Lokales
Mein Kommentar
Welcher Wein passt zu Schoko-Grillen?
„Wer nicht genießt, ist ungenießbar“ orakelte treffend der Lieder-Poet Konstantin Wecker. So weit, so passend. Doch da Genuss an sich relativ ist, kann es durchaus sein, dass für die einen jene „genießbaren Genüsse“ für die anderen komplett ungenießbar sind! Genuss nämlich spielt sich am Ende immer im Kopf ab. Pfälzer Köpfe haben zumindest in der kulinarischen Hinsicht ein erstaunliches Potential! Mit experimentierfreudigen und weltoffenen Gaumen ausgestattet lassen sie sich von geschmacklichen...
- Udo Barth
- Redaktion