Finale in Mannheim: Wer holt den Sieg bei „Mein Lokal, Dein Lokal“?
- Robin Pietsch, Christian Henze und Ali Güngörmüs (v.l.n.r.) sind die Profis, die "Mein Lokal, Dein Lokal" moderieren. Heute vergibt Christian Henze seine Punkte an fünf Gastronominnen und Gastronomen aus Mannheim und Ludwigshafen.
- Foto: Joyn/Nadine Rupp
- hochgeladen von Cornelia Bauer
Update: Gleich zwei Gastronomen in Mannheim dürfen sich über die begehrte "Mein Lokal, Dein Lokal"-Trophäe für ihr Lokal freuen. Mit jeweils 41 Punkten geht der Sieg in dieser Woche sowohl ans "Perché NO" als auch ans "Mima Peru". Den zweiten Platz sicherte sich das "Ganoush" mit 40 Punkten, gefolgt vom "Glückstein" mit 38 und dem "Paja's" mit 37 Punkten.
Dass es das "Mima Peru" doch noch ganz an die Spitze schaffte, dafür sorgte Profikoch Christian Henze, der seiner Begeisterung für das peruanische Restaurant mit selten vergebenen 10 Punkten Ausdruck verlieh. Im Vergleich: Das "Perché NO" war dem Profi 9 Punkte Wert.
Mannheim / Ludwigshafen. "Mein Lokal, Dein Lokal" ist diese Woche in Mannheim und Ludwigshafen zu Gast. Am heutigen Freitag entscheidet sich, wer von den fünf Teilnehmern letztendlich den Wochensieg für sich einheimsen kann. Kabel 1 strahlt die fünfte und letzte Folge der dieswöchigen Runde heute um 17.55 Uhr aus.
Das Finale findet in den Mannheimer Quadraten statt - nahe dem historischen Zeughaus. Dort betreibt Gastgeberin Sevtap ihr Restaurant „Ganush“, das sich ganz der levantinischen Küche verschrieben hat. In der Levante vermischen sich orientalische und mediterrane Einflüsse. Gekocht wird, so die Gastgeberin, mit Herz, serviert mit Seele. Doch wie kommt das Konzept bei den anderen Gastronomen an?
Am Ende der heutigen Folge entscheiden sie über die Punktevergabe an Sevtap. Wenn am Ende noch Profi Christian Henze seine Wertung abgegeben hat, wird feststehen, an wen der Wochensieg geht. Aktuell liegt Gastronom Walter mit dem Lokal „Perché NO“ und 32 Punkten vorne.
Dahinter folgen Salwan und das "Mima Peru" mit 31 Punkten. Die peruanische Küche war nicht jedermanns Fall. Kritik, die Christian Henze nicht nachvollziehen kann. Sein Kommentar zum peruanischen Restaurant: "Das war oberstes Regal".
Mit Crossover-Küche in der Maudacher Vereinsgaststätte "Paja's" und veganer Küche im "Glückstein" haben Jasmin und Roman an den beiden vorherigen Tagen jeweils 30 Punkte in ihre Restaurants geholt.
Autor:Cornelia Bauer aus Speyer |
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