Lavazza bringt neue Espresso-Bohnen in zwei Intensitätsstufen
- Lavazza Espresso Maestro 70 und Espresso Maestro 90 (ganze Bohne, 750 g) – ab November im Handel und im Lavazza-Onlineshop, UVP 19,99 Euro.
- Foto: Luigi Lavazza Deutschland GmbH, Foto: Luigi Lavazza Deutschland GmbH
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Neuheit: Lavazza erweitert sein Bohnen-Sortiment um zwei neue Espresso-Varianten: Espresso Maestro 70 und Espresso Maestro 90. Beide sollen ab November online und im Handel erhältlich sein – als 750-Gramm-Packung mit einer unverbindlichen Preisempfehlung von 19,99 Euro.
Wer zu Hause mit Siebträger oder Vollautomat Espresso zubereitet, bekommt damit laut Hersteller zwei unterschiedlich dunkel geröstete Blends zur Auswahl. Die Zahlen 70 und 90 stehen dabei für eine Intensitäts-Einordnung, die nach Unternehmensangaben die Geschmackswahrnehmung beschreibt – nicht den Koffeingehalt.
- Lavazza Espresso Maestro 70 (ganze Bohne, 750 g, UVP 19,99 Euro)
- Lavazza Espresso Maestro 90 (ganze Bohne, 750 g, UVP 19,99 Euro)
Was hinter „70“ und „90“ steckt
Espresso Maestro 70 ist nach Angaben von Lavazza dunkel geröstet und soll Noten von Holz und Kakao sowie einen Karamell-Nachhall haben. Espresso Maestro 90 wird als extra-dunkle Röstung beschrieben, mit ausgeprägten Kakao- und Gewürznoten und einem holzigen Nachklang.
Beide Blends sind laut Lavazza auch für Milchgetränke wie Cappuccino oder Latte Macchiato gedacht, weil der Espressogeschmack in Kombination mit Milch präsent bleiben soll. Zubereitet werden können die Bohnen nach Herstellerangaben sowohl im Siebträger als auch im Vollautomaten.
Zum Marktumfeld verweist Lavazza auf Daten von NIQ: Dunklere Röstprofile (Dark und Extra Dark) hätten im Premium-Bohnenmarkt zuletzt zugelegt – mit plus 12,8 Prozent Umsatz und plus 12 Prozent Absatz gegenüber dem Vorjahr (jeweils Deutschland, Sell-out). Die neuen Produkte ordnen sich damit in einen Trend zu kräftigeren Röstungen ein. [red]
Autor:Sarah Isele aus Mannheim-Nord |