Ökolandbau in Baden-Württemberg: Fast 5.000 Höfe wirtschaften bio
- Öko-Landbau gewinnt im Südwesten an Bedeutung. (Archivbild)
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Fellbach. Bio-Lebensmittel aus Baden-Württemberg stammen zunehmend von Höfen, die ökologisch wirtschaften. Im vergangenen Jahr bewirtschafteten die Betriebe im Land insgesamt 201.300 Hektar nach Öko-Standards. Das entsprach 14,4 Prozent der gesamten landwirtschaftlich genutzten Fläche, wie das Statistische Landesamt mitteilte.
Ökofläche hat sich seit 2010 mehr als verdoppelt
2010 waren noch 98.400 Hektar ökologisch bewirtschaftet worden. Die Fläche hat sich damit innerhalb von 15 Jahren mehr als verdoppelt.
Auch die Zahl der Öko-Betriebe stieg in diesem Zeitraum deutlich: von 2.450 auf 4.780 Höfe. Auf knapp der Hälfte der 82.500 Hektar Öko-Ackerfläche wuchs 2025 Getreide. Die wichtigsten Kulturen waren:
- Winterweizen auf 9.400 Hektar
- Dinkel auf 8.400 Hektar
- Hafer auf 7.200 Hektar
Insgesamt entfielen 39.400 Hektar der Öko-Ackerfläche auf Getreide. [dpa/red]
Autor:dpa content aus Ludwigshafen |