Das große Backen: Süße Kartoffeln überraschen zum Staffelstart
- Das große Backen: Zum Staffelauftakt stehen ungewöhnliche Ideen wie ein Kartoffel-Dessert im Mittelpunkt.
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Das große Backen. Zum Start der neuen Staffel landet in SAT.1 nicht Schwarzwälder Kirschtorte auf dem Teller, sondern Kartoffeln. Hobbybäckerin Oxana, 48, aus Gummersbach zeigt am 29. Juli um 20.15 Uhr, wie aus dem herzhaften Klassiker ein Dessert wird.
Für ihre „süßen Kartoffeln“ greift sie ein Familienrezept aus ihrer Kindheit auf und baut es als Törtchen neu zusammen. Dazu gehören Schoko-Boden, Karamell-Kakao-Buttercreme, Kirschfüllung, Schoko-Glasur und gefriergetrocknete Himbeeren.
Das große Backen: Wer durch die Staffel führt und wer bewertet
Moderatorin Enie van de Meiklokjes begleitet die zwölf Hobbybäcker durch die Aufgaben im Backzelt. Bewerten soll eine Jury um Bettina Schliephake-Burchardt, Präsidentin des Deutschen Konditorenbundes, und Spitzenpatissier Christian Hümbs.
Staffel 14 läuft ab dem 29. Juli um 20.15 Uhr in SAT.1. Auf Joyn stehen die Folgen jederzeit kostenlos bereit. [red]
Autor:Stephanie Walter aus Wochenblatt Kaiserslautern |