Keschdeführung

Annweiler. Im Oktober steht im Trifelsland alles im Zeichen der „Keschde“. Nicht nur, dass die Kastanien in dieser Zeit reif werden, auch die Gastronomen zaubern Leckeres rund um die Kastanie auf die Teller ihrer Gäste. Die kulinarische Kastanienführung nimmt die Besucher mit in die Welt der Kastanie. Von der zertifizierten Gästeführerin Iris Grötsch erfahren sie Wissenswertes rund um die „keusche Frucht“ und das Trifelsland und entdecken kulinarische Kastanien-Köstlichkeiten im Café Escher in...

SÜW. Sie sind robust, widerstandsfähig und ihre Früchte lassen sich auf vielfältige Weise einsetzen: die Esskastanien. Die Römer brachten die in der Südpfalz „Keschde“ genannte Baumart zusammen mit dem Wein in die Region; heute prägen Kastanienbäume vor allem den Haardtrand, wie der Streifen zwischen Weinstraße und Pfälzerwald genannt wird. „Die Kastanie ist des südlichen Klimas bester Zeuge“, sagte bereits Bayernkönig Ludwig I. und ließ Hunderte von Edelkastanien, wie die Esskastanie ebenfalls...

Annweiler. Keschde heißt genießen. Mit dem 1. Oktober beginnen offiziell die „Pfälzer Kastanientage“ und mit „Geschichten um die edlen Früchtchen“ startet die Reihe von Führungen zu den diesjährigen Kastanientagen im Trifelsland. Am Freitag, 2. Oktober, um 14.30 Uhr, sind ein spritziger Kastanien-Secco und ein herzliches Willkommen durch Gästeführerin Iris Grötsch der Auftakt für die erste kulinarische Führung rund um die keusche Frucht. Bei einem kleinen Spaziergang mit Blick auf die Altstadt...

Hauenstein. Die Wanderführer zeigen auf den Keschdewanderungen die besten Plätze zum sammeln der Kastanien. Die Erkundungstouren mit sachkundiger Führung und kleinen Keschdeversuchungen finden am 15., 17. und 18. Oktober statt. Anmeldung für die Führungen bis spätestens zum Vortag, 12 Uhr erforderlich, Teilnahmegebühr pro Person 6,00 Euro. Treffpunkt jeweils am Rathaus, Schulstr. 4, 76846 Hauenstein. 15. Oktober: Wanderstrecke: Lug (PKW) - Geiersteine Beginn: 09.30 Uhr Wanderführer: Roland...