Die Imbisshelden - Voll lecker!: Vier Läden, volle Theke, echter Alltag
- Die Imbisshelden - Voll lecker! begleitet Imbissbetreiberinnen und Imbissbetreiber im stressigen Alltag zwischen Mittagspause und vollem Tresen. Zum Start stehen vier Läden aus Hannover, Köln, dem Norden und Berlin im Fokus.
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Die Imbisshelden - Voll lecker!. Zwischen Bulette, Burger und Gemüse Kebab startet bei RTLZWEI eine neue Dokureihe, die sechs Imbissbetreiber aus verschiedenen Regionen Deutschlands begleitet. Los geht es am 28. Juli um 21.15 Uhr, sieben Tage vorab liegt die Folge auf RTL+.
In der ersten Folge stehen vier Imbisse im Mittelpunkt, jeweils mitten im Arbeitsalltag. Es geht um Traditionsrezepte, moderne Vermarktungsideen und den täglichen Ansturm der Kundschaft.
Von Hannover bis Berlin: Wer in Folge 1 vor der Kamera steht
In Hannover kocht Jörg in seiner „Bulettenschmiede“ klassische Hausmannskost, von frisch zubereiteten Gerichten bis zur Bulette nach eigener Rezeptur. Der ehemalige LKW-Fahrer hält es dabei pragmatisch, denn für ihn gilt: Der Kunde ist König.
In Köln setzt Alexander in seinem „Baron Imbiss-Kult“ auf eine Mischung aus gehobenem Imbissessen und Social Media, inklusive Trüffel-Pommes, Bowls sowie Reels und Stories. Für ein besonderes Event steht eine TV-Premiere an, doch schon beim ersten Dreh läuft nicht alles nach Plan.
Selfmade-Burger, DDR-Klassiker und Mittags-Hochbetrieb
Weiter nördlich betreibt Ben „Onkel Ben's Imbiss“ und macht nach eigenen Angaben vieles selbst, von Burgern bis zu Soßen, sogar mit selbst angebauten Chilis. Neben den Burgern serviert er ostdeutsche Klassiker wie Jägerschnitzel mit DDR-Tomatensoße, und zur Mittagszeit wird es besonders voll.
In Berlin leitet Randa als Filialleiterin das Team von „Rüyam Gemüse Kebab“ und kontrolliert noch vor der Öffnung Lieferungen, damit Fleisch, Brot und Gemüse den Standards entsprechen. Auch ihre Tochter Jacklin arbeitet im Team mit.
Die Imbisshelden - Voll lecker!: Was Jörg unter Qualität versteht
Ein ausführliches Gespräch führt die Reihe auch mit Jörg aus der „Bulettenschmiede“, der erklärt, woran man Qualität erkennt: „Daran, ob der Parkplatz voll steht.“ Und er ergänzt: „Imbiss muss man riechen und der Parkplatz muss voll sein.“
Beim Thema Social Media bleibt er zwiegespalten und sagt: „Social Media - Fluch und Segen.“ Am 28. Juli um 21.15 Uhr läuft die erste Folge bei RTLZWEI, sieben Tage vorab steht sie auf RTL+. [red]
Autor:Stephanie Walter aus Wochenblatt Kaiserslautern |