Grillrost reinigen: Öl-Trick macht das Säubern nach dem Grillen leichter
- Grillrost reinigen: Wer vor dem Grillen den Rost mit etwas Speiseöl bestreicht, hat es beim Putzen anschließend leichter.
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Grillrost reinigen. Wer den Rost direkt nach dem Grillen säubert, spart Zeit und Mühe. Besonders einfach wird die Reinigung, wenn schon vor dem Grillstart ein dünner Ölfilm aufgetragen wird.
Nach dem Grillabend bleibt häufig eingebranntes Fett oder Marinade am Rost hängen. Laut Industrieverband Körperpflege- und Waschmittel (IKW) lässt sich das deutlich leichter entfernen, wenn die Reinigung früh beginnt. Idealerweise erfolgt sie, solange der Rost noch warm ist. Dann lösen sich Verkrustungen schneller.
Noch einfacher wird die spätere Reinigung mit einer kleinen Vorbereitung. Ein paar Tropfen Speiseöl auf Küchenpapier reichen aus, um den Rost vor dem Anheizen einzureiben. Dadurch bleibt weniger Grillgut haften und die Oberfläche lässt sich nach dem Essen leichter säubern.
Reinigen leicht gemacht: Diese Grillroste dürfen in die Spülmaschine
Große Essensreste lassen sich nach dem Grillen zunächst mit Zeitungspapier abreiben. Danach hängt die weitere Reinigung vom Material des Rosts ab.
- Grillroste aus Edelstahl dürfen in die Spülmaschine. Selbst wenn dort nicht alle Rückstände verschwinden, weichen sie auf und lassen sich anschließend meist leicht mit Scheuerschwamm oder Stahlwolle entfernen.
- Grillroste aus Gusseisen gehören nicht in die Spülmaschine. Sie werden stattdessen mit etwas Handspülmittel und warmem Wasser gereinigt.
- Bei stark eingebrannten Resten können spezielle Grill- oder Backofenreiniger helfen. Diese lassen sich laut IKW auch bei Gusseisenrosten einsetzen.
Mit etwas Vorbereitung und einer frühen Reinigung lässt sich der Aufwand nach dem Grillabend deutlich reduzieren. dpa/red
Autor:Jens Vollmer aus Wochenblatt Kaiserslautern |