Esskastanien

Esskastanie. Wenn der Herbst in der Pfalz ankommt, färben sich die Wälder warmgolden, und vielerorts duftet es nach gerösteten Kastanien. Die Esskastanie, im Dialekt liebevoll „Keschde“ genannt, ist dabei weit mehr als ein saisonales Symbol. Landesforsten Rheinland-Pfalz berichtet, dass rund die Hälfte aller deutschen Edelkastanienvorkommen in den südpfälzischen Forstämtern Annweiler und Haardt liegt. Damit zählt die Pfalz zu den wichtigsten Verbreitungsgebieten der Esskastanie in Deutschland....

Zeit für Maronen: Herbstzeit ist Maronenzeit! Die Nussart punktet nicht nur mit ihrem leckeren Geschmack, sondern auch mit vielen guten Inhaltsstoffen. So enthält die Kastanie neben Vitamin C, Vitamin E und Vitamin D auch wertvolle Mineralien und Spurenelemente wie Magnesium, Eisen, Kalzium und Mangan. Die Frage, ob Maronen gesund sind, lässt sich also mit einem klaren "Ja" beantworten, vor allem, weil sie im Vergleich zu anderen Nussarten weniger Kalorien haben und sich auch positiv auf die...

Kusel. Ein kleiner Rückblick auf die tolle Baumpflanzaktion der Vorschulkinder der Kita St. Ägidius. Treffpunkt war der Weiher am ehemaligen VdK-Heim. Die Kinder wanderten mit ihren Familien unter Führung von Forstwirtin Yvonne Limpert und Joachim Kunz zu den vorgesehenen Pflanzplätzen. Nach Anleitung durch Yvonne Limpert und Joachim Kunz pflanzten die Kinder ihre Esskastanienbäumchen in den Wald. Ein Jahr zuvor hatten sie diese als Setzlinge in Töpfe gepflanzt und monatelang im Außengelände...

Annweiler. Nun ist der Keschde-Erlebnisweg eröffnet! Der Rundweg führt auf rund sechs Kilometer rund um den Föhrlenberg. Man kann die Wanderung am Wanderparkplatz Ahlmühle bei Annweiler am Trifels oder am Slevogthof bei Leinsweiler beginnen. An den 12 Stationen ist viel über die Esskastanien zu erfahren: wie sie in die Pfalz gekommen sind, warum der Baum in Zeiten des Klimawandels eine wichtige Rolle spielt und was es mit der Kastanie und dem Weinbau auf sich hat. Unterwegs gibt es nicht nur...