Grillen macht Spaß / Ideen mit Käse
Halloumi Käse auf den Grill
- hochgeladen von Beate Merkator
Halloumi ein Käse der aus 3 Sorten Milch besteht.
Kuh - Schaf - Ziege
Der perfekte Grill-Käse wird seid über 2000 Jahren hergestellt.
Er ähnelt dem Mozzarella , ist aber fester und würziger.
Beim grillen behält er seine Form.
Meistens ist er mit Minze veredelt und hat eine salzige Note.
Toll als Grillspieße mit Gemüse zum Beispiel Paprika , Zucchini , Zwiebeln.
Mit einer Ölmarinade gut einpinseln und etwas ruhen lassen.
Die Marinade mit Kräutern und Gewürzen nach Geschmack machen .
Versuchen Sie auch mal diese Marinade :
Tomatenmark - Öl - Kräuter - Knoblauch
Auf Salz verzichten oder nur wenig verwenden.
Ihre Familie wird sich wundern wie lecker das schmeckt.
Probieren Sie mal was NEUES auf Ihrem Grill.
Käse ist gesund und kann auch auf dem Grill ein Gaumenschmaus sein.
In diesem Sinne
Ran an den Grill
Die Grill Saison ist eröffnet
Ich wünsche Ihnen eine gute Zeit
Das Bild ist ein freies Foto
Autor:Beate Merkator aus Ludwigshafen |
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