Erdbeerpreise in Rheinland-Pfalz: Hitze stresst die Ernte
- Das Wetter beeinflusst zunehmend auch die Erdbeerernte. (Symbolbild)
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Rheinland-Pfalz. Erdbeeren könnten für Verbraucher teurer werden, weil Hitze und Trockenheit die Ernte im Land belasten. Nach einer vorläufigen Bilanz der rheinland-pfälzischen Bauernverbände fällt die Saison je nach Region unterschiedlich aus.
In Rheinhessen und der Pfalz wurde laut Bauern- und Winzerverband Rheinland-Pfalz Süd in dieser Saison im Durchschnitt viel geerntet. Im nördlichen Rheinland-Pfalz lag die Erntemenge nach Einschätzung des Bauern- und Winzerverbandes Rheinland-Nassau dagegen etwa 20 Prozent unter dem Durchschnitt. Eine abschließende Bilanz soll erst nach dem Saisonende im Oktober möglich sein.
Extremwetter bremst Ernte und Qualität
Die Saison war nach Angaben der Verbände stark vom Wetter geprägt. Auf ein sehr nasses Frühjahr folgten Trockenheit und extreme Hitze. Erdbeeren seien nicht auf dauerhaft mehr als 25 Grad ausgelegt, hieß es aus dem Verband im Norden des Landes.
Die hohen Temperaturen sorgten demnach auch dafür, dass die Früchte ungeplant früher reif wurden. Das erschwerte die Ernte zusätzlich. Bei mehr als 40 Grad seien zudem nur begrenzte Arbeitszeiten für Erntehelfer möglich.
Kleinere Früchte und teurer Anbau
Beide Bauernverbände berichten von Qualitätsverlusten durch den Hitzestress. Die Erdbeeren seien im Wachstum eingeschränkt gewesen und teils deutlich kleiner ausgefallen. Teilweise seien Früchte auch gar nicht abgeerntet worden.
Die Betriebe reagieren nach eigenen Angaben mit hitzetoleranteren Sorten und setzen stärker auf geschützten Anbau. Dabei wachsen Erdbeeren nicht auf offenem Feld, sondern in erhöhten Pflanzkästen unter einer Plane. Das soll besser gegen Regen, Hagel und Hitze schützen.
Weitere Preissteigerungen gelten als möglich
Für die Höfe steigen damit die Kosten. Als Gründe nennen die Verbände vor allem Investitionen in den geschützten Anbau und höhere Lohnkosten für Saisonarbeiter. Diese Ausgaben ließen sich oft nicht vollständig über die Verkaufspreise ausgleichen. Deshalb rechnen die Verbände auch künftig mit weiteren Preissteigerungen bei Erdbeeren. dpa/red
Autor:Eva Bender aus Neustadt/Weinstraße |