Slowfood

Beiträge zum Thema Slowfood

Lokales

Genuss und Nachhaltigkeit
Expertenrunde in der Pfalzbibliothek

Pfalzbibliothek. Zu einem Gesprächsabend zu „Genuss und Nachhaltigkeit?!“ laden am Dienstag, 1. August, um 18 Uhr die Pfalzbibliothek Kaiserslautern, Bismarckstraße 17, das Klimaschutzmanagement des Bezirksverbands Pfalz und Slowfood Pfälzerwald ein. Bei der Gesprächsrunde mit Experten geht es um die Frage, warum eine Wende in Sachen Ernährung und Landwirtschaft notwendig ist und welche Ansätze es dafür schon gibt. Nach der Begrüßung durch Bibliotheksleiterin Claudia Germann diskutieren der...

Ausgehen & Genießen
Spaß und Genuss auf dem Kübelmarkt | Foto: Paul Needham
7 Bilder

Genuss und Spaß auf dem Kübelmarkt
Leckeres Essen und geballtes Wissen rund um die Ernährung

Bruchsal. Seit Samstagmorgen um 10 Uhr wird auf dem Bruchsaler Kübelmarkt gefeiert. Im Rahmen des Herbstfestes findet dort der Slowfood-Genießermarkt statt.  Ob Genuss vor Ort oder ein kleiner Bummel durch die Buden der Marktbeschicker - hier dreht sich alles um nachhaltige, regionale und gesunde Ernährung. Dieses Jahr steht das Thema "Öle und Essig" im Zentrum - dazu gibt es Interviews auf der Bühne und Infos am Stand des Ernährungszentrums des Landkreises Karlsruhe. Aber selbstverständlich...

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