Online-Adventskalender: Türchen 19

Weihnachtlicher Gin Tonic in der Kugel

Adventskalender mit Gewinnspiel. Hier kommt ein würdiger Ersatz für all den Glühwein, den wir dieses Jahr nicht auf Weihnachtsmärkten trinken werden: ein schnell gemachter weihnachtlicher Gin Tonic mit Cranberrysaft. Das Getränk selbst in in fünf Minuten trinkfertig. Wer den Gin Tonic als Aperitif zu den Feiertagen ganz festlich in einer Christbaumkugel aus Glas servieren möchte, der braucht nochmal ein paar Minuten länger, um die Rosmarindeko vorzubereiten und das Getränk entsprechend umzufüllen und zu präsentieren.

Weihnachtlicher Gin Tonic für Zwei
Das braucht man dafür:
Für die Dekoration

• 2 Zweige frischer Rosmarin
• 2 EL Zuckersirup
• 2 EL Puderzucker

Für den Cranberry Gin Tonic

• 10 cl Gin
• 100 ml Cranberrysaft
• 100 ml Tonic Water
• Crushed Ice
• frische Cranberries nach Geschmack

Und so geht's:

1. Den Zuckersirup in einen tiefen Teller geben, die Rosmarinzweige durchziehen und von allen Seiten mit Puderzucker bestäuben. Zur Seite legen und trocknen lassen, bis der Gin Tonic fertig gemixt ist.
2. Um Zuckersirup selber zu machen, einfach Zucker und Wasser im Verhältnis 3:2 aufkochen und unter rühren so lange köcheln lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Abgekühlt kann man den Sirup in Flaschen im Kühlschrank aufbewahren.
3. Die Gläser mit Crushed Ice und frischen Cranberries füllen, den Gin über das Eis geben. Zuerst den Cranberrysaft, dann das Tonic dazu geben. Mit den Rosmarinzweigen garniert servieren. Genießen!

Wer möchte, serviert den Drink in einer gläsernen Christbaumkugel. Es gibt Trinkkugeln zu kaufen, diese sind meistens leichter zu befüllen und bleiben von sich aus stehen. Herkömmliche Glaskugeln, in deren Öffnung ein normaler Trichter nicht passt, füllt man mit einer Einmal-Spritze aus der Apotheke oder mit der Gebäckspritze. Damit die Kugeln stehen bleiben, setzt man sie in mit Crushed Ice und Cranberries gefüllte Gläser. Mit (Glas-)Strohhalm und "verschneitem" Rosmarinzweig dekoriert servieren. Dieses Rezept ist zuerst erschienen auf Mein wunderbares Chaos.

Verlosung am 19. Dezember: "Königliches Weinlexikon Teil 2"

Hinter der täglichen Verlosung im Adventskalender auf wochenblatt-reporter.de stecken heute fünf Exemplare des Buchs "Königliches Weinlexikon Teil 2". Viel Glück!

Teilnahmebedingungen: Bitte beachten Sie unsere besonderen Teilnahmebedingungen für Gewinnspiele unter www.wochenblatt-reporter.de/agb Die Teilnahme am Gewinnspiel ist kostenfrei. Im Gegenzug zur kostenfreien Teilnahme dürfen Ihre Daten zur Zusendung unseres redaktionellen Newsletters verwendet werden, Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b EU-DS-GVO. Möchten Sie den Newsletter nicht mehr erhalten, können Sie diesen jederzeit über die vorgesehene Abmeldemöglichkeit oder per E-Mail abbestellen. Beachten Sie bitte, dass in diesem Fall die Teilnahme am Gewinnspiel nicht möglich ist.

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