Weihnachtliches Knuspermüsli: Dieses festliche Frühstück versprüht Adventszauber

Toll als Mitbringsel oder kleines Geschenk: weihnachtliches Knuspermüsli | Foto: Cornelia Bauer
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Die Weihnachtszeit ist die perfekte Gelegenheit, etwas ganz Besonderes zu verschenken – und was könnte schöner sein, als ein selbstgemachtes, duftendes Knuspermüsli? Dieses weihnachtliche Müsli ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein hübsches, persönliches Mitbringsel für Familie und Freunde. Mit einer Mischung aus knusprigen Haferflocken, gebrannten Mandeln, Schokoladen und einer Prise Lebkuchengewürz verbreitet es den typischen Weihnachtsduft und sorgt für Vorfreude auf die Festtage.

Ob zum Frühstück, als Snack zwischendurch oder als süßes Highlight auf dem Weihnachtsfrühstückstisch – dieses Knuspermüsli ist eine perfekte Kombination aus Geschmack und weihnachtlicher Gemütlichkeit. Es lässt sich wunderbar in Glasbehältern oder hübsch verpackt als Geschenk überreichen und zaubert den Beschenkten ein Lächeln ins Gesicht.

Lassen Sie sich von diesem Rezept inspirieren und entdecken Sie, wie einfach es ist, Weihnachtsfreude im Glas zu verschenken!
Dieses Granola ist schnell gemacht, schmeckt herrlich nach Weihnachten - und macht bereits das Feiertagsfrühstück zum weihnachtlichen Hochgenuss.

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Für zwei Gläser mit einem Inhalt von 300 Millilitern braucht man:

  • 50 Gramm Kokosöl
  • 150 Gramm Haferflocken
  • 30 Gramm gepuffter Amaranth
  • 80 Gramm gebrannte Mandeln
  • 25 Gramm Sonnenblumenkerne
  • 1/2 TL Lebkuchengewürz
  • 1 Prise Salz
  • 30 Gramm Zartbitterschokolade

Und so geht's:

  1. Das Kokosöl in der Mikrowelle oder im Topf bei kleiner Hitze schmelzen.
  2. Alle Zutaten außer der Schokolade gründlich in einer Schüssel vermengen. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Das Müsli auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und für 15 Minuten in den Ofen geben. Auskühlen lassen
  3. Die Schokolade raspeln (funktioniert bei so kleinen Mengen sehr gut mit dem Gemüseschäler und wenn die Schokolade vorher im Kühlschrank war) und unter das abgekühlte Müsli mischen.
  4. Das fertige Weihnachts-Knuspermüsli luftdicht in Gläser verpacken. So ist es zirka vier Wochen haltbar. Schmeckt am besten mit Naturjoghurt.

Dieses Rezept ist zuerst auf Mein wunderbares Chaos erschienen. [cobc]

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Autor:
Cornelia Bauer aus Speyer
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