstadt, 2016 für die Renovierung der Westheimer Orgel und 2017 für den Nachwuchsrennfahrer Valentino Catalano gespendet hat, wird sie 2018 Lisa Geringk aus Westheim unterstützen. Sie betreibt seit 2010 Fahrsport. 2016 wurde sie Landes- und...

Alle Geburstagskinder der vergangenen Monate (Dezember 2017 bis Mai 2018) organisierten gemeinsam als Kursabschluss ein Grillfest; darunter als Hauptorganisator Sabine Roth. Mit einem Geburtstagsständchen, begleitet durch Hanni Neuß an der Gitarre, wurden alle 70-, 75- und 80-jährigen Turnerinnen gebührend gefeiert. Für das leibliche Wohl sorgten Werner Ruppel und Thomas Metzner am Grill; auch für Salate und Kuchen war gesorgt. Wir bedanken uns bei allen Beteiligten! Der Kurs beginnt wieder am...

Böhl-Iggelheim: Ausgerechnet am Abend des 23. Juni, also am Fußballabend Deutschland gegen Schweden, hatte man ein großes Grillfest für TSV-Mitglieder geplant. Die Befürchtungen, dass kaum jemand kommt, wurden jedoch zerschlagen, denn erstens interessiert nicht jeden Fußball und zweitens wurde vorgesorgt und eine Leinwand mit Fußballübertragung angeboten. So konnte man sich entweder gemütlich unterhalten oder aber gespannt auf das Spiel schauen. Im Laufe des ziemlich kühlen Abends fanden sich...

Insheim.  Die Vorzüge von Wildfleisch für das heimische Grillvergnügen präsentierte die Gemeinschaftsaktion des Landfrauen-Kreisverbandes Südpfalz und der Kreisjägerschaft Landau/Südliche Weinstraße. Nach mehrfachen gelungenen Aktionen in der Vergangenheit stand dieses Mal "Wildes Grillen" auf dem Programm von vier Präsentationen in der Südpfalz. Auch im Dorfgemeinschaftshaus in Insheim konnte Landfrauen-Kreisvorsitzende Birgitta Kuntz 150 interessierte Gäste willkommen heißen. Eingestimmt von...